使用煤氣灶應(yīng)該如何進行煮飯
使用煤氣灶應(yīng)該如何進行煮飯
我們在家經(jīng)常都會使用到煤氣灶進行炒菜的，但是如果家中的電飯鍋壞了只能使用煤氣灶的話應(yīng)該怎么去做飯呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的煤氣灶如何煮飯，希望能幫到你。
煤氣灶如何煮飯
1.大米倒入鍋，
2.淘米后倒掉臟水，
3.加入比平時電飯鍋煮飯少小半碗的水，
4.把蓋子蓋過來，煤氣灶火力開到極限，
5.聽到咕嚕聲后轉(zhuǎn)小火，中途不要打開鍋蓋，煮7分鐘，隨后關(guān)火，蓋子燜13分鐘。
使用電壓力鍋做飯方法
1用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中
2加入適量的水進行淘米，將米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘幾下就行
3把水倒掉，然后再加入適量的水，大概超過米粒5毫米，當然要使米粒在鍋中分布均勻
4將壓力鍋上蓋合上，插上電源
5點壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕，一般都預(yù)定了時間，按了做飯這個按鈕就行了，等待它蒸熟。
6如果你是第一次使用就先點“預(yù)約時間”，時間大概13分鐘，然后再點做飯，當然你煲湯或者煮粥就點那個對應(yīng)的按鈕就行
7當顯示屏顯示為00:00時，飯就做好了，向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡，然后扭開上蓋把飯盛出來就行。
鐵鍋炒菜有哪些好處
1用鐵鍋炒菜可以少放油。鐵鍋用得時間長了，表面會自然生成一層油光，基本相當于不粘鍋的效果。做菜時候不必放太多油，從而避免攝入過量食用油。清洗鐵鍋，無需用洗潔精，用熱水配合硬刷子刷干凈，完全晾干即可。
2傳統(tǒng)鐵鍋能避免不粘鍋表層有害化學(xué)物質(zhì)的潛在影響。不粘鍋表層涂層通常含有四氟化碳，這種化學(xué)物質(zhì)可能傷害肝臟，影響生長發(fā)育，甚至可能致癌。也有研究顯示，這種化學(xué)物質(zhì)可能導(dǎo)致女性提前進入更年期。用不粘鍋炒菜時，四氟化碳在高溫下會變成氣體揮發(fā)出來，并隨著做飯的油煙被人體吸入。此外，不粘鍋表面被鏟子刮擦，四氟化碳會掉落到食物中被人直接吃進肚里去。傳統(tǒng)鐵鍋沒有這種化學(xué)物質(zhì)涂層，自然也不存在這種危險性。
3用鐵鍋炒菜能補充鐵元素。高溫下，鐵鍋中的少量鐵元素會滲入到食物中，因此在客觀上起到了補鐵的作用。
初學(xué)者如何用電飯煲煮飯
1鍋洗干凈，并往其中放入適量的大米(根據(jù)人數(shù)多少放米)。
2往大米中放水并且雙手洗大米，一般情況下要沖洗3-4次，洗完后鍋中放適量水，對于初學(xué)者按照一碗米兩碗水的量來放水。
3把鍋底水分用抹布擦干，然后放入電飯煲中。
4把電飯煲蓋子合上。
5接通電源，并且選擇煮飯按鈕。
6等煮飯時間到了，電飯煲會自動跳到保溫為止。此時，表示大米飯已經(jīng)煮好。
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