越來越多的人患上胃病，因此，胃病健康是我們大家都比較關(guān)心的話題。那么胃不舒服的人可以吃什么菜養(yǎng)胃呢？養(yǎng)胃可以通過吃什么蔬菜實現(xiàn)呢？以下是學(xué)習(xí)啦小編要與大家分享的養(yǎng)胃可以吃什么蔬菜，供大家參考!

　　養(yǎng)胃可以吃的蔬菜

　　一、大蒜

　　大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效，尤其是其中豐富的大蒜素，能殺死很多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。生姜性味辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。

　　需要注意的是，胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時，不宜食用大蒜。陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者忌食生姜。

　　姜絲大蒜片的制作方法：

　　將大蒜剝皮后切成片，蒜片放置幾分種，使蒜氨酸和蒜酶在空氣中充分結(jié)合產(chǎn)生大蒜素，再把生姜洗凈切成絲，兩者拌在一起，放入少量的鹽，腌一下， 使姜絲與大蒜片混合在一起，然后再撒上麻油，既養(yǎng)胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。無論是吃饅頭還是面包，或者中式的面條，姜絲大蒜片均可佐餐。

　　二、山藥

　　山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。

　　山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分。山藥富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游離氨基酸的多酚氧化酶等物質(zhì)，為病后康復(fù)食補之佳品。

　　山藥幾乎不含脂肪，所含黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體T淋巴細胞，增強免疫功能，延緩細胞衰老。山藥可促使機體T淋巴細胞增殖，增強免疫功能，延緩細胞衰老。

　　這也證明了“常服山藥延年益壽”的說法是科學(xué)道理的。山藥中的黏多糖物質(zhì)與礦物質(zhì)相結(jié)合，可以形成骨質(zhì)，使軟骨具有一定彈性。本品含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，所含熱量又相對較低，所以有很好的減肥健美的功效。

　　養(yǎng)胃可以吃的食物

　　喝粥

　　粥類食物是孕婦最佳的養(yǎng)胃健脾食物，容易消化，對于孕吐的媽媽們在早晨食用一小碗粥，非常之不錯。粥類的話，也可以根據(jù)媽媽們口感來稍微改變花樣，比如小米粥或者是八寶粥，不僅營養(yǎng)豐富而且還大有裨益。

　　大棗生姜湯

　　在孕期孕媽媽堅持每天服用大棗生姜湯也是非常的有好處，大棗的營養(yǎng)價值非常之高，不僅有著補血的功效，還具有非常好的健脾益胃的功效。只要把大棗和生姜一起煮，然后湯水每天食用，大棗也可以一并吃下，孕婦養(yǎng)胃效果非常不錯。

　　牛奶

　　牛奶富含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣以及其它等多種營養(yǎng)素，而且營養(yǎng)素也容易被吸收，非常的適合孕媽媽孕期飲用，對于孕婦的養(yǎng)胃的效果很不錯，

　　木瓜

　　木瓜也是非常不錯的孕婦養(yǎng)胃的食物，營養(yǎng)也非富之非常，是孕婦食用之佳品，不過有一點要注意，木瓜也不能吃太多，特別是胃酸偏多的孕媽媽不能吃多。

　　枸杞、核桃

　　這都是非常不錯的孕婦養(yǎng)胃食物，孕媽媽平?？梢园阉鼈儺?dāng)作小零食，也可以煮來入菜食用，這些食物的營養(yǎng)素對于孕媽媽來說都是非常好，對于胎兒的生長發(fā)育都可以起到很好的幫助。

　　蘋果

　　蘋果有著水果之王之美稱，它的營養(yǎng)價值非常之高，不僅營養(yǎng)成分非常的適合孕媽媽，孕媽媽經(jīng)常吃不僅可以起到一個養(yǎng)胃的效果，還有助于美容養(yǎng)顏，不過要堅持長期吃，這樣效果才能更良好。

　　養(yǎng)胃食譜

　　養(yǎng)胃食譜一、山藥百合大棗粥

　　材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克

　　做法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

　　服用方法：每日2次服食。

　　健康功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。

　　適應(yīng)人群：本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

　　養(yǎng)胃食譜二、砂仁羊肉湯

　　材料：砂仁10克，白胡椒3克，生姜，羊肉少許

　　做法：將砂仁10克，白胡椒3克，生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯，熟后放入適量食鹽服食。

　　服用方法：每周3次。

　　健康功效：其中砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生姜辛溫理氣;羊肉辛溫補虛、養(yǎng)胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用。

　　適應(yīng)人群：特別適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神困倦力、舌淡苔白、脈細。

　　養(yǎng)胃食譜三、木耳炒肉片

　　材料：黑木耳15克，豬瘦肉60克

　　做法：將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后，加入發(fā)好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。

　　服用方法：每周3次。

　　健康功效：其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調(diào)理中氣。

　　適應(yīng)人群：特別適合因為情志不暢引起的胃病，中醫(yī)辨證屬肝氣犯胃者，患者常表現(xiàn)為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸，每因情志因素而發(fā)，苔薄白、脈弦。

1.吃什么養(yǎng)胃

2.秋季養(yǎng)胃適合吃什么食物

3.冬天吃什么蔬菜好

4.吃什么可以養(yǎng)胃

5.7種水果養(yǎng)胃助消化