10種減肥瘦身的食物分享
減肥除了要合理的運動之外，飲食也是非常重要的，而在我們生活中有很多時候減肥瘦身時吃的食物，減肥的朋友們可以了解下。以下是小編整理的10種減肥瘦身的食物，僅供參考，歡迎閱讀。
10種減肥瘦身的食物
1、綠豆
作為夏季清暑的最佳食品，它具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病等作用。曾經(jīng)用動物作實驗就證明了：綠豆能降低血清膽固醇，甘油叁酯和低密度脂蛋白，并且能夠非常明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變，高脂血癥的患者每天適量的食用也能起到降膽固醇的作用。
2、香菇
香菇本身是具有消食、去脂、降壓等功效。體內(nèi)所含的纖維素更是能夠促進胃腸的蠕動，有效防止便秘，所含的香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能加速膽固醇的分解，減少腸道對膽固醇的吸收。
3、黃瓜
本身非常的清脆可口而且還具有清熱、解渴、利尿作用。黃瓜含有叫做“丙醇二酸”這種物質(zhì)可以使人體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)變成為脂肪，對減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝有奇效，所含有的纖維素又是促進腸道排出廢渣減少膽固醇吸收的有效物質(zhì)。
4、茄子
含有多種維生素，茄子體內(nèi)所含豐富的維生素P，是能夠增強細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。所以，茄子不但能夠降低膽固醇，還可防止高脂血癥所引發(fā)的血管損害，對治療高血壓，高脂血癥、動脈硬化等病癥也是有奇效的。
5、番薯
常吃番薯能夠預(yù)防心血管系統(tǒng)中脂質(zhì)沉積跟動脈粥樣硬化的，即能使皮下脂肪減少，又能避免出現(xiàn)過度肥胖，但需適量的食用如過多攝入的話會使總熱量增加，對降低血脂反而不利。
6、山楂
山楂本身是由山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分構(gòu)成的，而這些成分都具有擴張血管。改善微循環(huán)、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的作用。但是，切記，山楂乃酸性食物，不要食用過多或空腹時食用。最佳的服用時機是飯后食用。
7、蘋果
專家就曾說過一天吃一個蘋果，是可以使冠心病死亡的危險性下降一半，而蘋果之所以有這的功能全都是因為，它體內(nèi)所含有的類黃酮。這是一種天然抗氧化劑，是通過抑制低密度脂蛋白氧化而發(fā)揮抗動脈粥樣硬化作用的，而果膠也是降低膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化的有效物質(zhì)。
8、冬瓜
含有糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，可以煮湯亦可以用來入藥治病，中醫(yī)認(rèn)為冬瓜味甘，性微寒，無毒，有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、減肥等作用。常食冬瓜對動脈硬化、冠心病糖尿病均有良好的療效，治療水腫腹脹，效果尤為顯著。
9、綠茶
茶本來就是一種有助于消化的飲品，而綠茶中更是含有兒茶素，能夠在短時間內(nèi)促進體內(nèi)卡路里的燃燒，刺激你身體的新陳代謝，加快減肥的速度。除此之外，綠茶中還含有咖啡因，它能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，并釋放血液中的脂肪，使身體里的脂肪得到充分燃燒。還有一項就是綠茶中的茶多酚還能抵抗糖喝脂肪在你體內(nèi)所合成的甘油三酯。
10、豆?jié){
豆?jié){的原料是大豆，而大豆里含有豐富的優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)，除此之外，還含有大量的異黃酮和大豆配糖體等成分，而這些成分可以有效抑制人體吸收體內(nèi)的脂質(zhì)和糖類，相當(dāng)于在你的體內(nèi)燃燒脂肪。因為可以這樣說——我們喝豆?jié){的過程，就等于是我們?nèi)紵镜倪^程。
