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羅漢果的功效作用以及美味做法

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  羅漢果茶顧名思義就是主要成分為羅漢果的茶品。羅漢果茶用羅漢果加工制作而成,是一種健康保健飲品。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的羅漢果的功效作用和做法,歡迎閱讀!

  羅漢果茶的功效與作用

  1、羅漢果茶具有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便等功效,其能主治百日咳、痰多咳嗽、血燥便秘等癥,對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的療效。

  2、羅漢果茶中甜甙的甜度約相當(dāng)于蔗糖的300倍,并具有降血糖的作用,可做為糖尿病、高血壓、高血脂肥胖癥患者首選天然甜味劑。

  3、羅漢果茶中還含有亞油酸、油酸等多種不飽和脂肪酸,可降低血脂、減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,對防治高脂血癥、動脈粥樣硬化有一定療效。

  4、羅漢果茶還是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,還能駐顏美容、減肥瘦身。因此,其對于愛美的女性而言,也是一種很好的保健藥品,適當(dāng)?shù)氖秤?,對人體有益。

  羅漢果的吃法

  (1)糖果飲

  原料:羅漢果250克,白砂糖適量。

  制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲

  (2)羅漢果粳米粥

  原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。

  制法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。

  (3)減肥健身飲料

  原料:羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克

  制法:1. 羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。

  (4)羅漢果八珍湯

  用料:瘦肉適量,羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克。

  做法:瘦肉洗凈,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉。

  (5)銀耳羅漢果燙雞湯

  用料:銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿卜200克,姜2片,鹽適量。

  制法:1.將銀耳洗凈,用清水浸透;2.雞剝好,去內(nèi)臟,焯水后用清水沖洗干凈;3.紅蘿卜去皮,切厚塊;4.加適量清水入場堡堡開后,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜,堡開后,改用慢火繼續(xù)堡約3小時左右,加入調(diào)味料調(diào)味即可飲用。

  哪些人適宜食用羅漢果茶

  1、經(jīng)常吸煙、飲酒,需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。

  2、演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者。

  3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。

  4、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。

  5、室外活動、運動量較大,體內(nèi)水分容易流失者?!?/p>

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羅漢果的功效作用以及美味做法

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