生物是理科中的文科，所以有大部分的知識是需要記憶的，為了幫助大家更快的記住高中生物必修一的知識，小編給大家準(zhǔn)備了高中生物必修一的總結(jié)，一起看看吧!

　　高中生物必修一知識點(diǎn)

　　生物必修1復(fù)習(xí)提綱(必修)

　　第二章 細(xì)胞的化學(xué)組成

　　第一節(jié) 細(xì)胞中的原子和分子

　　一、組成細(xì)胞的原子和分子

　　1、細(xì)胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。

　　2、組成生物體的基本元素：C元素。(碳原子間以共價鍵構(gòu)成的碳鏈，碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成生物大分子的基本骨架，稱為有機(jī)物的碳骨架。)

　　3、缺乏必需元素可能導(dǎo)致疾病。如：克山病(缺硒)

　　4、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

　　統(tǒng)一性：組成生物體的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。

　　差異性：組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大。

　　二、細(xì)胞中的無機(jī)化合物：水和無機(jī)鹽

　　1、水：(1)含量：占細(xì)胞總重量的60%-90%，是活細(xì)胞中含量是最多的物質(zhì)。

　　(2)形式：自由水、結(jié)合水

　　自由水：是以游離形式存在，可以自由流動的水。作用有①良好的溶劑;②參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng);③物質(zhì)運(yùn)輸;④維持細(xì)胞的形態(tài);⑤體溫調(diào)節(jié)

　　(在代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水的含量一般較多)

　　結(jié)合水：是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。

　　(結(jié)合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強(qiáng))

　　2、無機(jī)鹽

　　(1)存在形式：離子

　　(2)作用

　?、倥c蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。

　　(如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。

　?、趨⑴c細(xì)胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)

　　第二節(jié) 細(xì)胞中的生物大分子

　　一、糖類

　　1、元素組成：由C、H、O 3種元素組成。

　　2、分類

　　概 念種 類分 布主 要 功 能

　　單糖不能水解的糖核糖動植物細(xì)胞組成核酸的物質(zhì)

　　脫氧核糖

　　葡萄糖細(xì)胞的重要能源物質(zhì)

　　二糖水解后能夠生成二分子單糖的糖蔗糖植物細(xì)胞

　　麥芽糖

　　乳糖動物細(xì)胞

　　多糖水解后能夠生成許多個單糖分子的糖淀粉植物細(xì)胞植物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)

　　纖維素植物細(xì)胞壁的基本組成成分

　　糖原動物細(xì)胞動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)

　　附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物：

　　蔗糖→1葡萄糖+1果糖

　　麥芽糖→2葡萄糖

　　乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖

　　淀粉→麥芽糖→葡萄糖

　　纖維素→纖維二糖→葡萄糖

　　糖原→葡萄糖

　　3、功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能量來源。

　　(另：能參與細(xì)胞識別，細(xì)胞間物質(zhì)運(yùn)輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動。)

　　4.糖的鑒定：

　　(1)淀粉遇碘液變藍(lán)色，這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。

　　(2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)與斐林試劑在隔水加熱條件下，能夠生成磚紅色沉淀。

　　斐林試劑： 配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴)

　　使用：混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。

　　二、脂質(zhì)

　　1、元素組成：主要由C、H、O組成(C/H比例高于糖類)，有些還含N、P

　　2、分類：脂肪、類脂(如磷脂)、固醇(如膽固醇、性激素、維生素D等)

　　3.功能：

　　脂肪：細(xì)胞代謝所需能量的主要儲存形式。

　　類脂中的磷脂：是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。

　　固醇：在細(xì)胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。

　　4、脂肪的鑒定：脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。

　　(在實(shí)驗(yàn)中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒)

　　三、蛋白質(zhì)

　　1、元素組成：除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S

　　2、基本組成單位：氨基酸(組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種)

　　氨基酸結(jié)構(gòu)通式： ：

　　氨基酸的判斷： ①同時有氨基和羧基

　　②至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。

　　(組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的不同)

　　3.形成：許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵(-CO-NH-)相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì)

　　二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。

　　多肽：由n(n≥3)個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。

　　蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同;

　　構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同

　　4.計(jì)算：

　　一個蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)(脫去的水分子數(shù))=氨基酸數(shù) - 肽鏈條數(shù)。

　　一個蛋白質(zhì)分子中至少含有氨基數(shù)(或羧基數(shù))=肽鏈條數(shù)

　　5.功能：生命活動的主要承擔(dān)者。(注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例)

　　6.蛋白質(zhì)鑒定：與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng)

　　雙縮脲試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴)