最刮油的12種減肥水果
1、甜橙
甜橙維生素C多，纖維度多，熱量低，甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜歡吃甜食的女生可以吃甜橙來滿足對甜食的欲望。甜橙高纖維素可有助于排便，排出身體的廢物和有害物質(zhì)，清理腸胃。
2、番石榴
番石榴其實一直都是減肥的好幫手，但是卻很少人知道。番石榴的熱量低，膳食纖維豐富，飽腹感很強，是減肥的最佳選擇。番石榴可以榨汁，這樣堆積減少囤積在體內(nèi)的脂肪，促進新陳代謝，更有效呢。
3、梨
生吃梨，可以達到迅速減肥的理想效果。梨中含有豐富的纖維素和多種維生素，生吃一個清脆而汁水豐富的梨，不僅可以增加人們的飽腹感;由于一個梨含有的熱量僅是50卡路里，還可以滿足減肥的目的哦。
4、香蕉
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因為沒做好調(diào)適而產(chǎn)生不良的反應(yīng)。若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項營養(yǎng)成份，慢慢地你的身體就會發(fā)出危險警報。
5、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C，糖份也不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當(dāng)然低，假使其它餐的熱量也控制得宜，一段時間后自然瘦下來。不過如果你的體質(zhì)較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅干，防止因為空腹可能受不了的酸度引發(fā)的腸胃疼痛。
6、青蘋果青色水果：青蘋果
減肥原理：蘋果作為水果之王，它的減肥功效自然也不在話下了。蘋果中含有豐富的維生素，能促進身體的消化吸收。避免熱量轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積。而且蘋果具有非常好的飽腹感，這樣可以減少其他熱量的攝入?？傊?，像蘋果這么好的水果美眉們可以多吃。
秋季是出青蘋果的季節(jié)，多吃蘋果不僅可以美容瘦身，還可以防治疾病。吃蘋果能減少血液中的膽固醇含量，可避免形成膽結(jié)石，對高血壓有一定的輔助治療作用。
7、橙色水果：木瓜
減肥原理：木瓜里內(nèi)含木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪通過分解脂肪可以去除贅肉，從而減少人體脂肪的堆積。而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，可以幫助人體對食物進行消化和吸收，長期食用還有利于身體健康呢。
多吃木瓜不僅可以豐胸還可以減肥，據(jù)說鄭秀文、林熙蕾、徐懷鈺等眾多美女明星都是通過食用木瓜來豐胸和減肥的。
8、綠色水果：獼猴桃
減肥原理：奇異果的價格在水果當(dāng)中是比較昂貴的，但是奇異果的營養(yǎng)也很高呢。奇異果被稱為維生素C之王，熱量低，糖度低，脂肪含量低，且食物纖維的含量豐富，中醫(yī)認(rèn)為，獼猴桃是輔治肥胖癥的果類。同時由于膳食纖維高，因此有非常強的腸胃蠕動能力。奇異果還是夜貓族維持營養(yǎng)和體力的最佳伴侶哦。
獼猴桃富含鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物元素，并且含有豐富的維生素。蛋白質(zhì)含量為每百克果肉含1.6克，是營養(yǎng)豐富，含水量大，產(chǎn)熱量低的果品。并素有“VC果王”的美稱。
9、紅色水果：番茄
減肥原理：番茄含豐富的果膠等食物纖維，讓人有飽足感。有助消除便秘及促進新陳代謝，對減肥相當(dāng)有幫助。
番茄含有豐富的維他命C、E、維他命B群、胡蘿卜素、鐵以及鈣等15種左右的礦物質(zhì)。能補充一個成人一天的維他命C需要。
10、菠蘿
菠蘿富含維它命B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感，豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。愛吃菠蘿的話，可以在飯后吃一些，切勿在胃袋空空的時候食用，否則很容易被酵素傷害。
11、枇杷
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有維生素b1和維生素c，是很有效的減肥果品。
