枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩Ｐ【幷砹瞬荒芘c枇杷同食的食物，歡迎閱讀!

　　枇杷不能與什么同食

　　枇杷+小麥：導(dǎo)致腹痛

　　枇杷+黃瓜：影響消化

　　枇杷+白蘿卜：會(huì)破壞維生素C

　　枇杷+海味：會(huì)影響蛋白質(zhì)吸收

　　杷果的功效與作用

　　一、潤(rùn)肺止咳

　　枇杷果實(shí)包括果肉和果核在內(nèi)。

　　具體表現(xiàn)：

　　1、前者能潤(rùn)肺止咳，后者能化痰止咳，共奏潤(rùn)肺化痰、止咳降氣的作用。

　　2、用時(shí)，取枇杷(果實(shí))100g，剝開(kāi)成兩半，果核搗碎，加水煎湯服。

　　二、減肥瘦身

　　枇杷果還能減肥瘦身。

　　具體表現(xiàn)：

　　1、枇杷富含粗纖維及礦物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C。

　　2、中醫(yī)認(rèn)為，減肥應(yīng)以健脾、利水為本，而枇杷具備了這些功效。

　　推薦：枇杷粥

　　以水煮冰糖，隨后入淘干凈的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鐘即成。

　　三、清熱解渴

　　枇杷果還能夠清熱解渴。

　　推薦做法：

　　瘦豬肉150克，切丁，用素油稍炒，加人調(diào)料調(diào)味，起鍋前1分鐘，放入去皮的枇杷100克，妙勻即成。

　　分2次食用，連用5日，用于胃熱津傷，胃氣上逆，惡心嘔吐，口渴欲飲等。

　　枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?

　　2.枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽;

　　3.枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒;

　　4.枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

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