烏龜?shù)?a href='http://wyyxscd8644.com/yangsheng/yingyang/' target='_blank'>營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有滋陰補(bǔ)腎、柔肝補(bǔ)血、祛火明目的功效，其實(shí)烏龜現(xiàn)在已經(jīng)就是很受歡迎的滋補(bǔ)佳品了。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了烏龜?shù)墓πc作用知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。

　　烏龜?shù)墓πc作用

　　1、龜肉性味甘、酸、平，含蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有滋陰補(bǔ)腎、柔肝補(bǔ)血、祛火明目的功效。

　　2、民間認(rèn)為吃了龜肉，可以使人長(zhǎng)壽。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，龜肉的蛋白質(zhì)，具有抗癌作用。

　　3、龜板(龜?shù)母辜?是一種名貴的中藥，功可滋 陰 潛 陽(yáng)，治療高血壓有明顯療效。

　　4、海龜板制成的海龜膠，可使肝癌患者減輕癥狀，延長(zhǎng)壽命。

　　5、龜肉雖不及鱉肉鮮美，但滋 陰之力強(qiáng)于鱉肉，且能除風(fēng)，用治四肢拘攣或日久癱軟不收有顯著效果。

　　適合吃烏龜?shù)娜巳?/h2>

　　1、 適宜氣血不足，營(yíng)養(yǎng)不良，勞瘵骨蒸，肺結(jié)核久嗽咯血之人食用。

　　2、適宜婦女產(chǎn)后體虛不復(fù)，脫肛或于宮脫垂，煮食龜肉，有促進(jìn)恢復(fù)之效。

　　3、適宜癌癥患者及放療化療后，出現(xiàn)氣陰兩傷，低燒潮熱，心煩失眠，掌心熱，口干咽干，舌紅苔少之人食用。

　　4、適宜多尿之人，或虛弱小兒遺尿者食用;適宜糖尿病人，或久瘧不愈者食用。

　　烏龜藥用價(jià)值

　　1、心悸失眠：龜肉250克、百合50克、紅棗10枚，共煮湯調(diào)味食用。

　　2、子宮脫垂：龜肉250克、炒枳殼15克，煮熟去藥食肉飲湯。

　　3、肺結(jié)核咯血：烏龜1個(gè)，用黃泥包裹放糠火內(nèi)煨干，捶爛，15克1包，開(kāi)水送服。

　　4、小兒遺尿：龜肉和狗肉各250克，煮爛吃。

　　5、崩漏帶下：烏龜放豬肚內(nèi)煨熟，去殼，加鹽少許，飲食。或龜板煅存性研末，每服3克，開(kāi)水送下，日服2次。

　　6、慢 性 肝 炎 早 期 肝 硬 化：先將海龜板數(shù)個(gè)加水煮成膠質(zhì)，裝瓶備用。每天1～2湯匙，加紅糖適量，用陳皮9克煎水沖服。每天2～3次。

　　7、骨關(guān)節(jié)結(jié)核：金龜炭粉250克，和去核大棗250克(半斤)，搗和為丸，早晚各服12克。(附：制龜炭法：將龜1只用繩縛緊，黃泥封固，在火上煅焦后，去掉泥，全部研細(xì)即成)

　　8、老年腎虛尿頻：龜1個(gè)約250克，去內(nèi)臟，小公雞肉250克，共燉熟加鹽調(diào)味食用。

　　9、陽(yáng) 痿：烏龜燉湯，吃湯和肉。

　　10、哮喘：龜血加白糖，每次3～4湯匙。或龜膽沖酒服。

　　烏龜食療作用

　　具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、益腎填精、止血之功效;

　　龜肉味甘、咸、性平;入肝、腎、肺經(jīng)。

　　龜1只，取肉，加調(diào)料，紅燒食可治虛勞咯血、骨蒸潮熱。

　　用于血虛體弱、陰虛骨蒸潮熱、久咳咯血、久瘧、腸風(fēng)下血等癥。

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