12、藍(lán)色水果：藍(lán)莓
減肥原理：藍(lán)莓熱量低，含豐富果酸，專家稱對減下半身很有幫助。
藍(lán)莓是保護視力的最佳水果，富含大量超級的抗氧化物俗稱OPC的花青素，被國外專家稱為“抗氧化之王”藍(lán)莓果實中還含有尼克酸、SOD、黃酮等特殊成分，具有良好的防腦神經(jīng)老化、強心、抗癌等保健作用。
超有效的減肥瘦身食物
1、蛋：給你飽腹感
蛋、蛋黃、蛋的一切：對心臟都沒什么壞處，而且可以幫助你瘦身。一項巴吞魯日路易斯安那州立大學(xué)的研究報告稱：在進行低卡路里節(jié)食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質(zhì)讓人有飽腹感，因此接下來的時間不容易覺得餓，吃的也就少些。
多吃一點：
炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班前沒時間做的話，可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來一周可以吃這個。
2、扁豆：可溶性纖維含量高
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白質(zhì)和可溶性纖維含量很高，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)都有穩(wěn)定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。
多吃一點：
扁豆的種類很多，其中紅扁豆和黃扁豆熟的最快(約需15到20分)。將煮熟的扁豆放在意大利醬中就成了一道健康食品。
這種溫和的口味可以近乎完美的融合，而且因為蛋白質(zhì)含量很高，就可以不必加肉了。
3、甘藍(lán)：有豐富的鐵和鈣
做了很長時間裝飾用的配菜后，這種綠色蔬菜終于作為盤中主菜登場了。一杯生甘藍(lán)中含有34卡熱量，約1.3g纖維，還有豐富的鐵和鈣。但可能很多人并不適應(yīng)甘藍(lán)的土腥味兒。那么，你可以選擇吃菠菜，菠菜的營養(yǎng)也很豐沛，尤其是鐵含量，當(dāng)然，口感上也要更好些。
多吃一點：
生甘藍(lán)切碎拌入煮熟的黑豆中?；蛘咔谐杉?xì)條，加少量肉湯煮，再在煮好的菜上面加幾片薄薄的橙子片。如果可以的話，當(dāng)然還是扮成沙拉最為健康啦!
4、麥片吸收慢對血糖影響小
麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。所有的麥片都很健康，但是每份燕麥碎粒(很少有加工成這種的)含有高達5g纖維素，因此是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。
多吃一點：
用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當(dāng)然還是燕麥粥，你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物，哪怕是牛肉丸，這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。
5、牛排：在節(jié)食過程中保持肌肉質(zhì)量
牛肉有“節(jié)食破壞者”之稱，但事實上，吃牛肉是有助于減重的?！睹绹R床營養(yǎng)雜志》上發(fā)表的一項研究證明：女性節(jié)食的時候，進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重量大。牛排中的蛋白質(zhì)有助于在節(jié)食過程中保持肌肉質(zhì)量。給大家一個建議：盡量吃本地有機牛肉，更健康，也更環(huán)保。
多吃一點：
燒烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉，切成薄片，放在沙拉頂部，或者和蔬菜混合著吃，味道也很不錯。
6、枸杞：比其他水果更耐餓
這種有嚼勁的酸味漿果比其他水果更耐餓：枸杞中含有18種蛋白質(zhì)，是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。你一定不知道的是，枸杞中β-胡蘿卜素的含量比胡蘿卜還高!下午3點左右嚼幾粒，到晚餐之前就不會覺得餓了?？防?一大湯匙枸杞可只有35卡而已。
