寶寶可以吃土豆嗎_寶寶吃土豆的做法
土豆中淀粉含量極高，且脂肪含量也很低，那么寶寶可以吃土豆嗎，寶寶吃土豆好嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些寶寶吃土豆的事宜，希望大家有用哦。
寶寶可以吃土豆
寶寶適當(dāng)吃一些土豆是非常好處的，土豆中含有大量的淀粉，特別適合給寶寶做輔食，不僅利于寶寶吸收，豆能促進(jìn)腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥，刺激排便，預(yù)防寶寶出現(xiàn)便秘的問題。有些寶寶有腹脹腹痛，消化不良等癥狀。父母可以做一點土豆泥給寶寶吃，土豆有通便降火消炎去毒的功能。
土豆中高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強(qiáng)體質(zhì)，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。
土豆中的脂肪含量也很低，經(jīng)常吃也不會害怕寶寶長胖或是嬰幼兒三高。
適合寶寶的土豆食譜
番茄土豆雞肉粥
原料：香米、雞脯肉、番茄、土豆、植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。
做法：
1、香米洗凈后冷水泡2小時，雞脯肉剁成末，土豆洗凈煮熟后去皮切成小丁。
2、番茄去皮去蒂切成小丁。炒鍋加熱后放入植物油。
3、蔥姜放入鍋內(nèi)，煸香后撈出，放入雞肉末，熟后推向鍋的一側(cè)，放入番茄丁煸炒至熟后將兩者混合在一起。
4、香米入鍋，旺火燒開后改文火熬成粥，再加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續(xù)用文火熬5～10分鐘。
5、加少許味精和鹽，繼續(xù)用小火煨至粥香外溢即可。
火腿土豆泥
原料：土豆100克、熟瘦火腿10克、黃油2克。
做法：
1、土豆去皮洗凈，切成小塊放入鍋內(nèi)，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。
2、再將火腿去皮，去肥肉，切碎。
3、把土豆泥盛入小盤內(nèi)，加入火腿末和黃油，攪拌均勻后用小勺喂食嬰兒(火腿要切成極細(xì)的碎末，方可食用)。
土豆的功效與作用
功效一：土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
健康提醒：吃土豆也有禁忌的
吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡，泡太久會造成水溶性維生素等營養(yǎng)流失。
買土豆時不要買皮的顏色發(fā)青和發(fā)芽的土豆，以免龍葵素中毒。
效果二：土豆能減肥
吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會變得苗條起來。
認(rèn)為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。
功效三：土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
效果四：土豆能吃出好性格
土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。 食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
做事虎頭蛇尾的人，大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多，土豆可以幫你補(bǔ)充維生素A和C，也可以在提供營養(yǎng)的前提下，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。
寶寶吃土豆注意事項
1、寶寶年紀(jì)太小，不建議吃薯條，薯片之類的油炸食品，不益于寶寶的健康。
2、變綠長芽的土豆不能食用，此時的土豆會分解出一種有毒物質(zhì)，毒性很強(qiáng)會導(dǎo)致人體中毒。有土豆過敏的寶寶不宜吃土豆，對紫外線過敏的寶寶也不宜吃土豆，長時間脾胃虛弱的寶寶也不適宜吃土豆，需要調(diào)理好之后才能吃。
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