好吃的面條做法
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楊潔920由 分享
好吃的面條做法
面條的做飯多種多樣,大家覺得面條怎么做好吃?今天,學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹一下好吃的面條做法,大家跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧!
炸醬面的做法
材料
半肥瘦肉末500克、黃醬、清水150毫升、香蔥1根、老抽1勺、綠豆芽200克、黃瓜1根、面條適量、大蒜末適量、醋適量
做法
1、把老抽和黃醬倒入一個大碗內(nèi),然后加入150毫升清水用筷子慢慢調(diào)勻;京蔥切成碎末備用。
2、炒鍋內(nèi)倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱后放入京蔥末翻炒半分鐘后,倒入肉末一起翻炒至變色脫生。
3、然后倒入調(diào)勻的黃醬,用最小火慢慢翻炒7-8分鐘即可。
3、把洗凈的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗凈后切成絲;大蒜剁成蒜末備用。
4、把燙過綠豆芽的水燒開后,放入面條煮熟,然后撈出面條,浸入冷開水后撈起盛入碗內(nèi)。
5、最后把綠豆芽和黃瓜絲夾到面條上,再盛入1勺炒好的炸醬、大蒜末,再倒少許醋拌勻即可。
陽春面的做法
材料
主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)150克,
輔料:小白菜20克,
調(diào)料:大蔥10克,鹽2克
做法
1. 小白菜凈,切段放在碗中備用;
2. 面條放入開水中煮熟;
3. 小白菜放入煮面水中燙熟;
4. 鍋內(nèi)倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個深一點的碗中;
5. 放鹽調(diào)味,盛入面條、小白菜,撒上蔥末即可。
鮮菌燴蔬菜十谷面的做法
材料
材料 -,冬菇 3只,靈芝菇 1包,蔬菜十谷面 1個,蒜茸 1湯匙,葡萄籽油 1湯匙,芡汁 -,素蠔油 2湯匙,豉油 1茶匙,老抽 1茶匙,有機(jī)黃金砂糖 1茶匙,有機(jī)惹味粉 1茶匙,清水 1杯
做法
1、燒熱一鍋水,加入十谷面煮2分鐘至七成熟,盛起備用。
2、冬菇浸軟、洗凈、去蒂后切粒;靈芝菇去蒂抹凈。
3、燒紅鑊下葡萄籽油,中火爆香蒜茸,加入鮮菌炒香。再下芡汁,炒勻煮滾。
4、最后加入十谷面,慢火燴煮約3分鐘至醬汁濃稠,即成。
面條的養(yǎng)生價值
第一、面條中含有銅元素,雖然說銅元素在朋友們的身體中的需求量不是非常的大的,但銅元素是作為朋友們的身體微量元素也是不可以缺少的,而面條中正好就含有銅元素,銅元素對于朋友們頭發(fā)的發(fā)質(zhì)的發(fā)展起到了很好的作用,所以朋友們適量的吃一些面條還可以起到養(yǎng)發(fā)的作用!
第二、面條對于幫助朋友們養(yǎng)胃是起到了很好的功效的,因此對于胃部消化不良的朋友們在食用主食的時候可以將面條穿插到其中來食用,由于面條比較好吸收,而且湯面還能幫助朋友們暖暖胃,胃部不好的朋友們可以多食用面條來養(yǎng)胃!
第三、面條中的蛋白質(zhì)的含量是非常豐富的,因此豐富的蛋白質(zhì)可以滿足朋友們身體活動的需求,從而保證了朋友們身體的一個基本需求,但是朋友們在煮面條的時候一定要注意煮熟透,這樣可以預(yù)防很多腸道 疾病的發(fā)生,從而對于朋友們的養(yǎng)生健康將會更加的有利!
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