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為什么有些人怎么吃都不會(huì)胖

時(shí)間: 顯鈐829 分享

為什么有些人怎么吃都不會(huì)胖

  為什么有些人吃不胖?而有些人則相反,似乎喝水都會(huì)胖?瘦人吃不胖的原因在哪里?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理,希望對(duì)你有用。

  怎么吃都不會(huì)胖的原因

  瘦人喜歡吃體積大密度小的食物

  食物所含卡路里與重量的比值的專門研究。高水分含量的食物——水果、蔬菜、湯、燉品以及煮熟的粗糧——所含熱量低并且使人吃得滿足。這些食物大多富含纖維素(一只蘋果含3克纖維素,一杯熟大麥含6克纖維素),使你吃得飽。不知是否有是意識(shí)地,瘦人常遵循這樣的戰(zhàn)略:一開(kāi)始就吃大份的湯或者沙拉,這樣接下來(lái)的正餐就會(huì)吃得更少。路斯的研究發(fā)現(xiàn)吃正餐時(shí)從低卡沙拉(3杯才100卡路里)吃起的人,很可能總體上攝入的熱量更少。這樣吃法幫助你減少12%的卡路里攝入量,路斯說(shuō)。含大量水分的食物會(huì)讓你覺(jué)得你已經(jīng)吃了很多。同時(shí)她還發(fā)現(xiàn),在吃飯時(shí)喝水,是沒(méi)有這個(gè)功效的。

  瘦人留心食物的份量

  瘦人們總是留心他們要吃什么以防變胖,大多數(shù)時(shí)候他們只往自己的盤子上放水果、蔬菜或者瘦肉。他們同樣使用一些戰(zhàn)略,例如只點(diǎn)一樣招牌菜,吃有份量控制的冰凍食品,不去家庭式大份量的餐廳,以及使用比普通尺寸小的盤子。對(duì)5000多人進(jìn)行的研究,研究他們長(zhǎng)期減肥后的如何保持他們的體重。研究發(fā)現(xiàn)成功的體重保持者傾向于每天吃5小餐而不是3大餐,這樣比較容易控制份量。

  瘦人把自己放在第一位

  注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師《享“瘦”一生》的作者,在肥胖診所里工作了5年。“我經(jīng)常見(jiàn)過(guò)那些不肯把自己放在第一位的女性,”她說(shuō),“她們生活的全部就是給予,給予,再給予——盡管這并不是一個(gè)錯(cuò)誤,但是有時(shí)候你需要把自己放在第一位。”瘦的女性的生活優(yōu)先次序是吃得恰當(dāng),經(jīng)常運(yùn)動(dòng),以及減壓,這些都是保持苗條的妙方。更適當(dāng)?shù)刂v,是關(guān)于如何照顧好你自己。當(dāng)人們?nèi)计鹕罴で榈臅r(shí)候,他們就會(huì)發(fā)現(xiàn)控制體的秘密已經(jīng)在他們心中,而不是一些流行的神奇減肥食譜,弗來(lái)徹說(shuō)。

  瘦人運(yùn)動(dòng)多站立多

  瘦人每天站立超過(guò)2個(gè)半小時(shí),一年可減重15公斤。每天可在身上帶一個(gè)步程計(jì),看看自己的步行數(shù)字距離提倡的每天一萬(wàn)步差多少。每天還應(yīng)加上30分鐘伸展運(yùn)動(dòng),保持良好的健康生活習(xí)慣,不乘電梯爬樓梯,如果精力允許的話還可擦擦地板。計(jì)算一下這些運(yùn)動(dòng)燃燒了多少熱量。

  瘦人睡得多

  瘦人每周平均比超重人群多睡2個(gè)多小時(shí),也就是每天多睡17分鐘而已,比起每天一大堆時(shí)間表來(lái),把多睡17分鐘加入其中也并非什么難事。工作之余找點(diǎn)時(shí)間打個(gè)盹,對(duì)成年人而言已經(jīng)達(dá)到多睡的目的了。

  瘦人懂得照顧自己

  瘦人把自己放在第一位,瘦女性的生活優(yōu)先次序是吃得恰當(dāng),常運(yùn)動(dòng)及減壓,更懂得照顧自己。

  瘦人的父母也很瘦

  肥胖一方面是基因作用,剩下的都是環(huán)境作用。”如果你堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),健康飲食,多吃未加工食物,一直堅(jiān)持這些習(xí)慣,你保持苗條身段的機(jī)會(huì)大大增加了。盡管她的基因似乎對(duì)她控制體重很有幫助,但她把維持健康體重的原因歸功于健康的飲食。“我們一家經(jīng)常一起吃早餐和晚飯,”她說(shuō),“我吃住家菜長(zhǎng)大,而現(xiàn)在我們的家人每晚都一起吃飯。健康的飲食對(duì)我來(lái)說(shuō)非常重要。”

