寶寶一周歲的時(shí)候補(bǔ)鈣應(yīng)如何補(bǔ)，一周歲寶寶補(bǔ)鈣的營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜，供大家閱讀!

　　一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜：魚(yú)肉松粥

　　材料：大米、魚(yú)肉松、菜

　　做法：

　　1)將大米淘洗干凈，用開(kāi)水浸泡1小時(shí)，然后連一起水放入鍋內(nèi)，用旺火煮開(kāi)，再改微火熬至粘稠;

　　2)將菠菜洗凈，用開(kāi)水燙下，切成碎末，放入粥內(nèi);再加入魚(yú)肉松、精鹽，調(diào)好口味，繼續(xù)用微火熬幾分鐘即可。

　　一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜：蝦皮雞蛋羹

　　材料：1個(gè)雞蛋、適量蝦皮

　　做法：

　　1)將蝦皮洗凈、浸泡后，撈出切碎;

　　2)將雞蛋去殼，取蛋黃加適量溫開(kāi)水打勻;

　　3)將蝦皮放入打勻的雞蛋中，隔水，用小火蒸熟即可。

　　一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜：蝦仁菜湯面

　　材料：龍須面、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟植物油

　　做法：

　　1)將龍須面切成短小的段，放入沸水中煮軟、煮爛，取出備用。將熟蝦仁剁碎，青菜心開(kāi)水燙后切碎備用。

　　2)將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內(nèi)，用法大火煮開(kāi)后改用小火再煮，待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。

　　一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜：蝦皮鍋塌豆腐

　　材料：1小塊豆腐、適量蝦皮、1個(gè)雞蛋;少許面粉、香蔥末、姜末、鹽、白胡椒粉;適量高湯(雞湯或排骨湯)

　　做法：

　　1)將豆腐洗凈、切片，加少許鹽腌下，將雞蛋打散;

　　2)把排骨湯、姜末、鹽和白胡椒粉混合，制成姜汁;

　　3)吸去豆腐表面的水分，然后裹上一層干面粉，再裹一層蛋液，放入平底鍋中，用中小火煎成金黃色的豆腐片。

　　4)最后在鍋內(nèi)倒入調(diào)好的高湯味汁，煮開(kāi)后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最后撒上香蔥末即可。

　　一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜：洋蔥蝦仁炒蛋

　　材料：雞蛋、洋蔥、新鮮蝦仁、橄欖油、番茄醬、原味沙拉

　　做法：

　　1)將洋蔥切成碎末，蝦仁拍碎切細(xì)末，備用;

　　2)將雞蛋打入碗中，加入洋蔥末和蝦仁末，打散;

　　3)把橄欖油置鍋中稍熱，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄醬和沙拉，再翻炒一下即可。

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