2020元宵節(jié)吃元宵注意的問題_元宵節(jié)吃元宵的注意事項(xiàng)
2020元宵節(jié)就要到了,吃元宵要注意什么呢?以下是小編整理了關(guān)于2020元宵節(jié)吃元宵注意的問題_元宵節(jié)吃元宵的注意事項(xiàng),希望你喜歡。
早餐不宜吃元宵
元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒有太多其它營養(yǎng)。這樣的食品不適合當(dāng)早餐吃,除了缺乏營養(yǎng)外,還因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
元宵不能多吃
除了早餐不適合吃元宵外,最好也別把元宵當(dāng)正餐,上午早飯后九、十點(diǎn)鐘或者下午加餐的時(shí)候吃點(diǎn)元宵還可以,但每次吃個(gè)一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時(shí),不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三個(gè)元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時(shí)間離得比較近,最好也別吃元宵,否則如前面所說,這類食品不好消化、排空慢,也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃過元宵后最好活動(dòng)兩小時(shí)以上再睡覺。
吃元宵別忘喝湯
經(jīng)水煮,元宵中的不少營養(yǎng)成分,如微量元素、營養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃元宵不能忘喝湯。喝湯還可以促進(jìn)消化吸收,即民間常說的“原湯化原食”。不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸元宵,可以在湯里放些小蝦米及蔬菜,補(bǔ)充營養(yǎng),但最好不要再放油脂或調(diào)味料。
吃元宵防燙傷
吃元宵還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí),食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關(guān)疾病。吃元宵時(shí),可分為小塊食用,細(xì)細(xì)咀嚼有利于消化。家長在兒童哭泣和跑鬧的時(shí)候,不要喂食元宵。
元宵不宜與肉類或酸性食物同食
由于元宵的餡料多以糖及果料為主,再加上在制作的過程中加入不少的植物油或動(dòng)物油,因此含有很高的熱量。在吃元宵的時(shí)候可以適當(dāng)吃一些維生素含量相對(duì)豐富的水果、蔬菜等來均衡營養(yǎng)。一些酸性食物以及肉類則不適合與元宵同吃。
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