多吃一點：
將1/4杯干枸杞(在超市，藥店都可以買到)，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果干。或在空碗中倒入1/4杯開水，兩大湯匙干枸杞，浸泡10分鐘，瀝干，然后舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶，作為甜點食用。
7、野生三文魚：有助于收減腰圍
魚油不僅有益心臟健康，還有助于收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度，這有助于形成肌肉，減少腹部脂肪。肌肉越多，身體消耗的熱量就越多。選擇野生三文魚，是因為它們體內(nèi)的污染物可能少些。
多吃一點：
給三文魚加味道并不需要做太多，越簡單越好。用鹽和胡椒腌一下，然后加兩大匙油，用平底鍋煎，每一面煎1到3分鐘就可以了。
8、蘋果：抑制體重增加
賓夕法尼亞大學(xué)主校區(qū)進行的一項研究表明：每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人，攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高，每個有4到5g，纖維讓人有飽腹感。另外，蘋果中含有的抗氧化劑，有助于預(yù)防代謝綜合癥(癥狀是小腹肥肉多，有“蘋果體型”)。
多吃一點：
蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話，將一個中等大小的蘋果切碎，撒上1/2湯匙甜胡椒，1/2湯匙肉桂，放入微波爐中加熱一分半鐘。
9、蕎麥面條：有充分的飽腹感
將普通面條換成這種營養(yǎng)豐富的吧，很快就可以輕松套上現(xiàn)在繃得緊緊的牛仔褲了。蕎麥中纖維含量很高，而且跟大多數(shù)碳水化合物不一樣，它含有蛋白質(zhì)，這兩種營養(yǎng)讓蕎麥面有充分的飽腹感，所以吃蕎麥面條比普通面條更容易控制量。
多吃一點：
用煮米飯的做法做蕎麥面：蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話，加入西蘭花、胡蘿卜、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。當(dāng)然，還有更多的做法，發(fā)揮你的想象力吧。
10、藍(lán)莓：抗氧化劑的含量高
所有漿果類都對身體有益，但藍(lán)色的果子是其中最好的。阿肯色納州小石城美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)調(diào)研服務(wù)機構(gòu)的研究表明：藍(lán)色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到切實防止食用的脂肪被吸收，因為纖維可以可以推動脂肪穿過消化道。
多吃一點：
別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍(lán)莓了，來一整碗藍(lán)莓吧，在上面撒些麥片，再加點蜂蜜|牛奶或者酸奶，味道一定很棒!
11、杏仁醬：減低面包的血糖生成指數(shù)
加這種醬可以減低面包的血糖生成指數(shù)(一種食物對血糖含量影響的測量)。多倫多大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn)：用杏仁醬配白面包吃的人不會有血糖突升的情況，而只吃白面包會有。血糖含量升的越高，降的也越低;這種下降會導(dǎo)致饑餓，使人吃的過飽。此外，血糖的變化還會刺激身體分泌胰島素，從而增加腹部脂肪。
多吃一點：
試著用杏仁醬代替花生醬涂在三明治里吧，或者做個蔬菜的蘸料：將一湯匙杏仁醬、2湯匙無脂純酸奶混合?；蛘呒右粔K到燕麥粥里，可以調(diào)味還可以增加蛋白質(zhì)。
12、石榴：低卡路里高纖維
石榴汁有多健康就不用說了，石榴子也有獨特的作用，絕對值得關(guān)注。不僅富含葉酸和可以預(yù)防疾病的抗氧化劑，它們還是低卡路里、高纖維的食品，因此石榴可以滿足你吃甜食的欲望而不會對節(jié)食有影響。
多吃一點：
把生石榴子(很多商店都出售去好皮的)作為零食放在桌子上，用這些代替果仁放在沙拉里吃。
13、辣椒：促進新陳代謝
