春天吃什么粥養(yǎng)生
春天時種下健康的最好時期，而粥是春天最好的養(yǎng)生食材，那么春天吃什么粥養(yǎng)生呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春天吃什么粥養(yǎng)生，歡迎參閱
春天喝什么粥好
1、枸杞子粥。
枸杞子具有清肝，明目，通便等作用，吃枸杞子對身體有很多好處，因此日常生活中也可以經(jīng)常用枸杞子泡水喝，枸杞子粥的做法也也非常簡單，先把粳火煮開了，然后加入枸杞子就可以吃了，一次性不要把枸杞子放得太多。
2、綠豆粥。
綠豆具有清熱解毒，養(yǎng)肝血，美容的作用，常吃綠豆對促進(jìn)人體的新陳代謝等都是有很大的幫助的，先用水把綠豆泡半個小時后，在同大米一起煮，如果想要營養(yǎng)更豐富一點的話，也可加入玉米，紅豆，燕麥等粗糧，做綠豆粥火候的掌握是最關(guān)鍵的，剛開始的時候可以用大火煮開，等到水漸漸少的時候要用小火慢熱，這樣等粥稠的時候就可以吃了。
3、決明子粥。
決子子有明目，通便的功效，因此特別適合久室的辦公室工作人員。到藥店買好決子明后，先將決明子煎煮后再把汁和粳米一起煮，等到粥可以吃的時候在加入冰糖調(diào)味。春季喝決明子繼具有預(yù)防高血壓，通便，促消化的功效。
4、芝麻粳米粥。
芝麻最適合春季的時候吃了，春季吃芝麻對肝臟的健康是最好的，同時對于那些有脫發(fā)問題的朋友來說吃芝麻粳米粥就能起到一個預(yù)防脫發(fā)的作用，把芝麻弄成粉末狀然后放進(jìn)玉米里一起煮就可以了。
5、玫瑰花粥。
玫瑰是花中的之王，常喝玫瑰花粥可以讓人的皮膚變得更加的細(xì)膩，賜教對舒緩肝氣有很大的作用，還能緩解抑郁，起到一個鎮(zhèn)靜，安撫的作用，只要把還沒開放的玫瑰花和粳米一起煮就可以了，等到粥變成淡淡的紅色的時候就可以吃了。
6、香菇瘦肉粥。
香菇是茵類中最有營養(yǎng)的一種食物，吃香菇對提高人體的新陳代謝有著很大的幫助，瘦肉也含有豐富的鐵元素，氨基酸，對人體的健康有很大的幫助，春天吃香菇瘦肉粥能起到一個補(bǔ)氣益血，預(yù)防貧血等問題的作用。把瘦肉切成薄片狀，香菇弄小粒粒的，如果有火腿的話，再加入點火腿，一起放下去煮，味道會更好。
春天吃什么粥養(yǎng)生
1、黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈，浸泡5小時;大米洗凈，浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。
功效：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補(bǔ)脾，養(yǎng)胃滋腎，為進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。
2、紅棗粥
做法：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時，撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi)，倒入適量(800毫升)清水，先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。
功效：紅棗補(bǔ)氣血，益肝健脾和胃，溫補(bǔ)陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。
3、牛奶粥
做法：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
功效：可補(bǔ)虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。
4、胡桃粥
做法：將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽或糖調(diào)味即可。
功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質(zhì)。多種維生素及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，都是有利于容貌健美的營養(yǎng)物質(zhì)。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。
5、杏仁粥
做法：杏仁(去皮)20個左右，大米50克。粥快熟時加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽。
功效：可止咳定喘、祛痰潤燥。此藥膳還有養(yǎng)心安神的功效，有失眠、煩躁癥狀的朋友不妨試一試。
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