o型血減肥食譜推薦
o型血減肥食譜推薦
o血型的人飲食中最不可缺少的是動物性蛋白質(zhì)，也就是肉類及魚類等。 那么，o型血減肥食譜推薦有哪些?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家詳細(xì)介紹吧，歡迎閱讀!
o型血減肥食譜：滑炒三文魚
三文魚500克、雞腿菇150克、菜心100克、雞蛋清2個、野山椒末、青紅椒粒、鹽、料酒、白糖、胡椒粉、山椒水、雞精、水淀粉、蒜蓉、蔥、姜、高湯、雞油、食用油適量;將切好的三文魚用鹽、料酒、蛋清、淀粉上漿入味;雞腿菇洗凈切成片，菜心擇洗干凈;鍋中放少許油，油溫至4成熱時放入菜，心、雞腿菇、鹽、雞精炒熟;菜心擺在魚盤兩側(cè)，雞腿菇放于盤中;坐鍋點火放入油，油溫4成熱時，放入魚片滑散撈出，鍋內(nèi)留余油，放入蒜蓉炒出香味時倒入適量高湯、鹽、胡椒粉、山椒水、白糖、雞精、魚片炒勻;用水淀粉勾芡，撒入青紅椒粒，淋入雞油出鍋倒入盛有雞腿菇的盤中，即可食用。
o型血減肥食譜：木瓜羊肉
準(zhǔn)備木瓜、羊肉各300克、草果1克、豌豆100克、米150克、白糖60克、食鹽、味精、胡椒面各適量;將米、草果、豌豆淘洗干凈，木瓜取汁待用;將羊肉洗凈切塊，放入鋁鍋內(nèi)，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，再加水適量，先置武火上燒沸，后改用文火燉之，至豌豆?fàn)€、肉熟，放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成
o型血減肥食譜：牛肉米粉
準(zhǔn)備牛肉200克、米粉250克、竹筍50克、郫縣豆瓣醬、蔥、姜、蒜、植物油、鹽、醬油、干紅辣椒、花椒、八角、雞精、花椒粉適量;牛肉用冷水煮開后再煮幾分鐘，半熟的樣子撈出，切成大姆指粗細(xì)的丁。竹筍發(fā)好，切成同樣大小。干米粉用冷水搓散，然后用60度的水溫浸泡;鐵鍋里放入菜油，燒辣，倒入切好的牛肉，小火，慢慢煸，直到鍋里不再冒白煙，水氣基本煸干，加入郫縣豆瓣，姜、蒜、微火，慢慢翻炒，直到煎出香味，加入竹筍翻炒;將鐵鍋內(nèi)所有的東西倒入高壓鍋，加入鹽、醬油、干紅辣椒、花椒、八角，高壓鍋上氣二十分鐘，關(guān)火。開蓋后加入味精、花椒粉，牛肉湯料就準(zhǔn)備好了;鐵鍋加水，燒開，用漏勺將米粉在鍋里冒一下，澆上牛肉湯料，灑上蔥花即可。
o型血減肥食譜：蛋皮手卷
準(zhǔn)備雞蛋4個、草蝦8尾、蘆筍8枝、高麗菜絲少許、廣東A菜1葉 、沙拉醬少許、芝麻粉少許 、花柴魚、橄欖油少許;蛋打散，煎鍋加熱，保持一些油，倒入蛋汁平均布滿鍋面，煎成薄薄的一層蛋皮，待涼后切成10公分寬、20公分長的片狀，備用;草蝦以竹串串好，用開水燙熟，放入冷水中，等冷卻后剝殼、去頭;蘆筍洗凈、燙熟，放入冰箱冷卻后，切成食指長度并分成4份;廣東A菜洗凈、分成4小片，備用;將蛋皮置于手掌上，放入一片廣東A菜、高麗菜絲、芝麻粉，再放進(jìn)蝦子、蘆筍、花柴魚、沙拉;然后將其卷起即可。
o型血減肥食譜：雞蛋黃瓜湯
準(zhǔn)備雞蛋2個、鮮嫩黃瓜250克、鹽、油、姜片、蔥花、雞精、淀粉適量;將雞蛋打入碗中，打至稠黏糊狀;黃瓜洗凈后，除去頭、尾，切成薄片，用少許精鹽腌漬片刻，瀝干水分，備用;鍋置火上，加植物油燒至七成熱時，將黃瓜蘸勻蛋液后下油鍋炸至表面呈黃色時撈出，放入碗中;將鍋洗凈，再置火上，加植物油燒至七成熱時，加姜片、蔥花炒香，加清水煮沸，入雞精、精鹽，燒開后下黃瓜，煮沸時以濕淀粉勾芡即成。
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