小學(xué)生有的時(shí)候晚上喜歡吃一些面條，媽媽們也可以常識著做一些餃子面給孩子吃，也是很有營養(yǎng)的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的餃子面做法，歡迎閱讀!

　　制作餃子面的食材

　　制作餃子面的步驟

　　1.將自制水餃拿出冰箱回溫解凍，準(zhǔn)備面條

　　2.鍋內(nèi)水燒沸，下水餃煮沸

　　3.加入半碗水煮沸下面條，嫩娃娃菜，放鹽，蠔油調(diào)味即可出鍋!

　　10歲兒童營養(yǎng)食譜

　　爆香腰花

　　材料：豬腰2個(gè);植物油、鹽、料酒、醬油、姜片各適量

　　做法：

　　1)豬腰洗凈，橫面剖開，除去腰臊，表面切十字刀，然后切片;用沸水焯至微卷撈出，放涼水中沖去浮沫。

　　2)鍋置火上，倒適量植物油，加姜片爆香;然后用大火爆炒腰花，加料酒、醬油繼續(xù)大火翻炒3分鐘，最后加鹽調(diào)味，即可。

　　蠔油鮮菇

　　材料：鮮菇1250克、蠔油0.5湯匙、醬油3茶匙;料酒、濕淀粉、精鹽各3茶匙;味精1.5茶匙、清湯半杯、 胡椒粉1茶匙

　　做法：

　　1)鮮菇洗凈，撈出控凈水。

　　2)鍋放植物油0.5湯匙，燒至三成熱時(shí)下鮮菇、料酒、蠔油、清湯，燒片刻， 然后精鹽，醬油，味精調(diào)好口味，用濕淀粉勾芡，最后撒上胡椒粉即可。

　　炒三色肉丁

　　材料：豬肉丁200克，青椒丁、胡蘿卜丁各50克，雞蛋1個(gè);鹽、料酒、干淀粉、水淀粉、蔥姜末、香油、植物油各適量

　　做法：

　　1)雞蛋去蛋清;豬肉丁加蛋清、鹽、干淀粉上漿，下油鍋滑散;胡蘿卜丁焯燙瀝水。

　　2)油鍋燒熱，爆香蔥姜末，然后下三丁翻炒片刻，加料酒和少許水翻炒;最后加鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋香油即可。

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