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中老年女性的滋陰補(bǔ)腎食物

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  中老年女性大多為家庭主婦,愛美是每個女人的天性,可以在補(bǔ)腎這一方面多下一點(diǎn)功夫,久而久之你也會越來越美。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了中老年女性的滋陰補(bǔ)腎食物,希望對大家有所幫助。

  中年女性的滋陰補(bǔ)腎食物

  1、鴨肉

  鴨肉是理想的清補(bǔ)之物,文火久燉,更能讓其中的營養(yǎng)成分煮出。陰虛體質(zhì)的人,尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期家庭主婦們最為適用。

  2、黑豆

  黑豆含有豐富的微量元素,對抗衰老、降血壓有良好的功效,且黑豆所含的豐富粗纖維可助于消化,防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清熱解毒、滋養(yǎng)健血等功效。

  3、甲魚

  能滋陰涼血,為清補(bǔ)佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導(dǎo)致陰虛火旺的中老年女性。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。

  4、阿膠

  阿膠既能滋陰,又能補(bǔ)血。對失眠健忘、眩暈、手足顫動、心悸、鼻腔牙齦出血、干咳無痰、胎動不安等陰血虧虛型病人有很好的補(bǔ)益作用。

  滋陰補(bǔ)腎湯

  1、甲魚滋腎湯

  材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。

  做法:將甲魚宰殺后,去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內(nèi);再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。

  功效:滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護(hù)肝補(bǔ)腎,益精明目;熟地滋陰補(bǔ)血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

  2、丹參紅花燉烏雞

  材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。

  做法:將烏雞宰殺后,去毛,內(nèi)臟及爪;丹參潤透,切成薄片;川貝母去雜質(zhì),切成大顆粒;紅花去雜質(zhì),洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi),加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

  功效:烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補(bǔ)。

  3、淮杞石斛螺頭湯

  材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。

  做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個小時,下鹽調(diào)味飲用。

  功效:滋陰補(bǔ)腎、祛風(fēng)明目、健脾開胃、補(bǔ)腎益精。螺頭有滋養(yǎng)肝陰、益眼明目的功效,再配合養(yǎng)陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補(bǔ)而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。

  4、海參燉瘦豬肉湯

  材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。

  做法:可先將海參洗凈,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調(diào)味后即可。

  功效:補(bǔ)腎益精,滋潤腸燥。海參既能補(bǔ)腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補(bǔ)、大補(bǔ)元?dú)獾墓π?。豬瘦肉具有甘平而潤的特點(diǎn),能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補(bǔ)血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。

  5、黑豆紅棗塘虱魚湯

  材料:黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。

  做法:黑豆提前一晚洗凈,浸泡備用;洗凈宰好的塘虱,瀝干水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗凈,去核;黑豆撈起沖凈;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘虱兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可飲用。

  功效:滋陰補(bǔ)腎,烏發(fā)養(yǎng)血,補(bǔ)脾利濕。黑豆能養(yǎng)血補(bǔ)虛,塘虱滋陰補(bǔ)腎,紅棗補(bǔ)血健脾,合而為湯可用于調(diào)理女士血虛頭痛,或因腎虛、腎氣衰弱所產(chǎn)生的耳鳴以及血小板減少等。

  女人腎虛的表現(xiàn)

  1、頭發(fā)干枯脫落

  原本你擁有一頭值得驕傲的烏黑油亮的長發(fā),但是最近不知道怎么回事頭發(fā)逐漸的干枯稀疏,失去了本來的光澤,并且出現(xiàn)了很多脫發(fā),雖然你也做了很多的努力想要恢復(fù)頭發(fā)原本的樣子,但是無奈所有的辦法都使用過了,始終沒有任何的效果,這個時候你就需要考慮一下自己是不是患上了腎虛。

  2、更年期提前

  如果你的月經(jīng)總是延遲來到,而且總是情緒波動比較的大,出現(xiàn)潮紅等一系列的現(xiàn)象,那么你就需要考慮一下是否出現(xiàn)了腎虛了,特別是如果你猜三十歲的話就出現(xiàn)了上述的癥狀一定要去醫(yī)院檢查一下才可以哦。

  3、一直不可抑制地變胖

  如果你吃的并不是很多,運(yùn)動量也不小,但是卻還是不可抑制的變胖,這個時候你就需要考慮一下是否存在著腎虛的情況,很少有人能將肥胖與腎虛聯(lián)系起來,其實(shí)這兩種情況確實(shí)是存在著關(guān)系的。

  4、怕冷

  在辦公室里,你是否常打哆嗦而別人覺得這是合適的溫度呢?你穿的衣服是否總是比別人多呢?你是否一受涼就拉肚子呢?中醫(yī)認(rèn)為這是由于腎陽虛造成。

  5、脫發(fā)增多

  曾經(jīng)一頭烏黑長發(fā),最近卻是漸漸干枯稀疏,失去光澤,即使一星期一次的專業(yè)護(hù)理,用最好的洗發(fā)護(hù)發(fā)用品,頭發(fā)還是沒有什么改變。這有可能與腎功能減退有關(guān)。

  6、容易恐懼

  無緣無故的出現(xiàn)恐懼,這也是腎虛的一個重要表現(xiàn),中醫(yī)認(rèn)為恐懼能夠傷腎,我們平時所說的“嚇得尿褲子”,其實(shí)就是恐懼傷腎的一個重要的表現(xiàn),一方面恐懼傷腎,但是另外一方面腎虛往往也會表現(xiàn)為恐懼。

  7、出現(xiàn)眼瞼浮腫

  如果你發(fā)現(xiàn)自己的眼睛在早晨起床之后就非常的干澀,這就需要引起警惕了,如果這個時候你又發(fā)現(xiàn)自己的眼瞼出現(xiàn)了浮腫,那么這個時候就需要你注意一下自己是不是患上了腎虛了,因?yàn)槟I虛的話就會導(dǎo)致體內(nèi)的廢物無法通過尿液排出體外,導(dǎo)致眼瞼出現(xiàn)浮腫。

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