　　使用：分開使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。

　　四、核酸

　　1、元素組成：由C、H、O、N、P 5種元素構(gòu)成

　　2、基本單位：核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成)

　　1分子磷酸

　　脫氧核苷酸 1分子脫氧核糖

　　(4種) 1分子含氮堿基(A、T、G、C)

　　1分子磷酸

　　核糖核苷酸 1分子核糖

　　(4種) 1分子含氮堿基(A、U、G、C)

　　3、種類：脫氧核糖核酸(DNA)和 核糖核酸(RNA)

　　種類英文縮寫基本組成單位存在場所

　　脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸(4種)主要在細(xì)胞核中

　　(在葉綠體和線粒體中有少量存在)

　　核糖核酸RNA核糖核苷酸(4種)主要存在細(xì)胞質(zhì)中

　　4、生理功能：儲存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。

　　(原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。)

　　第三章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能

　　第一節(jié) 生命活動的基本單位——細(xì)胞

　　一、細(xì)胞學(xué)說的建立和發(fā)展

　　發(fā)明顯微鏡的科學(xué)家是荷蘭的列文•虎克;

　　發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的科學(xué)家是英國的胡克;

　　創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說的科學(xué)家是德國的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出“一切動物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是一切動植物的基本單位”。

　　在此基礎(chǔ)上德國的魏爾肖總結(jié)出：“細(xì)胞只能來自細(xì)胞”，細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的生命活動的基本單位。這被認(rèn)為是對細(xì)胞學(xué)說的重要補(bǔ)充。

　　二、光學(xué)顯微鏡的使用

　　1、方法：

　　先對光：一轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器;二轉(zhuǎn)聚光器;三轉(zhuǎn)反光鏡

　　再觀察：一放標(biāo)本孔中央;二降物鏡片上方;三升鏡筒仔細(xì)看

　　2、注意：

　　(1)放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)

　　(2)物鏡越長，放大倍數(shù)越大

　　目鏡越短，放大倍數(shù)越大

　　“物鏡—玻片標(biāo)本”越短，放大倍數(shù)越大

　　(3)物像與實(shí)際材料上下、左右都是顛倒的

　　(4)高倍物鏡使用順序：

　　低倍鏡→標(biāo)本移至中央→高倍鏡→大光圈，凹面鏡→細(xì)準(zhǔn)焦螺旋

　　(5)污點(diǎn)位置的判斷：移動或轉(zhuǎn)動法

　　第二節(jié) 細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)

　　一、細(xì)胞的類型

　　原核細(xì)胞：沒有典型的細(xì)胞核，無核膜和核仁。如細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌等原核生物的細(xì)胞。

　　真核細(xì)胞：有核膜包被的明顯的細(xì)胞核。如動物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的細(xì)胞。

　　二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

　　1.細(xì)胞膜

　　(1)組成：主要為磷脂雙分子層(基本骨架)和蛋白質(zhì)，另有糖蛋白(在膜的外側(cè))。

　　(2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動性(原因：磷脂和蛋白質(zhì)的運(yùn)動);

　　功能特點(diǎn)：具有選擇通透性。

　　(3)功能：保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出

　　2.細(xì)胞壁：主要成分是纖維素，有支持和保護(hù)功能。

　　3.細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器

　　(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：為代謝提供場所和物質(zhì)和一定的環(huán)境條件，影響細(xì)胞的形狀、分裂、運(yùn)動及細(xì)胞器的轉(zhuǎn)運(yùn)等。

　　(2)細(xì)胞器：

　　線粒體(雙層膜)：內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，細(xì)胞有氧呼吸的主要場所(第二、三階段)，含少量DNA。

　　葉綠體(雙層膜)：只存在于植物的綠色細(xì)胞中。類囊體上有色素，類囊體和基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA。

　　內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)：是有機(jī)物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈?/p>

　　高爾基體(單層膜)：動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂細(xì)胞壁的形成有關(guān)。

　　液泡(單層膜)：泡狀結(jié)構(gòu)，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏(營養(yǎng)、色素等)、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。

　　核糖體(無膜結(jié)構(gòu))：合成蛋白質(zhì)的場所。

　　中心體(無膜結(jié)構(gòu))：由垂直的兩個中心粒構(gòu)成，與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。

　　小結(jié)：

　　★ 雙層膜的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體

　　★ 單層膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡

　　★非膜的細(xì)胞器：核糖體、中心體;

　　★ 含有少量DNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體

　　★ 含有色素的細(xì)胞器：葉綠體、液泡

　　★動、植物細(xì)胞的區(qū)別：動物特有中心體;高等植物特有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡。

