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吃什么補(bǔ)腎陰虛

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  滋陰補(bǔ)腎的食物是腎陰虛患者的最佳選擇,那么腎陰虛吃什么食物呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于補(bǔ)腎陰虛的食物,希望大家喜歡!

  補(bǔ)腎陰虛的食物

  1、桑葚

  桑葚有滋陰補(bǔ)血功效,能補(bǔ)肝腎之陰。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)血滋陰、生津潤燥和補(bǔ)肝益腎作用?!侗静萁?jīng)疏》說,桑葚“為涼血補(bǔ)血益陰之藥”,適用于肝腎陰虛體質(zhì)的人,高血壓患者最適合。

  2、黑棗

  黑棗是黑色的,因此被譽(yù)為是補(bǔ)腎的佳品。黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點黑棗。

  3、干貝

  又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。在選購時要注意購買好的干貝。好的干貝粒形肚脹圓滿,無碎肉,肉質(zhì)清晰粗實,色澤淺黃,手感干燥而且有香氣。

  4、黑米

  黑米因外皮烏黑而得名,又稱補(bǔ)血糯米、貢米、黑珍珠,是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。在五臟與五行的關(guān)系中,黑色對應(yīng)的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效。經(jīng)常食用黑米粥,可以滋陰潤肺、養(yǎng)腎益氣。

  5、甲魚

  甲魚能滋陰涼血,為清補(bǔ)佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導(dǎo)致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。

  6、黑芝麻

  黑芝麻含有豐富的維生素和大量的氨基酸,令人體代謝更快速,黑芝麻可以活化腦細(xì)胞,增強(qiáng)記憶,女性多吃黑芝麻能有效補(bǔ)血養(yǎng)血,可預(yù)防貧血,冬季用黑芝麻煲湯,女性食用還可以滋陰補(bǔ)腎,有效治療腎虛所引起的頭暈和四肢無力。

  7、海參

  海參有潤燥養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功效,女性在冬季可以多用海參燉雞來吃,補(bǔ)腎效果非常好,腎虛的女性養(yǎng)生要多吃!

  8、枸杞子

  枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞子亦為扶正固本,生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥。

  腎陰虛的食譜

  1、芹菜蛋羹:你可以將芹菜300克少洗凈,然后切成段,放入鍋中用水煎煮時刻,再加入少許面粉和1杯濃肉湯,再加入1個蛋黃,在熱的時候最好。

  2、胡蘿卜羹:你可以取兩根胡蘿卜,然后切成細(xì)線,再與冷牛奶(加熱過的)150克混合攪勻,加入適量鹽。每天一杯,分3次服用,連續(xù)一周最為有效。

  3、葡萄人參補(bǔ)酒:你可以在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人參,密封浸泡15天。然后啟開,每天飲用一杯(50-80克)即可。

  4、豆蔻奶汁:你可以將芹菜、青蔥切成細(xì)絲,然后再與四杯酸奶或者奶酒混合,并加些豆蔻肉末和適量的鹽,這樣充分?jǐn)嚢韬蠓湃肜洳厥?。每天早上服用半?20-30克)即可。

  5、蜂蜜果?。耗憧梢匀『颂胰?00克搗碎,然后再與無花果、杏干、葡萄干各100克混合,最后再加上蜂蜜100克,細(xì)心調(diào)和即成。每天飲用一食勺。

  補(bǔ)腎陰虛的水果

  1、桑葚

  桑葚既可入食,又可入藥,中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血活血,滋陰補(bǔ)陽,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦#?a href='http://wyyxscd8644.com/yangsheng/erming/' target='_blank'>耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥。

  桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。果汁有較強(qiáng)的粘著力,果甜味一致。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚表面有很多縫隙,該如何清洗呢?先用自來水沖洗其表面幾分鐘,再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)約15分鐘,再用清水洗凈即可。

  2、葡萄

  葡萄有“水果之神”的稱號。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、腎經(jīng)。葡萄可補(bǔ)氣益血,滋陰生津,強(qiáng)筋健骨,通利小便。主治氣血虛弱,肺虛久咳,肝腎陰虛等病癥。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。

  市場上的葡萄色彩各異,除了葡萄共有的營養(yǎng)以外,不同顏色的葡萄各有營養(yǎng)特點。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎,黑頭發(fā)的功效更為突出。紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃些。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。綠葡萄則偏重于清熱解毒。白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。

  3、黑加侖

  黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養(yǎng)價值極高,據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計,每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實在不失為一種老少皆宜的果中圣品。

  簡單清洗黑加侖后放入容器內(nèi),加入適量的面粉或是淀粉加水泡十分鐘左右,沖洗干凈,再加入適量的鹽,加水泡五分鐘左右,沖洗干凈。黑加侖長度大概在2—2.5厘米,皮稍厚,這樣既可以吸掉黑加侖表面的泥塵,又能去除吸附在表皮上的白色薄膜(自然現(xiàn)象)。

  4、黑棗

  紅棗注重補(bǔ)血,但是黑棗注重補(bǔ)腎,中醫(yī)有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點黑棗。

  黑棗挑選技巧:好的皮色應(yīng)烏亮有光,黑里泛出紅色;皮色烏黑者為次;色黑帶萎者更次;如果整顆粒皮表呈褐紅色是次品。好的黑棗顆大均勻。短壯圓整,頂圓蒂方、皮面皺紋細(xì)淺。在挑選黑棗時,也應(yīng)注意蟲蛀、破頭、爛棗等。


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