急性腸胃炎吃什么食物

時間：2017-03-29 14:56:09 淑賢744由分享

　　腸胃炎是當下很到人都會患上的一類疾病,患上了腸胃炎對于患者正常的生活會產(chǎn)生一定的影響,尤其是嚴重的嘔吐和腹瀉。急性腸胃炎怎么辦?急性腸胃炎吃什么食物治療呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的治療急性腸胃炎的食物，希望對你有用!

　　急性腸胃炎吃什么食物好

　　1、大棗健脾粥

　　大棗50g，山藥、蓮子各30g、白扁豆20g、白砂糖適量。各味加水煎熬至爛熟、白砂糖調(diào)化即可，每日早晚溫熱服用。健脾胃、養(yǎng)氣血、調(diào)營衛(wèi)、生津液。

　　2、益脾餅

　　紅棗500克煮熟去皮核。取棗肉250克、雞內(nèi)金60克、生白術(shù)120克、干姜粉60克，雞內(nèi)金、白術(shù)清洗干凈，以文火焙干、研成細末，加入干姜粉和棗內(nèi)，同搗如泥制成小餅，放入烤箱內(nèi)烘干，取出后放入塑料袋內(nèi)備用。

　　3、鮮蘆根粥

　　新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜適量即可;將鮮蘆根洗凈后切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內(nèi)加水浸泡30分鐘，大火煮沸后改文火煎20分鐘。撈出藥渣、加入洗凈的粳米，煮至粳米開花、粥湯粘筒。起鍋前5分鐘放入生姜共煮。一日分2次服用即可。

　　4、人參粥

　　人參10g、粳米100g、冰糖適量。將粳米洗凈加水至1000ml，文火煮至爛熟后，加入人參粉、冰糖攪拌均勻，人參可補五臟、益元氣、健脾止瀉。凡脾胃虛弱、消化不好、大便時溏時瀉、或餐后則便、水谷不化等可治。

　　5、川芎當歸茶

　　川芎5克、人參5克、白茯苓5克、當歸5克、粟米50克等藥物洗凈放入鋁鍋內(nèi)加水適量。將鋁鍋置武火上燒沸，再用文火煮30分鐘去渣即成。

　　腸胃炎不能吃的食物

　　甜食

　　研究人員說，乳脂是一種飽和脂肪，大量存在于冰激凌和巧克力制品。它難以消化。為此，肝臟不得不大量分泌膽汁，幫助乳脂在腸道中分解。這種腸道環(huán)境特別適合華德嗜膽菌生存。這種嗜膽菌原本幾乎不在腸道中存在。但是，研究人員發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)常食用全乳脂食品的實驗鼠腸道中，這種嗜膽菌的比例竟然高達6%。它可以激活易患腸炎者的免疫系統(tǒng)，觸發(fā)腸炎。

　　西蘭花和卷心菜

　　西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。

　　但即使富含膳食纖維和多種營養(yǎng)素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。

　　柑橘汁

　　酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。

　　如果你早晨起來后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

　　巧克力

　　大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

　　豆類

　　豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。

　　嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因為豆制品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。

　　急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

　　生洋蔥

　　洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。

　　奶油土豆泥

　　土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當提到所謂的“方便食物”時，土豆泥總被列為榜首的原因。

　　但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。在美國，有3000～5000萬乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因為，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。

　　冰激凌

　　沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時，這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠離這些富含乳制品的食物。

　　像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運轉(zhuǎn)，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮，但之后卻會導(dǎo)致食欲下降，也會刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。

　　油炸食品

　　像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。

　　急性胃炎患者的飲食禁忌

　　1、限制飲食

　　急性腸胃炎的患者在患病期間不但會出現(xiàn)各種腸胃的不適癥狀，同時還有可能會出現(xiàn)有腹瀉、精神靡萎不振等情況，嚴重的影響到我們正常的生活與工作。一般情況下在發(fā)病的初期以及癥狀不嚴重的時候，是可以通過飲食的調(diào)理來緩解以及治療病情的，良好的飲食習(xí)慣可以幫助我們有效的控制胃腸炎。專家特別提醒，在腸胃炎發(fā)病期間應(yīng)該盡量的避免暴飲暴食。

　　這是由于患病期間患者的胃腸道的吸收和蠕動處于不正常狀態(tài)，這個時候如果暴飲暴食或者過量的攝取食物的話，很有可能會加重消化器官負擔從而導(dǎo)致病情加重。

　　2、流質(zhì)飲食

　　患有急性腸胃炎的患者在患病期間要特別的注意，必須要適當?shù)目刂茖腆w食物以及堅硬食物的攝取，這類食物會嚴重的損害腸胃健康，甚至還有可能會尤其其他的腸胃疾病。因此在患病期間，患者應(yīng)該盡量的多吃些流質(zhì)食物，除此之外還要注意多喝水，這樣不僅可以補充腹瀉時所丟失的各種營養(yǎng)物質(zhì)，同時還可以避免腹瀉造成脫水。

　　很多患者在患病期間還會出現(xiàn)有頻繁的嘔吐和排便，這種情況會導(dǎo)致體內(nèi)的水分以及電解質(zhì)大量減少，因此在這段期間增加液體攝入量是必須的。

　　3、忌油膩飲食

　　專家特別提醒，患有急性腸胃炎的患者在平時生活中要特別的注意，應(yīng)該盡量的避免一些過于油膩的食物，這類食物具有滑腸的作用，過量食用的話只會讓腹瀉情況更加嚴重。除了油膩食物之外，還要特別的注意少吃些柑橘類的食物，這類食物同樣會導(dǎo)致急性腸胃炎的病情加重。很多人在平時生活中還喜歡吃一些辛辣的食物，這類食物對于患者而言也是必須要禁止食用的。

　　
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