　　4.細(xì)胞核

　　(1)組成：核膜、核仁、染色質(zhì)

　　(2)核膜：雙層膜，有核孔(細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換通道，RNA、蛋白質(zhì)等大分子進(jìn)出必須通過核孔。)

　　(3)核仁：在細(xì)胞有絲分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期)

　　(4)染色質(zhì)：被堿性染料染成深色的物質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成

　　染色質(zhì)和染色體的關(guān)系：細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種表現(xiàn)形態(tài)

　　(5)功能：是遺傳物質(zhì)DNA的儲存和復(fù)制的主要場所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動的控制中心。

　　(6)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別：是否具有成形的細(xì)胞核(是否具有核膜)

　　5.細(xì)胞的完整性：細(xì)胞只有保持以上結(jié)構(gòu)完整性，才能完成各種生命活動。

　　第三節(jié) 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸

　　一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?/p>

　　1、小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?/p>

　　方式濃度載體能量舉例意義

　　被動運(yùn)輸簡單

　　擴(kuò)散高→低××O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能從高到低被動地吸收或排出物質(zhì)

　　易化

　　擴(kuò)散高→低√×葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞

　　主動

　　運(yùn)輸?shù)?rarr;高√√各種離子，小腸吸收葡萄糖、氨基酸，腎小管重吸收葡萄糖一般從低到高主動地吸收或排出物質(zhì)，以滿足生命活動的需要。

　　2、大分子和顆粒性物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?/p>

　　大分子和顆粒性物質(zhì)通過內(nèi)吞作用進(jìn)入細(xì)胞，通過外排作用向外分泌物質(zhì)。

　　二、實(shí)驗(yàn)：觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

　　實(shí)驗(yàn)原理：原生質(zhì)層(細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜之間細(xì)胞質(zhì))相當(dāng)于半透膜，

　　當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞將失水，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都會收縮，但原生質(zhì)層伸縮性比細(xì)胞壁大，所以原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁分開，發(fā)生“質(zhì)壁分離”。

　　反之，當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞將吸水，原生質(zhì)層會慢慢恢復(fù)原來狀態(tài)，使細(xì)胞發(fā)生“質(zhì)壁分離復(fù)原”。

　　材料用具：紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管，顯微鏡等

　　方法步驟：

　　(1)制作洋蔥表皮臨時裝片。

　　(2)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置。

　　(3)在蓋玻片一側(cè)滴一滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤在蔗糖溶液中。

　　(4)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化(變小)，觀察細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。

　　(5)在蓋玻片一側(cè)滴一滴清水，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤在清水中。

　　(6)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化(變大)，觀察是否質(zhì)壁分離復(fù)原。

　　實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

　　細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度 細(xì)胞失水(質(zhì)壁分離)

　　細(xì)胞液濃度>外界溶液濃度 細(xì)胞吸水(質(zhì)壁分離復(fù)原)

　　第四章 光合作用和細(xì)胞呼吸

　　第一節(jié) ATP和酶

　　一、ATP

　　1、功能：ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)

　　注：生命活動的主要的能源物質(zhì)是糖類(葡萄糖);

　　生命活動的儲備能源物質(zhì)是脂肪。

　　生命活動的根本能量來源是太陽能。

　　2、結(jié)構(gòu)：

　　中文名：腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)

　　構(gòu)成：腺嘌呤—核糖—磷酸基團(tuán)～磷酸基團(tuán)～磷酸基團(tuán)

　　簡式： A-P～P～P

　　(A ：腺嘌呤核苷; T ：3; P：磷酸基團(tuán);

　　~ ： 高能磷酸鍵，第二個高能磷酸鍵相當(dāng)脆弱，水解時容易斷裂)

　　3、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化：

　　酶

　　ATP ADP+Pi+能量

　　注：

　　(1)向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動。

　　向左：表示ATP合成，所需的能量來源于生物化學(xué)反應(yīng)釋放的能量。

　　(在人和動物體內(nèi)，來自細(xì)胞呼吸;綠色植物體內(nèi)則來自細(xì)胞呼吸和光合作用)

　　(2)ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細(xì)胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變，且十分迅速。

　　二、酶

　　1、概念：酶通常是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。(少數(shù)核酸也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶”)。

　　2、特性： 催化性、高效性、特異性

　　3、影響酶促反應(yīng)速率的因素

　　(1)PH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(PH過高或過低，酶活性喪失)

　　(2)溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(溫度過低，酶活性降低;溫度過高，酶活性喪失)

　　另外：還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。

　　第二節(jié)光合作用

　　一、光合作用的發(fā)現(xiàn)

