南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物，一年生蔓生草本。莖長(zhǎng)達(dá)數(shù)米，節(jié)處生根，粗壯，有棱溝，被短硬毛，卷須分3～4叉。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于南瓜濃湯的資料，供您參考。

　　南瓜濃湯的制作食材

　　南瓜濃湯的做法過(guò)程

　　1.首先將去好皮的南瓜切小塊、去皮土豆切小塊，泡入清水中、洋蔥切丁。

　　2.鍋中倒入小半鍋清水，將土豆隔水蒸十五分鐘。

　　3.鍋中放入油，接著加入少許黃油，炒至熔化時(shí)，倒入洋蔥丁，翻炒數(shù)秒，隨后倒入南瓜，小火燜至變熟，裝出。

　　4.準(zhǔn)備好榨汁機(jī)，倒入土豆、南瓜，加三百毫升牛奶，榨成汁，然后將南瓜牛奶汁倒入鍋中，加一勺鹽、半勺黑胡椒粉，一邊加熱，一邊攪拌，煮開(kāi)時(shí)，盛入碗中，最后擠上奶油，就大功告成了!

　　南瓜的食用方法

　　1、南瓜粥

　　材料：老南瓜100克，大米50克，食鹽適量。

　　做法：南瓜去皮，洗凈切細(xì)備用。大米淘?xún)?，放入鍋中，加清水適量煮粥，待沸時(shí)放入南瓜，至粥熟時(shí)，入食鹽調(diào)味服食。

　　功效：可補(bǔ)中益氣、解毒殺蟲(chóng)，適用于脾胃虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷、下肢潰瘍等。

　　2、南瓜飯

　　材料：老南瓜、大米各適量。

　　做法：將南瓜去皮，洗凈，切塊;大米淘?xún)簦脲佒?，加清水適量煮至飯熟，拌勻即成。

　　功效：可健脾益氣，適用于脾胃虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良等。

　　3、南瓜餅

　　材料：老南瓜適量。

　　做法：將南瓜去皮，洗凈，切塊，蒸熟;而后搗勻，制成小餅，放熱油鍋中煎至兩面金黃即成。

　　功效：可降脂降糖，適用于血脂異常、糖尿病人的食療。
 

南瓜濃湯的相關(guān)文章：

1.西餐南瓜濃湯怎么做才好吃

2.好吃的南瓜濃湯怎么做

3.南瓜濃湯怎么做才好吃

4.南瓜怎么做既好看又好吃