  瘦人不會(huì)不吃飯

  苗條的人不會(huì)當(dāng)他們的肚子開(kāi)始叫時(shí)就放下手頭上所有事情去吃東西,但他們也不會(huì)讓自己餓得太久。“我接觸過(guò)15000個(gè)病人,不吃東西最容易導(dǎo)致人失去對(duì)自己的控制。”心理學(xué)家說(shuō)。為什么呢?過(guò)于饑餓導(dǎo)致過(guò)度貪吃,使失去你對(duì)暴飲暴食的控制力。40歲的劇作家艾利斯奧尼爾對(duì)這個(gè)現(xiàn)象非常熟悉。“不吃飯對(duì)我來(lái)說(shuō)很致命,因?yàn)槲易兊梅浅pI,而我再也無(wú)法忍受。”她說(shuō),“然后我會(huì)開(kāi)始吃任何東西,而且暴食。有時(shí)候我還把饑餓當(dāng)成允許自己吃一些不健康食物的借口,比如比薩或者炸薯?xiàng)l。”

  十個(gè)減肥食譜

  1【蘋果減肥湯】

  功效:消脂減肥、清理腸胃、清肺熱、美肌膚

  食材:海帶二兩、蘋果兩個(gè)、瘦豬肉半斤。

  做法:

  1.瘦豬肉洗凈切片,飛水。

  2.蘋果去皮,切塊,海帶泡水洗凈。

  3.水煮滾,放入所有材料,用大火煮十分鐘,轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí),放入鹽調(diào)味即可飲用。

  2【黃瓜豬骨湯】

  功效:去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫

  食材:黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。

  做法:

  1.豬骨洗干凈,切塊,飛水。

  2.其他材料洗干凈備用,黃瓜切塊。

  3.水煮滾,加入以上所有材料,用大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)半小時(shí),加入調(diào)味料即可飲用。

  3【紫菜紅蘿卜湯】

  功效:美肌膚、清腸胃、減肥、明目。

  食材:紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿卜一個(gè)、排骨一斤。

  做法:

  1.排骨洗干凈,飛水。

  2.紫菜用清水洗干凈,芹菜切段,紅蘿卜切粒。

  3.水煮滾,放入全部材料,大火煮十分鐘,轉(zhuǎn)文火煮二各半小時(shí),加入鹽或鮮味露調(diào)味即可食用。

  4【海帶減肥湯】

  功效:清熱去濕、減肥輕身

  食材:帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。

  做法:

  1.瘦豬肉洗干凈切片,飛水。

  2.冬瓜連皮切塊,海帶先泡水,將泥、雜質(zhì)清洗干凈,切段。

  3.水煮滾后,放入以上所有材料,用大火煮十分鐘后,轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)小時(shí),加入鹽調(diào)味料即可飲用。

  5【山楂決明減肥湯】

  功效:清肝火、通便秘、減肥、健脾胃

  食材:瘦豬肉三兩、山楂一兩、草決明(決明子)一兩、糖一茶匙、鹽適量。

  做法:

  1.瘦豬肉洗凈切片,飛水。

  2.山楂、決明子清洗干凈。

  3.適量的水煮滾,放入所有材料,大火煮十分轉(zhuǎn)文火煮一小時(shí)半,加糖、鹽調(diào)味即可飲用。

  6【鯉魚(yú)補(bǔ)血減肥湯】

  功效:滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫

  食材:黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚(yú)一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。

  做法:

  1.鯉魚(yú)去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗干凈,加少許油在鍋中,略煎至金黃色。

  2.將黑豆去瓤粒并清洗干凈,放入鍋中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干凈,備用。

  3.紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗干凈,備用。

  4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)至文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚(yú),煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。

  7【養(yǎng)顏減肥雞湯】

  功效:清肺化痰、健脾、去水腫、養(yǎng)血、適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白的肥胖者。

  食材:帶皮冬瓜一斤半、雞一只、豬瘦肉四兩、香菇(冬菇)十個(gè)、紅棗十五枚、生姜二片、鹽適量。

  做法:

  1.雞、豬瘦肉洗干凈后切片,飛水。

  2.香菇去蒂、泡水三小時(shí)或一個(gè)晚上(香菇水千萬(wàn)不要倒掉)。

  3.紅棗去核備用。

  4.冬瓜連皮切塊。

  5.把水煮滾,加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜,用大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮二個(gè)小時(shí),然后再加入冬瓜連皮塊煮三十分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  8【鮮香菇豆腐湯】

  功效:清熱解毒、降低血脂、潤(rùn)澤肌膚、降低血壓。

  食材:新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。

  做法:

  1.豬肉洗干凈切片,飛水。

  2.把水煮滾,放入鮮香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)至中小火煮至香菇熟透,再放入豬肉片,待肉片熟透后,加入鹽或鮮味露調(diào)味即可。

  9【冬瓜發(fā)菜美腿湯】

  功效:去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。

  食材:帶皮冬瓜兩斤、發(fā)菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。

  做法:

  1.豬肉洗干凈,切塊,飛水。

  2.發(fā)菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時(shí)后,把雜質(zhì)清洗干凈。

  3.冬瓜連皮切塊,薏仁洗干凈備用。

  4.把水煮滾,放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分鐘后,轉(zhuǎn)文火煮二小時(shí),最后放入發(fā)菜再煮十五分鐘,加鹽調(diào)味即可飲用。

  10【荷葉減肥湯】

  功效:利尿去濕、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤

  食材:帶皮冬瓜一斤、荷葉一張(新鮮或是到中藥店買干的均可)、薏仁三兩、扁豆一兩、姜三片。

  做法:

  1.冬瓜帶皮切塊,其他材料洗干凈備用。

  2.水煮滾放入所有材料,大火煮十分鐘,在轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)半小時(shí)加入鹽調(diào)味即可飲用。

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