水果是人們?nèi)粘Ｉ畋夭豢缮俚氖澄?，吃水果也有禁忌。夏天吃水果禁忌有哪些?下面是的夏天吃水果禁忌，歡迎閱讀。

　　夏天吃水果禁忌

　　禁忌一、生吃水果忌不削皮

　　一些人認(rèn)為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時(shí)，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。

　　禁忌二、忌用菜刀削水果

　　因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，使蘋果的色、香、味變差。

　　禁忌三、忌飯后立即吃水果

　　飯后立即吃水果好嗎?飯后立即吃水果，不但不會(huì)助消化，反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。

　　禁忌四、吃水果忌不衛(wèi)生

　　食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑葚、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

　　禁忌五、水果忌用酒精消毒

　　酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　禁忌六、吃水果忌不漱口

　　有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。

　　禁忌七、忌食水果過多

　　過量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。

　　寒涼、溫?zé)?、平性水果要分?/p>

　　寒涼性水果：西瓜(涵蓋瓜類)、蘋果、香蕉、柿子、獼猴桃、梨、草莓、芒果、枇杷、荸薺

　　溫?zé)嵝运豪笾?、桂圓、桃子、杏、棗、楊梅、石榴、木瓜、紅毛丹、山楂、榴蓮、橘子、龍眼

　　平性水果：橙子、梅子、葡萄、檸檬、菠蘿、橄欖、椰子

　　水果怎樣吃才健康

　　1、寒涼體質(zhì)的人少吃西瓜

　　寒涼體質(zhì)的人要少吃西瓜，大多數(shù)老年人存在不同程度的脾腎陽虛、陽氣不足，表現(xiàn)為四肢冰涼、畏寒喜暖、腰膝酸軟、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虛寒，食物稍微涼一點(diǎn)就會(huì)出現(xiàn)胃部不適、腹脹甚至腹瀉，上述兩類人，最好少吃或不吃寒涼性的水果，如西瓜、梨等。他們應(yīng)該多選擇溫?zé)嵝偷乃?，比如說荔枝、龍眼等。如果特別想吃梨，可以想辦法蒸一下或切成塊煮一下再吃。

　　2、溫?zé)狍w質(zhì)的人多吃蘋果

　　雖說夏天寒涼性水果比較多，但在眾多水果中，像荔枝、桂圓、杏等屬于溫?zé)嵝运彩窍喈?dāng)受人們歡迎的。對(duì)于溫?zé)嵝腕w質(zhì)的人來說，體內(nèi)火氣大，常常感覺到口干舌燥，夏天的時(shí)候接觸到他們的皮膚，比一般人要發(fā)燙。相較而言，這類人群的面色比常人紅潤(rùn)，而且口渴是常事，喜歡接觸涼的東西，包括進(jìn)空調(diào)房間。所以，這類人應(yīng)多吃些寒涼性的水果，它們無疑是去熱佳品。

　　所以，夏季吃水果的時(shí)候，也要選擇適合自己體質(zhì)的水果吃哦。

　　夏天吃什么水果好

　　1、夏天吃柿子好

　　柿子適宜疲憊不堪的體力勞動(dòng)者和司機(jī)。多數(shù)情況下,機(jī)體覺得疲勞是因?yàn)槿毖斐傻?柿子里含有大量的鐵元素,可刺激血紅蛋白的生成。柿子還能幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排出體內(nèi)毒素。

　　2、夏天吃芒果好

　　芒果適宜白領(lǐng)女性。芒果含有豐富的胡蘿卜素和獨(dú)一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,并且延緩皺紋生成,最適合年輕愛美的女性。

　　3、夏天吃獼猴桃好

　　獼猴桃適宜老人和孩子。因?yàn)樗木S生素含量是橙子的兩倍,多吃獼猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。

　　4、夏天吃香蕉好

　　香蕉服用之后能夠很好的緩解緊張的心情,對(duì)于疲勞也有不錯(cuò)的降低效果。所以說,多吃香蕉能夠很好的提高工作效率,保持一個(gè)好心情,非常的適合服務(wù)行業(yè)的人群服用。

　　5、夏天吃菠蘿好

　　研究發(fā)現(xiàn),菠蘿具有不錯(cuò)的消腫以及消炎的功效,進(jìn)入身體之后能夠有效的改善體內(nèi)的血液循環(huán),促進(jìn)肌肉炎癥以及外傷等恢復(fù)健康,更加適合運(yùn)動(dòng)員服用。

　　6、夏天吃雪梨好

　　專家告訴我們,梨中含有大量的維生素,這些物質(zhì)進(jìn)入身體之后不僅能夠令皮膚越來越好,同時(shí)還可以降低眼睛的疲勞更好的保護(hù)眼睛,適合那些需要長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦的工作人員。

　　7、夏天吃蘋果好

　　蘋果是一種常見的水果,一年四季都非常的適合服用。蘋果性平,服用之后具有生津止渴以及補(bǔ)心養(yǎng)氣的功效。除此之外,蘋果所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常的多,例如鞣酸、有機(jī)酸、果膠以及纖維素等。長(zhǎng)期堅(jiān)持服用蘋果能夠有效的排出體內(nèi)毒素,同時(shí)減肥、止咳以及預(yù)防便秘。另外,蘋果中含有大量的鉀元素,這種元素可以和身體中多余的鈉元素進(jìn)行結(jié)合,所以對(duì)于高血壓也有一定的降壓作用。

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