　　1648 比利時，范•海爾蒙特：植物生長所需要的養(yǎng)料主要來自于水,而不是土壤。

　　1771 英國，普利斯特萊：植物可以更新空氣。

　　1779 荷蘭，揚(yáng)•英根豪斯：植物只有綠葉才能更新空氣;并且需要陽光才能更新空氣。

　　1880美國，恩吉(格)爾曼：光合作用的場所在葉綠體。

　　1864 德國，薩克斯：葉片在光下能產(chǎn)生淀粉

　　1940美國，魯賓和卡門(用放射性同位素標(biāo)記法)：光合作用釋放的氧全部來自參加反應(yīng)的水。(糖類中的氫也來自水)。

　　1948 美國，梅爾文•卡爾文：用標(biāo)14C標(biāo)記的CO2追蹤了光合作用過程中碳元素的行蹤，進(jìn)一步了解到光合作用中復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。

　　二、實(shí)驗(yàn)：提取和分離葉綠體中的色素

　　1、原理：

　　葉綠體中的色素能溶解于有機(jī)溶劑(如丙酮、酒精等)。

　　葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快;反之則慢。

　　2、過程：(見書P61)

　　3、結(jié)果：色素在濾紙條上的分布自上而下：

　　胡蘿卜素(橙黃色) 最快(溶解度最大)

　　葉黃素 (黃 色)

　　葉綠素a (藍(lán)綠色) 最寬(最多)

　　葉綠素b (黃綠色) 最慢(溶解度最小)

　　4、注意：

　　丙酮的用途是提取(溶解)葉綠體中的色素，

　　層析液的的用途是分離葉綠體中的色素;

　　石英砂的作用是為了研磨充分，

　　碳酸鈣的作用是防止研磨時葉綠體中的色素受到破壞;

　　分離色素時，層析液不能沒及濾液細(xì)線的原因是濾液細(xì)線上的色素會溶解到層析液中;

　　5、色素的位置和功能

　　葉綠體中的色素存在于葉綠體類囊體薄膜上。

　　葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍(lán)紫光;

　　胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光及保護(hù)葉綠素免受強(qiáng)光傷害的作用。

　　Mg是構(gòu)成葉綠素分子必需的元素。

　　三、光合作用

　　1、概念：

　　指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲存能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過程。

　　2、過程：

　　(1)光反應(yīng)

　　條件：有光

　　場所：葉綠體類囊體薄膜

　　過程：① 水的光解：

　?、?ATP的合成： (光能→ATP中活躍的化學(xué)能)

　　(2)暗反應(yīng)

　　條件：有光和無光

　　場所：葉綠體基質(zhì)

　　過程：①CO2的固定：

　?、?C3的還原：

　　(ATP中活躍的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能)

　　3、總反應(yīng)式：

　　光能

　　CO2 + H2O (CH2O)+ O2

　　葉綠體

　　4、實(shí)質(zhì)：把無機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物，把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的化學(xué)能

　　四、影響光合作用的環(huán)境因素：光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度等

　　(1)光照強(qiáng)度：在一定的光照強(qiáng)度范圍內(nèi)，光合作用的速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快。

　　(2)CO2濃度：在一定濃度范圍內(nèi)，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。

　　(3)溫度：光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進(jìn)行，在最適溫度時，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合作用速率下降。

　　五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高光能利用率采取的方法:

　　延長光照時間 如：補(bǔ)充人工光照、多季種植

　　增加光照面積 如：合理密植、套種

　　光照強(qiáng)弱的控制：陽生植物(強(qiáng)光)，陰生植物(弱光)

　　增強(qiáng)光合作用效率 適當(dāng)提高CO2濃度：施農(nóng)家肥

　　適當(dāng)提高白天溫度(降低夜間溫度)

　　必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)

　　第三節(jié) 細(xì)胞呼吸

　　一、有氧呼吸

　　1、概念：

　　有氧呼吸是指活細(xì)胞在有氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把某些有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時釋放大量能量的過程。

　　2、過程：三個階段

　?、?C6H12O6 酶 2丙酮酸 + [H](少)+ 能量(少) 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

　?、?丙酮酸 + H2O 酶 CO2 + [H] + 能量(少) 線粒體

　?、?[H] + O2 酶 H2O + 能量(大量) 線粒體

　　(注：3個階段的各個化學(xué)反應(yīng)是由不同的酶來催化的)

　　3、總反應(yīng)式：

　　C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 + 12H2O + 能量

　　4、意義：是大多數(shù)生物特別是人和高等動植物獲得能量的主要途徑

　　二、無氧呼吸

　　1、概念：

　　無氧呼吸是指細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同時釋放少量能量的過程。

　　2、過程：二個階段

　　①:與有氧呼吸第一階段完全相同 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

　　② 丙酮酸 酶 C2H5OH(酒精)+CO2 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

　　(高等植物、酵母菌等)

