風(fēng)寒咳嗽食療方_治療風(fēng)寒咳嗽怎么做
風(fēng)寒咳嗽相信是大家都很苦惱的事情吧，風(fēng)寒咳嗽了有什么食療方嗎?風(fēng)寒咳嗽吃些什么食物是可以起到治療效果的呢?風(fēng)寒咳嗽食療方由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹!
風(fēng)寒咳嗽食療方
1、姜糖飲
做法：生姜10克(洗凈)，切絲，放入水杯中，用沸水沖泡，蓋蓋浸泡5分鐘，再調(diào)入15克紅糖，趁熱頓服，服后蓋被取汗。
2、蜜姜飲
材料：蜂蜜20公克，生姜20公克，涼開(kāi)水100㏄
做法：生姜洗凈后去皮，磨成泥備用;取一茶杯，將姜泥放入茶杯中，再倒入冷開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?。過(guò)濾后，將蜂蜜加入杯中調(diào)和均勻即可飲用。
3、香蔥飲
做法：香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖適量，代茶飲，有發(fā)汗解表通鼻竅作用，尤其適用于幼兒急疹。
4、荊芥粥
材料：荊芥10克，防風(fēng)12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克
做法：水煮前4味藥，去滓取汁。再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。
5、白菜飲
材料：白菜莖根1個(gè)，蘿卜根1個(gè)，共切粗片，生姜3片，紅糖50克
做法：加水適量，煮開(kāi)3～5分鐘，熱服取汗。
6、蔥姜粥
做法：大米50～100克，生姜3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時(shí)，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。
此粥要趁熱服，食后宜蓋被靜臥，以微微出汗為佳。
7、杭菊糖茶
材料：菊花30克，白砂糖10克。
做法：將杭菊花放茶壺內(nèi)用開(kāi)水浸泡，加白糖適量即可飲用。
8、野蔥炒牛肉
材料：野蔥150克，牛肉(瘦)500克，料酒3克，鹽3克，味精3克，醬油5克，姜3克
將野蔥去雜洗凈切段。牛肉洗凈切片，放大碗內(nèi)加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲腌漬一會(huì);鍋放油燒熱，倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野蔥炒至入味，出鍋即成。
治兒童咳嗽偏方
1、治療兒童咳嗽的常用偏方
1、大蒜水:取2、3瓣大蒜拍碎放入碗內(nèi),加1粒冰糖和半小碗水,加蓋上鍋燒開(kāi)后用小火蒸15分鐘,晾到溫時(shí)喝下,一天2、3次。大蒜性溫,入脾、胃、肺經(jīng),對(duì)風(fēng)寒咳嗽、腎虛咳嗽非常有效。大人也可以用此法,但大蒜要7、8瓣,冰糖要2粒。
2、烤桔子:拿一個(gè)桔子,直接用小火烤,烤到桔皮發(fā)黑,熱氣從桔皮裂開(kāi)的縫隙里冒出來(lái)即可。稍晾一下,剝開(kāi)桔皮,吃里面溫?zé)岬慕圩影辍Ｈ绻谴蠼圩?吃2、3瓣;如果是小貢桔,可以吃一個(gè)。我給喜喜買(mǎi)的是砂糖桔,吃了一多半。這個(gè)最好配合大蒜水一起吃,一天2、3次。橘子性溫,有化痰止咳的作用,吃了烤橘子后痰明顯減少,鎮(zhèn)咳作用非常好。
2、治療兒童咳嗽的飲品偏方
1、川貝燉梨:用去皮、去核的新鮮梨加川貝粉2錢(qián),放在鍋中隔水蒸軟,趁熱食用。
2、白蘿卜飴:將白蘿卜切成1公分大的小丁,放入干燥、干凈容器中,加滿蜂蜜,蓋緊,浸漬3天左右會(huì)滲出水分與蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少許加溫開(kāi)水飲用,止咳效果非常好。若臨時(shí)要喝,沒(méi)時(shí)間浸漬,可將白蘿卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌勻,再加溫水飲用。
3、茶豆飲：綠豆30克,茶葉9克,白糖適量。先將茶葉用紗布包好,與綠豆一起,加水煎煮,待綠豆熟時(shí),去茶葉,加入白糖溶化。
3、治療兒童咳嗽的湯類(lèi)偏方
1、番茄豬肝湯
材料:豬肝250克,蝦仁25克,蘑菇40克,雞蛋1只,番茄150克,黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。
做法:將豬肝切去筋膜洗凈,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉,攪打成漿。用旺火蒸10-15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,調(diào)味即可。
2、蔥白蘿卜魚(yú)頭湯
材料:蔥白30克,白蘿卜200克,香菜5克,魚(yú)頭200克,姜片若干。
做法:先將各物洗凈,蔥白切段,白蘿卜去皮切塊;魚(yú)頭去鰓洗凈后切塊,并用紹酒、胡椒粉各少許拌腌片刻。起油鍋煎至微黃,濺入少量清水,再加入清水1250毫升和姜,武火滾沸后下蘿卜、蔥白香菜,再改小火滾約40分鐘,下鹽調(diào)味便可。
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