芒果怎么保存時(shí)間久

芒果怎么保存時(shí)間長(zhǎng)久：低溫保存、紙盒保存、用防腐劑等等，芒果又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果，原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，這幾年在北方市場(chǎng)上也頗為常風(fēng)了。

芒果怎么保存時(shí)間長(zhǎng)久

低溫保存

芒果在低溫環(huán)境中保存可以保存的更久一些，平時(shí)大家購(gòu)買(mǎi)芒果以后可以把它裝入的能密封的保鮮袋中，直接放入冰箱的冷藏室，這樣能讓芒果保存較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，取出以后再把它放到溫暖環(huán)境中保存，幾天能盡快催熟可直接食用。

紙盒保存

芒果保存在紙盒中也能保存較長(zhǎng)的時(shí)間，在保存的時(shí)候可以把芒果單個(gè)包起來(lái)，在包芒果的時(shí)候可以用衛(wèi)生紙，也可以用家中不用的干凈報(bào)紙，把他們單獨(dú)包裝以后直接放入到紙盒中，把紙盒的口封好，再放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，這樣就能讓芒果保存較長(zhǎng)的時(shí)間不變質(zhì)。

用防腐劑

芒果還可以用防腐劑來(lái)保存，把它擺放在干凈的盒子中，以后再放雞包防腐劑，這樣它能吸附芒果周?chē)乃郑鼙３忠粋€(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境。芒果在這樣的環(huán)境中保存就不容易出現(xiàn)變質(zhì)，但在放入防腐劑的時(shí)候，一定要避免防腐劑和芒果直接接觸，不然會(huì)影響芒果的質(zhì)量，而且人們吃了粘有防腐劑的芒果以后還會(huì)危害身體健康。

芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果實(shí)及樹(shù)皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病;

2. 防癌抗癌：芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類(lèi)化合物，具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因此食芒果對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益;

3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用;

4. 降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高于一般水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病;

5. 明目：芒果的糖類(lèi)及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

芒果的功效與作用

芒果性涼，味甘酸;入肺、脾、胃經(jīng);有益胃止嘔，解渴利尿的功效;主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，暈眩嘔吐，咽痛音啞，咳嗽痰多，氣喘等病癥。

1.防治心血管疾?。好⒐泻S生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

2.抗癌：據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌膚

由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。

4.明目：芒果的糖類(lèi)及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

5.防治便秘：促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。

6.殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

8.防止暈車(chē)：食用芒果對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。