　　或 丙酮酸 酶 C3H6O3(乳酸)

　　(動物和人)

　　3、總反應(yīng)式：

　　C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量

　　C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸)+能量

　　4、意義：

　　高等植物在水淹的情況下，可以進(jìn)行短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。(酒精會毒害根細(xì)胞，產(chǎn)生爛根現(xiàn)象)

　　人在劇烈運(yùn)動時，需要在相對較短的時間內(nèi)消耗大量的能量，肌肉細(xì)胞則以無氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。

　　三、細(xì)胞呼吸的意義

　　為生物體的生命活動提供能量，其中間產(chǎn)物還是各種有機(jī)物之間轉(zhuǎn)化的樞紐。

　　四、應(yīng)用：

　　1、水稻生產(chǎn)中適時的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強(qiáng)水稻根系的細(xì)胞呼吸作用。

　　2、儲存糧食時，要注意降低溫度和保持干燥，抑制細(xì)胞呼吸。

　　3、果蔬保鮮時，采用降低氧濃度、充氮?dú)饣蚪档蜏囟鹊确椒?，抑制?xì)胞呼吸，注意要保持一定的濕度。

　　五、實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌的呼吸方式

　　1、過程(見書p69)

　　2、結(jié)論：酵母能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無氧呼吸。

　　第五章 細(xì)胞的增殖、分化、衰老和凋亡

　　第一節(jié) 細(xì)胞增殖

　　一、細(xì)胞增殖的意義：是生物體生長、發(fā)育、生殖和遺傳的基礎(chǔ)

　　二、細(xì)胞分裂方式:

　　有絲分裂 (真核生物體細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞分裂的主要方式 )

　　無絲分裂

　　減數(shù)分裂

　　三、有絲分裂：

　　1、細(xì)胞周期：

　　從一次細(xì)胞分裂結(jié)束開始，直到下一次細(xì)胞分裂結(jié)束為止，稱為一個細(xì)胞周期

　　注：①連續(xù)分裂的細(xì)胞才具有細(xì)胞周期;

　?、陂g期在前，分裂期在后;

　?、坶g期長，分裂期短;

　?、懿煌锘蛲簧锊煌N類的細(xì)胞，細(xì)胞周期長短不一。

　　2、有絲分裂的過程：

　　動物細(xì)胞的有絲分裂

　　(1)分裂間期：主要完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成

　　結(jié)果：DNA分子加倍;染色體數(shù)不變(一條染色體含有2條染色單體)

　　(2)分裂期

　　前期：①出現(xiàn)染色體和紡錘體 ②核膜解體、核仁逐漸消失;

　　中期：每條染色體的著絲粒都排列在赤道板上;(觀察染色體的最佳時期)

　　后期：著絲粒分裂，姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體，并分別向細(xì)胞兩極移動。

　　末期：①染色體、紡錘體消失 ②核膜、核仁重現(xiàn)(細(xì)胞膜內(nèi)陷)

　　植物細(xì)胞的有絲分裂

　　3、動、植物細(xì)胞有絲分裂的比較：

　　動物細(xì)胞植物細(xì)胞

　　不

　　同

　　點(diǎn)

　　前期：

　　紡錘體的形成方式不同由兩組中心粒發(fā)出的星射線構(gòu)成紡錘體由細(xì)胞兩極發(fā)出的紡錘絲構(gòu)成紡錘體

　　末期：

　　子細(xì)胞的形成方式不同由細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷把親代細(xì)胞縊裂成兩個子細(xì)胞由細(xì)胞板形成的細(xì)胞壁把親代細(xì)胞分成兩個子細(xì)胞

　　4、有絲分裂過程中染色體和DNA數(shù)目的變化：

　　5、有絲分裂的意義

　　在有絲分裂過程中，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂一次，分裂結(jié)果是染色體平均分配到兩個子細(xì)胞中去。子細(xì)胞具有和親代細(xì)胞相同數(shù)目、相同形態(tài)的染色體。

　　這保證了親代與子代細(xì)胞間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。

　　四、無絲分裂

　　1、特點(diǎn)：在分裂過程中，沒有染色體和紡錘體等結(jié)構(gòu)的出現(xiàn)(但有DNA的復(fù)制)

　　2、舉例：草履蟲、蛙的紅細(xì)胞等。

　　第二節(jié) 細(xì)胞分化、衰老和凋亡

　　一、細(xì)胞的分化

　　1、概念：由同一種類型的細(xì)胞經(jīng)細(xì)胞分裂后，逐漸在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能上形成穩(wěn)定性的差異，產(chǎn)生不同的細(xì)胞類群的過程稱為細(xì)胞分化。