在正餐里放辣椒調(diào)味的一個理由是：可以促進新陳代謝。辣椒中的一種化合物辣椒素有生熱的作用，這表示吃完辣椒后，它還會使身體再燃燒熱量20分鐘。此外，你不可能狼吞虎咽的吃辣食物，慢慢吃可以給大腦反應(yīng)時間，判斷胃已經(jīng)飽和了，所以可以避免吃的過飽。
多吃一點：
用藜麥和番茄醬塞滿辣椒，然后烘烤，直到顏色近乎黑色，剝掉焦黑的外皮，把辣椒肉做成醬。然后，用辣椒醬拌面條就好了，或者在你喜歡的任何飯菜里加入一些紅辣椒都可以。
14、酸奶：可以穩(wěn)定血糖含量
營養(yǎng)學(xué)家常常把原味酸奶稱為完美食品，好處是：因為糖、蛋白質(zhì)、脂肪三種都含，酸奶可以穩(wěn)定血糖含量，因此很耐餓。田納西大學(xué)在諾克斯維爾進行的一項研究表明，正在進行低卡路里飲食的人，如果食譜里包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。
多吃一點：
用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點酸奶，再擠幾滴檸檬汁。這樣，每湯匙可以省掉4.7g脂肪。試著找希臘酸奶，這種酸奶的蛋白質(zhì)含量比其他的都要高。
15、藜麥：保持你幾個小時不感到餓
只要將這種全麥?zhǔn)称范褲M你的盤子，防止饑餓感就很容易了。藜麥既含有纖維(每1/2杯2.6g)，又含有蛋白質(zhì)，這兩種主要的營養(yǎng)可以保持你幾個小時不感到餓。
多吃一點：
用藜麥代替米飯，翻炒?；蛘咴囈辉囘@樣的絕妙早餐：將1/2杯藜麥、2/3杯水，1/3杯橙汁混和，煮15分鐘。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。
16、沙丁魚：富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸
這種小魚是海中的無冕之星。它們富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低，含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道，那么在奶中浸泡一小時，就一點兒腥味都沒有了。
多吃一點：
一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中，鳳尾魚都可以用沙丁魚代替?；蛘邔⒄麠l沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌，放在粗稞麥面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
17、龍蒿：代替鹽防止發(fā)胖
你可以用這種法國菜中的主要調(diào)料來代替鹽，用在腌制過程或沙拉醬調(diào)料中。過量的鈉元素會鎖住體內(nèi)的水分，所以少用鹽可以防止發(fā)胖。另外，龍蒿還有一種類似于甘草的甜味，可以給清淡的食品加味。(可以的話用法式做法使用這種香料吧，龍蒿比其他調(diào)料微甜。)
多吃一點：
烘烤前，將2湯匙干龍蒿葉抹在雞肉上。或者將一匙切碎的鮮龍蒿葉放入4盎司原味酸奶中，再加一匙法國第戎市芥茉糊攪拌，做成可口的蘸料。
18、帕爾馬干酪：有助于燃燒脂肪
扔掉橡膠一樣的低脂干酪，用這種地道貨吧。《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》的一項研究發(fā)現(xiàn)，長期堅持每天吃一份奶或奶酪的女性更不容易增加體重。而低脂奶制品的擁護者卻沒有這種受益。全脂奶制品中共軛亞油酸的含量可能更多，共軛亞油酸可能有助于燃燒脂肪。
多吃一點：
把帕爾馬干酪磨碎，撒在烤蔬菜上。或者作為零食和蘋果或梨子一起吃也可以，每次1盎司。
19、鱷梨：有益心臟
別被鱷梨中的脂肪含量嚇到(每顆約29g)，那正是它高居減肥食品榜的原因。鱷梨中含有的這種有益心臟健康的不飽和脂肪酸會增加飽腹感，這是極好的聚會食品。
多吃一點：
在三明治里加鱷梨，別加蛋黃醬了吧，它會帶給你一種滑膩的口感和一種新的口味。鱷梨的卡路里含量的確不低，所以最好注意加入的分量。一種簡便吃法：可以試試鱷梨沙拉醬做的蔬菜沙拉。
20、橄欖油：瘦身又能抗炎癥
像鱷梨一樣，橄欖油中含有的健康脂肪可以增加飽腹感，改善食欲。但是，橄欖油絕不僅有瘦身的功效而已，研究還表明，橄欖油有抗發(fā)炎的特性。如果身體有慢性炎癥，多與代謝綜合癥有關(guān)。
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