怎么做紅豆粥才比較好吃
怎么做紅豆粥才比較好吃
紅豆中的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤,并有補血、促進血液循環(huán)等功效。紅豆具有補血養(yǎng)顏的作用。你喜歡自己動手紅豆粥做?你知道如何做出可口好吃的紅豆粥嗎?現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編跟你介紹一下怎么做紅豆粥才好吃?
紅豆粥好吃做法一
紅豆粥材料
赤小豆50克,冬瓜2小塊,大米50克
紅豆粥做法
1.紅豆和大米按1:1的比例洗凈,泡發(fā)一夜;
2.冬瓜去皮,切片,不要太薄加足夠的水,燒開后,熬煮紅豆和大米,至紅豆開裂,加入冬瓜片同煮;
3.熬至冬瓜呈透明狀即可,加鹽或加糖均可。
紅豆粥好吃做法二
紅豆粥材料
紅豆100g,蓮子20g 水1000ml,調(diào)料:冰糖20g
紅豆粥做法
1、將紅豆、蓮子淘洗干凈浸泡3小時。(這是熱心的博友給我的建議:泡過的蓮子是煮不爛的。正確的方法是,等水燒開以后,直接下入洗凈的蓮子。這樣煮出來口感才會綿軟,入口即化。大家不防按這個方法試試,也謝謝熱心的博友們)。
2、取砂鍋加入水置火上,水開后放入紅豆、蓮子,以旺火煮沸,轉(zhuǎn)用中火沸煮30分鐘。
3、加入冰糖,用小火煮5分鐘后即可。
紅豆粥好吃做法三
紅豆粥材料
紅豆,薏米,水,冰糖
紅豆粥做法
1.紅豆薏米粥,準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。
2.然后要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據(jù)說也比較香。
3.等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味就可以了。
紅豆粥好吃做法四
紅豆粥材料
薏米50克,紅小豆25克,白糖適量
紅豆粥做法
1、薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中,加適量水浸泡3-4小時后同煮至熟。
2、加入適量白糖,冷卻后食用。