　　2、細(xì)胞分化的原因：是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果(注：細(xì)胞分化過程中基因沒有改變)

　　3、細(xì)胞分化和細(xì)胞分裂的區(qū)別：

　　細(xì)胞分裂的結(jié)果是：細(xì)胞數(shù)目的增加;

　　細(xì)胞分化的結(jié)果是：細(xì)胞種類的增加

　　二、細(xì)胞的全能性

　　1、植物細(xì)胞全能性的概念

　　指植物體中單個已經(jīng)分化的細(xì)胞在適宜的條件下，仍然能夠發(fā)育成完整新植株的潛能。

　　2、植物細(xì)胞全能性的原因：植物細(xì)胞中具有發(fā)育成完整個體的全部遺傳物質(zhì)。

　　(已分化的動物體細(xì)胞的細(xì)胞核也具有全能性)

　　3、細(xì)胞全能性實(shí)例： 胡蘿卜根細(xì)胞離體，在適宜條件下培養(yǎng)后長成一棵胡蘿卜。

　　三、細(xì)胞衰老

　　1、衰老細(xì)胞的特征:

　?、偌?xì)胞核膨大，核膜皺折，染色質(zhì)固縮(染色加深);

　?、诰€粒體變大且數(shù)目減少(呼吸速率減慢);

　?、奂?xì)胞內(nèi)酶的活性降低，代謝速度減慢，增殖能力減退;

　?、芗?xì)胞膜通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低;

　?、菁?xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小;

　?、藜?xì)胞內(nèi)色素沉積，妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。

　　2、決定細(xì)胞衰老的主要原因

　　細(xì)胞的增殖能力是有限的，體細(xì)胞的衰老是由細(xì)胞自身的因素決定的

　　四、細(xì)胞凋亡

　　1、細(xì)胞凋亡的概念：細(xì)胞凋亡是細(xì)胞的一種重要的生命活動，是一個主動的由基因決定的細(xì)胞程序化自行結(jié)束生命的過程。也稱為細(xì)胞程序性死亡。

　　2、細(xì)胞凋亡的意義：對生物的個體發(fā)育、機(jī)體穩(wěn)定狀態(tài)的維持等都具有重要作用。

　　第三節(jié) 關(guān)注癌癥

　　一、細(xì)胞癌變原因：

　　內(nèi)因：原癌基因和抑癌基因的變異

　　物理致癌因子

　　外因：致癌因子 化學(xué)致癌因子

　　病毒致癌因子

　　二、癌細(xì)胞的特征：

　　(1)無限增殖

　　(2)沒有接觸抑制。癌細(xì)胞并不因?yàn)橄嗷ソ佑|而停止分裂

　　(3)具有浸潤性和擴(kuò)散性。細(xì)胞膜上糖蛋白等物質(zhì)的減少

　　(4)能夠逃避免疫監(jiān)視

　　三、我國的腫瘤防治

　　1、腫瘤的“三級預(yù)防”策略

　　一級預(yù)防：防止和消除環(huán)境污染

　　二級預(yù)防：防止致癌物影響

　　三級預(yù)防：高危人群早期檢出

　　2、腫瘤的主要治療方法：

　　放射治療(簡稱放療)

　　化學(xué)治療(簡稱化療)

　　手術(shù)切除

　　高中生物10個易錯考點(diǎn)分析

　　易錯點(diǎn)1：化合物的元素組成

　　易錯分析：不能正確識記常見化合物的元素組成。

　　走出誤區(qū)：不僅要記住教材中出現(xiàn)的常見化合物的組成元素，如蛋白質(zhì)(C、H、O、N，有的含S、P)、核酸(C、H、O、N、P)、糖(C、H、O)和脂質(zhì)(C、H、O，有的含N、P)等，還要理解由這些物質(zhì)水解或分解的產(chǎn)物的化學(xué)元素組成。另外，還要注意總結(jié)一些化合物的特征元素，如Mg、Fe分別是葉綠素、血紅蛋白的特征元素，N、P是構(gòu)成DNA、RNA、ATP的重要元素。

