11個月的寶寶的食譜_11個月的寶寶的食譜吃什么好
11個月的寶寶應(yīng)該有自己的食譜，只有適合自己的才是最好的!下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的11個月的寶寶的食譜，供大家閱讀!
11個月的寶寶的食譜：枸杞豬肝粥
原料：豬肝60克，枸杞葉50克，大米50克，鹽少許
制作方法：
1、將豬肝洗凈，切成細(xì)末，枸杞葉取嫩葉洗凈，也切成碎末;
2、大米淘凈，用水浸泡半小時;
3、鍋內(nèi)加適量清水和大米熬粥，至粥快成時放入豬肝，煮至肝熟米爛后加入枸杞葉，再稍煮片刻，加調(diào)味料調(diào)味即成。
枸杞的葉子也具有補(bǔ)肝益腎、生津止渴、祛風(fēng)除濕、活血化瘀、虛勞發(fā)熱、煩渴、目赤昏痛、障翳夜盲、 崩漏帶下、熱毒瘡腫 等功效。
肝臟是動物體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。
11個月的寶寶的食譜：金黃山藥蒸飯
原料：米飯1/4碗、南瓜30克、山藥丁20克(一人份)
制作方法：
1、南瓜去籽、去皮、切小丁。
2、米飯中拌入南瓜丁和山藥丁后，放入蒸鍋內(nèi)中火蒸15分鐘即可。
營養(yǎng)：
山藥是一種很好的蔬菜，除營養(yǎng)價值豐富，包括維他命B1、B2、C以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)外，還具有健脾胃、易腎氣，及增加免疫的功能;將山藥削皮之后，和南瓜一起搭配米飯蒸，不僅味道香、營養(yǎng)更豐富。對于有腸胃及消化功能不佳的寶寶而言，山藥還有刺激腸胃蠕動的功效呢!
11個月的寶寶的食譜：紅嘴綠鸚哥絲面
營養(yǎng)分析：紅嘴綠鸚哥絲面作為寶寶輔食，營養(yǎng)很豐富，口味也最好。
制作方法：
1、將西紅柿用開水燙一下，去掉皮，切成碎塊。
2、菠菜葉洗凈，開水撈一下去草鞣酸，再切碎;豆腐切碎。
3、放入少許油，用切碎的蔥花嗆鍋，倒入排骨湯，燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi)，略煮一會兒。再加入非常細(xì)的面條，面條軟即可出鍋。
11個月的寶寶的食譜：雞肉菜湯
營養(yǎng)分析：蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品
制作方法：
1、雞切塊，先除血水，沖凈，放入沸水中焯透撈出。
2、鍋內(nèi)放開水加入姜片和雞塊大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘左右。
3、再把各種蔬菜加入一起燉煮，比較難熟的先放，最后加入鹽調(diào)味即可。
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