豇豆燜面的4種家常做法
豇豆在全國各地普遍栽培。作蔬菜食用的豇豆品種很多，根據(jù)莢的皮色不同，又可分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、紅皮豇等。你想知道怎么才能做出好吃的家常豇豆燜面嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦豇豆燜面的4種家常做法。
豇豆燜面的家常做法一
豇豆燜面的材料
豆角300克，肉200克，蔥15克，姜15克，蒜15克，生抽15克，老抽15克，鹽5克，糖5克
豇豆燜面的做法
1.鍋中放蔥末，姜末，蒜末爆香
2.肉切成肉丁倒入鍋中不停的翻炒
3.加入調(diào)料和水煮10分鐘
4.倒入洗凈并切成段的豆角再煮3分鐘5，把做好的面條慢慢地并均勻地放在豆角上蓋蓋，留一些湯汁，分兩次中途沿鍋邊慢慢倒入鍋中。15分鐘后即可以拌勻食用
豇豆燜面的家常做法二
豇豆燜面的材料
豆角，肉，土豆
豇豆燜面的做法
1.自己搟的面條
2.豆角.肉，土豆下鍋燉，要多添些湯
3.把切好的面平鋪上繼續(xù)燉
4.出鍋!
豇豆燜面的家常做法三
豇豆燜面的材料
五花肉，豆角，蒸面(買不到蒸面可用普通面條代替，回家后自己稍微上鍋蒸一下即可)，蔥，姜，蒜，花椒，料酒，醬油，八角適量
豇豆燜面的做法
1.五花肉切片，用料酒和醬油腌10分鐘
2.豆角切斷兒
3.炒鍋內(nèi)放油，放花椒、八角、蔥花、姜片和蒜片爆香
4.放肉炒到透明
5.放醬油和溫水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉10多分鐘
6.放豆角，翻炒一下，繼續(xù)燉一會
7.豆角基本上熟后
8.把面條放菜上，蓋上鍋蓋燜一會，聽到鍋內(nèi)有吱吱的聲音時，說明湯收的差不多了，即可關(guān)火，(另外湯汁不要收的太干，那樣面條就會太干了)
9.把面條與菜拌均勻即可
豇豆燜面的家常做法四
豇豆燜面的材料
豆角，豬肉，蔥，搟面條
豇豆燜面的做法
1、蔥炒香，把肉放入炒好，放入豆角片炒。
2、滾水下面條，半熟時，放入豆角炒鍋，放醬油和鹽燜直到面條熟。
豇豆燜面的4種家常做法