　　易錯點(diǎn)2：中心體、線粒體和葉綠體等主要器官的功能

　　易錯分析：對細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的一些特殊問題理解不到位。

　　走出誤區(qū)：

　　(1)具有中心體的不一定都是動物細(xì)胞，如果有細(xì)胞壁也有中心體應(yīng)該屬于低等植物細(xì)胞。

　　(2)能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞不一定都含有線粒體：有些細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、藍(lán)藻等)雖然沒有線粒體，它們可通過細(xì)胞膜上的有氧呼吸酶進(jìn)行有氧呼吸。真核細(xì)胞不一定都有線粒體：某些厭氧型動物，如蛔蟲細(xì)胞內(nèi)沒有線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸;還有一些特化的高等動物細(xì)胞(如哺乳動物成熟的紅細(xì)胞)內(nèi)也沒有線粒體。

　　(3)能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞不一定都含有葉綠體：藍(lán)藻可以進(jìn)行光合作用，但屬于原核細(xì)胞，沒有葉綠體，它的光合作用是在細(xì)胞質(zhì)的一些膜結(jié)構(gòu)上進(jìn)行的，上面有光合作用所需要的色素和酶。另外，如光合細(xì)菌等可進(jìn)行光合作用，但也沒有葉綠體。

　　易錯點(diǎn)3：真、原核細(xì)胞和病毒的結(jié)構(gòu)

　　易錯分析：不能認(rèn)清原核生物和真核生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)及其獨(dú)有的特征，是造成這一錯誤的主要原因。

　　走出誤區(qū)：原核生物的特征主要表現(xiàn)為

　　(1)從同化作用類型來看，多為寄生、腐生等異養(yǎng)型生物，少數(shù)為自養(yǎng)型生物，如進(jìn)行化能合成作用的硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌等，進(jìn)行光合作用的光合細(xì)菌等。

　　(2)從異化作用類型來看，多為厭氧型生物，部分為需氧型生物(如硝化細(xì)菌)。

　　(3)生殖方式多為分裂生殖(無性生殖)。

　　(4)原核生物的遺傳不遵循基因的分離定律和自由組合定律。因?yàn)樵松镏贿M(jìn)行無性生殖。

　　(5)可遺傳變異的來源一般只有基因突變，因?yàn)榛蛑亟M發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，而原核生物不能進(jìn)行有性生殖。

　　原核生物沒有成形的細(xì)胞核，但沒有細(xì)胞核的生物不一定是原核生物，如病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，一般由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的核酸構(gòu)成，結(jié)構(gòu)非常簡單。既然沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，就不是真核細(xì)胞或原核細(xì)胞。

　　易錯點(diǎn)4：ATP分子結(jié)構(gòu)的相關(guān)內(nèi)容

　　易錯分析：不清楚ATP、ADP與RNA在組成成分上的關(guān)系。

　　走出誤區(qū)：從ATP的結(jié)構(gòu)式分析，1分子ATP包括1分子腺苷A(與DNA、RNA中的A含義不同)，腺苷由腺嘌呤(堿基)和核糖(五碳糖)組成，3分子磷酸基團(tuán)，2個高能磷酸鍵。ATP水解時遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵首先斷裂，釋放能量,變成ADP;若完全水解,另一個高能磷酸鍵也將斷裂變成AMP，AMP是組成RNA的基本單位之一。

　　易錯點(diǎn)5：光合作用與細(xì)胞呼吸關(guān)系的相關(guān)曲線

　　易錯分析：不能正確分析光合作用與細(xì)胞呼吸的有關(guān)曲線，不能理解細(xì)胞呼吸量、總光合作用量和凈光合作用量的關(guān)系式。

　　走出誤區(qū)：光合作用的指標(biāo)是光合速率。

　　光合速率通常以每小時每平方米葉面積吸收CO2毫克數(shù)表示，一般測定的光合速率都沒有把葉子的呼吸作用考慮在內(nèi)，測到的是凈光合速率，而總光合速率還要加上呼吸速率。

　　易錯點(diǎn)6：細(xì)胞周期概念的實(shí)質(zhì)

　　易錯分析：一是對細(xì)胞周期的概念模糊，不清楚一個細(xì)胞周期包括間期和分裂期，間期在前，分裂期在后;

　　二是不理解圖中不同線段長短或扇形圖面積大小所隱含的生物學(xué)含義。線段長與短、扇形圖面積大與小分別表示細(xì)胞周期中的間期與分裂期的時間長短，間期主要完成DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，該時期沒有染色體出現(xiàn)，分裂期主要完成遺傳物質(zhì)的均分。

　　走出誤區(qū)：理解細(xì)胞周期概念時應(yīng)明確三點(diǎn)：

　?、僦挥羞B續(xù)分裂的細(xì)胞才具有周期性;

　　②分清細(xì)胞周期的起點(diǎn)和終點(diǎn);

