懷孕初期吃什么有營(yíng)養(yǎng)的食物
懷孕初期,每天所吃的食物,除了維持自身機(jī)體代謝和消耗的營(yíng)養(yǎng)外,還要供給胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所必需的一切營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并為產(chǎn)后給嬰兒提供營(yíng)養(yǎng)豐富的乳汁做好準(zhǔn)備。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期吃什么有營(yíng)養(yǎng)的食物,希望大家喜歡!
懷孕初期吃的有營(yíng)養(yǎng)的食物
1、水果的選擇:多吃水果對(duì)大腦發(fā)育有很大的好處。胎兒在生長(zhǎng)發(fā)育的過程中,細(xì)胞不斷生長(zhǎng)和分裂,需要大量的熱量和蛋白質(zhì),但合成細(xì)胞的每一步驟,都需要大量天然的有機(jī)化合物促成。這種具有催化作用的特殊物質(zhì)就是維生素。雖然維生素大量存在于肉、糧食和蔬菜中,但大部分在去皮、精磨、烹調(diào)的過程中被毀掉了。但水果則可以清洗后生吃,避免了維生素加熱而大部分損失的現(xiàn)實(shí)。多食用水果體內(nèi)時(shí)不會(huì)缺乏維生素的,如柑橘、蘋果、梨、葡萄、西瓜、楊梅、菠蘿、柚子……
2、小米和玉米:每100克小米和玉米蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究標(biāo)明小米和玉米是健腦補(bǔ)腦的有益主食。
3、鵪鶉:鵪鶉的藥用價(jià)值很顯著,據(jù)《食療本草》記載:“食用這種食物可以使人變得聰明。
4、海產(chǎn)品:可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、鐵等無機(jī)鹽和微量元素,對(duì)于大腦的生長(zhǎng)、發(fā)育、健康及防治神經(jīng)衰弱癥,有著極高的效用。紫菜可以燒制各種配料的湯,海帶則可以烘、炒、煮,以及與各種肉食、蔬菜同時(shí)烹調(diào),味道鮮美。
5、芝麻:特別是黑芝麻,“可通腸胃、疏血脈、潤(rùn)肌肉”?!侗静菥V目》中說它具有“補(bǔ)氣、補(bǔ)筋、健腦”的效果。黑芝麻還有豐富的鈣、磷、鐵,同時(shí)含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸,這些氨基酸均為構(gòu)成腦神經(jīng)的主要成分。必須隨時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。芝麻事食用方法較多,炒熟后研末,加入鹽食用,還可拌在涼菜里,芝麻醬拌涼菜,經(jīng)常食用,具有補(bǔ)血、養(yǎng)發(fā)、潤(rùn)腸、生津等功能。 6、核桃:核桃的營(yíng)養(yǎng)豐富,其中脂肪約占20%~50%,糖占10%左右。據(jù)測(cè)定,一斤核桃仁相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別是對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等成分含量較高。如果孕婦每天堅(jiān)持吃幾個(gè)核桃,對(duì)自己身體的保養(yǎng)和對(duì)胎兒的發(fā)育,均有很大的好處。
7、花生:花生素有“植物肉”的美稱,和大豆一樣,富含極易被人體吸收利用的優(yōu)質(zhì)蛋白。花生米產(chǎn)生的熱量高于肉類,是牛奶、雞蛋無法與之媲美的。其他如核黃素、鈣、磷等,也都比奶、蛋、肉高?;ㄉ羞€富含各種維生素、糖、卵磷脂、人體必須得蛋白質(zhì)、氨基酸、膽堿等。所以說,花生的營(yíng)養(yǎng)成分豐富而又比較全面。
懷孕初期飲食禁忌
1、孕婦忌食人造食品:如點(diǎn)心、罐頭、方便面等。主要因其在生產(chǎn)、加工、貯藏中有意識(shí)地加入多種人工合成或天然的色素、香精、防腐劑等。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明可患膀胱癌,細(xì)胞染色體異常,胎盤生長(zhǎng)障礙。
2、孕婦忌多吃油條:油條在制作時(shí),需要加入一定量的明礬,而明礬正是一種含有鋁的無機(jī)物。炸油條時(shí),每500克面粉就要用15克明礬,也就是說,如果孕婦每天吃2根油條,就等于吃了3克明礬,這樣積蓄,其攝入的鋁量就相當(dāng)驚人,這些明礬中含有的鋁通過胎盤侵入胎兒的大腦,增加癡呆發(fā)生機(jī)率。
3、孕婦忌貪吃冷飲:有的婦女懷孕后由于內(nèi)熱喜好吃冷飲,這對(duì)健康不利。孕婦在懷孕期胃腸對(duì)冷熱的刺激非常敏感。多吃冷飲能使腸胃血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能減低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并有水腫,如果大量含食冷飲,充血的血管突然收縮,血流減少,可致局部抵抗力減低。
4、孕婦忌多吃山楂:山楂開胃消食,酸甜可口,但山楂對(duì)孕婦子宮有興奮作用,可促進(jìn)子宮收縮,倘若孕婦大量食用山楂和山楂食品,就可能刺激子宮收縮,進(jìn)而導(dǎo)致流產(chǎn)。尤其是以往有過自然流產(chǎn)史和懷孕后有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦,更要忌食山楂食品。
懷孕初期的注意事項(xiàng)
孕婦需要平衡合理的營(yíng)養(yǎng):勞素搭配、粗細(xì)結(jié)合、饑飽適度、不偏食、不挑食,并根據(jù)個(gè)人活動(dòng)量、體質(zhì)及孕前體重決定攝入量和飲食重點(diǎn)。
2、定期產(chǎn)前檢查
為了能及時(shí)了解胎兒的發(fā)情況和您自己的身體狀況,孕婦就定期進(jìn)行常規(guī)的產(chǎn)膠檢查。
3、足夠的睡眠
孕期必須保證有足夠的睡眠時(shí)間來達(dá)到休息的目的。
4、產(chǎn)前運(yùn)動(dòng)要堅(jiān)持
在懷孕期間,適量的產(chǎn)前運(yùn)動(dòng)可幫助您松馳肌肉和關(guān)節(jié),減少產(chǎn)道的抗拒力,令生產(chǎn)過程更順利。
5、孕婦穿著坐立要注意
孕婦應(yīng)避免穿緊身衣褲、牛仔褲、口過緊的絲襪等,不要穿高跟鞋。鞋孕婦到了孕期的中晚期,應(yīng)注意坐立姿勢(shì),背要直,腰部收緊。
6、個(gè)人衛(wèi)生
孕婦牙齦容易出現(xiàn)充血、腫脹疼痛和出血等癥狀,因此,應(yīng)養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣。刷牙應(yīng)選用軟毛牙刷。
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