孩子在長個頭的年紀，都需要正確有營養(yǎng)的補鈣來幫助發(fā)育。那么，補鈣最簡單又健康的方法是什么呢?下面就隨學習啦小編一起來欣賞下小孩夏天容易長高的飲食，希望對你有所幫助!

　　小孩夏天吃什么飲食容易長高

　　豆腐燉魚

　　豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。

　　芝麻醬拌菠菜

　　芝麻醬是鈣的“寶庫”，每100克含鈣870毫克，高于豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，如果在補充鈣的同時增加維生素K，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的補鈣涼菜。

　　紫菜腐竹湯

　　鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現(xiàn)，當鈣與鎂的比例為2∶1時，最利于鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆制品之一，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”，兩者一起煲湯，可謂補鈣健骨的完美搭配。

　　醋溜小油菜

　　不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài)，促進鈣的吸收利用。此外，小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質和維生素K。

　　青椒炒雞蛋

　　雞蛋含有優(yōu)質蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。

　　黃豆燉豬蹄

　　黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。

　　小孩夏天容易長高的飲食原則

　　1.奶制品

　　我們的第一選擇非奶制品莫屬，它是一種營養(yǎng)非常全面的食品，在每100克牛奶中就含有熱能70.5千卡、蛋白質3.4克、脂肪3.7克，同時還含有大量豐富的維生素B2、維生素A等

　　營養(yǎng)物質。而且牛奶中所含有的蛋白質更是我們?nèi)梭w生長發(fā)育的基礎，我們?nèi)梭w對這種蛋白質的消化率在98%以上，不僅如此，在牛奶中還含有豐富的鈣質，也非常利于人體的吸收，是人體鈣質最好的來源。

　　無論是蛋白質還是鈣質，都是孩子成長發(fā)育過程中所必不可少的，要想長高就要多吃一些含鈣的食物，它能直接益于骨質的發(fā)育。

　　2.豆制品

　　在孩子的早餐中，家長也不放適當?shù)募尤胍恍┒怪破?，因為它同樣具有讓孩子長高的作用。在大豆制品中含有大量的蛋白質，它是目前蛋白質含量最高

　　在孩子的早餐中，家長也不放適當?shù)募尤胍恍┒怪破?，因為它同樣具有讓孩子長高的作用。在大豆制品中含有大量的蛋白質，它是目前蛋白質含量最高、質量最好的農(nóng)作物。我們?nèi)梭w需要八種必需的氨基酸，www.hfydbb.com但這些氨基酸并不能靠人體自身合成，因此必須要通過食物來進行社區(qū)。而大豆以及大豆制品中除了甲硫氨酸比較少之外，其他七種氨基酸的含量都非常的豐富，其中以賴氨酸含量較高。

　　這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質，叫做優(yōu)質蛋白質。因此在日常生活中，家長不妨多做一些豆制品給孩子吃，以此來補充人體所需要的蛋白質以及氨基酸。

　　3.動物性食品

　　在早餐吃什么容易長高的問題上，專家指出動物性的食物也是必不可少的，它對孩子的生長發(fā)育有著非常重要的影響。在動物性類食品中，人體所必須的氨基酸含量都非常的豐富，比如像蛋、肉、魚等。而且這類食物中的營養(yǎng)價值高，同時還含有人體必須的蛋白質，因此在早餐的食譜中也應該添加這類食物。

　　4.五谷雜糧

　　孩子的早餐雖然需要大量的營養(yǎng)物質，但總體上還是應該以清淡為主，同時還要保證富含有蛋白質、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質。還要記住一點，那就是不要給孩子過量的吃一些油膩的燒烤油煎食品，在烹飪食物的時候最好是采用湯、粥、羹等形式，這樣不僅僅健康同時還有利于孩子的消化以及吸收。

　　專家建議，在日常生活中應該給孩子多吃一些五谷雜糧類食物，比如小米有健脾和胃作用，適合脾胃虛熱的孩子，而小米粥上的一層黏稠的“米油”，它的營養(yǎng)極為豐富對腸胃消化功能有問題的孩子有著很

　　的恢復作用。而玉米則具有健脾利濕，開胃益智的作用。

　　5.鈣與蛋白質

　　在早餐吃什么容易長高的問題上，充足的鈣以及蛋白質是非常有必要的，特別是經(jīng)過了一個冬季，這個時候孩子最容易缺鈣。再加上春季孩子的生長速度會加快，這個時候如果不能及時的補充鈣質以及蛋白質，就會導致孩子的生長發(fā)育出現(xiàn)停滯的情況，給孩子造成嚴重的營養(yǎng)。因此在日常的三餐中，應該盡量的多給孩子準備一些含鈣的食物，比如牛奶、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。

　　除了了解早餐吃什么容易長高之外，小編還特別推薦5種增高食物：牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿卜、橘子。
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