　?、劾斫饧?xì)胞周期中的分裂間期與分裂期之間的關(guān)系，特別是各期在時間、各種數(shù)量等方面的關(guān)聯(lián)性。

　　細(xì)胞周期的生物學(xué)模型主要有以下四類：線段描述、表格數(shù)據(jù)描述、坐標(biāo)圖描述、圓形圖描述。

　　說明：觀察細(xì)胞周期的材料最好選擇分裂期較長且整個細(xì)胞周期較短的物種。因?yàn)楦鲿r期的持續(xù)時間長短與顯微鏡視野中相應(yīng)時期的細(xì)胞數(shù)目呈正相關(guān)，所以分裂期相對越長的細(xì)胞，越容易觀察各期染色體行為的變化規(guī)律。

　　易錯點(diǎn)7：減數(shù)分裂與有絲分裂的細(xì)胞圖像、曲線圖等問題

　　易錯分析：不能將減數(shù)分裂、有絲分裂過程中染色體的行為變化規(guī)律與細(xì)胞曲線圖很好地對應(yīng)，不能正確理解同源染色體、染色體組、等位基因等概念間的關(guān)系，不能正確掌握細(xì)胞圖像的判別方法等都是同學(xué)們出錯的原因。

　　走出誤區(qū)：要理解并掌握判斷細(xì)胞圖像分裂方式的三看識別法：一看細(xì)胞中的染色體數(shù)目。二看細(xì)胞中有無同源染色體。三看細(xì)胞中同源染色體的行為。此外，從細(xì)胞的外形上看，方形的一般為植物細(xì)胞，圓形的一般為動物細(xì)胞，不均等的分裂為減數(shù)分裂。

　　特別提醒：二倍體生物的單倍體體細(xì)胞有絲分裂圖中沒有同源染色體，染色體條數(shù)也有可能是奇數(shù)。

　　易錯點(diǎn)8：時細(xì)胞的分化癌變和衰老過程

　　易錯分析：易混淆細(xì)胞分裂、分化、衰老和凋亡的概念、本質(zhì)，或者雖熟悉了中心法則的圖解，而沒有具體問題具體分析，即高度分化了的細(xì)胞的遺傳信息流動不能由DNA→DNA。甚至有的同學(xué)會認(rèn)為分化的細(xì)胞不僅細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生了改變，而且細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)也發(fā)生了改變。

　　走出誤區(qū)：細(xì)胞分裂、分化、癌變、衰老和凋亡的區(qū)別和聯(lián)系：

　　(1)區(qū)別：

　　(2)聯(lián)系：細(xì)胞分裂、分化、衰老和凋亡是細(xì)胞的正常生理現(xiàn)象，細(xì)胞分裂是生物生長發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)，細(xì)胞分化是生物個體發(fā)育的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)，僅有細(xì)胞分裂而沒有細(xì)胞分化，生物體不能進(jìn)行正常的生長發(fā)育。細(xì)胞癌變是正常細(xì)胞在致癌因子的影響下畸形分化的結(jié)果，內(nèi)在原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變。

　　易錯點(diǎn)9：探索遺傳物質(zhì)，的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)

　　易錯分析：未徹底理解“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”“噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)”的原理、步驟、現(xiàn)象，對“轉(zhuǎn)化”的過程分析不夠，導(dǎo)致拓展能力不足。

　　走出誤區(qū)：

　　(1)肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的實(shí)質(zhì)是外源DNA與受體細(xì)胞DNA之間的重組，使受體細(xì)胞獲得了新的遺傳信息，此變異屬于基因重組。實(shí)驗(yàn)證明轉(zhuǎn)化率與供體菌細(xì)胞中DNA的純度有關(guān)。DNA越純，轉(zhuǎn)化率也就越高。如果事先用DNA酶降解供體菌細(xì)胞中的DNA，那么轉(zhuǎn)化作用就不復(fù)存在。

　　(2)加熱殺死S型細(xì)菌的過程中，其蛋白質(zhì)變性失活，但是其內(nèi)部的DNA在加熱結(jié)束后隨溫度的恢復(fù)又逐漸恢復(fù)活性。

　　(3)噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用的是同位素標(biāo)記方法(噬菌體是病毒，不能在普通培養(yǎng)基上直接培養(yǎng)標(biāo)記)，在分析32P、35S的存在位置及實(shí)驗(yàn)結(jié)論上易錯。

　　易錯點(diǎn)10：DNA分子結(jié)構(gòu)問題

　　易錯分析：不能正確識記DNA的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，不能正確計(jì)算如DNA復(fù)制、堿基排列種類等問題。

　　走出誤區(qū)：應(yīng)在明確DNA分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，總結(jié)涉及DNA計(jì)算的類型及方法。