粽子的故事初中生范文
粽子，我最愛的美食。它有好多種口味：甜的，咸的，辣的……粽子還有很多不同的形狀：三角形的，方形的，菱形的......每個地方的味道和形狀都不相同。這里給大家分享一些關(guān)于粽子的故事，供大家參考。
粽子的故事1
過年了，在去奶奶家的路上，我發(fā)現(xiàn)家家戶戶都貼起了紅對聯(lián)和倒著的福，奶奶家也不例外。一走進門，迎面看見奶奶正一絲不茍地包粽子，看見我們進來連忙招呼我一起包。
我已經(jīng)好長時間沒包粽子了，技巧早忘得一干二凈。這時媽媽邁著輕盈的腳步向我走了過來，并準備重新教我包粽子。我輕蔑地想：哼!不就是包粽子嗎?這么簡單誰都會包，我自己包給你看。媽媽坐在凳子上，想給我細細講解，我馬上把話打斷了：“哎呀!我會了!我會了!”說完我就迫不及待地包了起來，我隨手拿了兩片大小不勻稱的粽葉，隨便彎了一下，就折成了一個漏斗形。前面都一切順利，可到了后來就遇到了困難。當(dāng)我把糯米乘到粽葉里，并往下折的時候，意想不到的事情發(fā)生了，粽葉上的兩個角竟然彎不下來，還一個勁的往下漏米。我連連試了好幾次，結(jié)果都是如此。
這時我變得心煩意亂，怎么也想不通：這怎么回事，我明明是按老方法包的呀!怎么會這樣。這時媽媽和藹可親地對我說：“兒子你知道你失敗的原因是什么嗎?是因為你把米放的太多了，導(dǎo)致米的體積大，因而把兩角漲得小，而且出現(xiàn)漏洞讓糯米漏了出來?！蔽一砣婚_朗，真是山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。我信心百倍，準備再試一試。我把兩片粽葉都折成漏斗形，乘了一碗適當(dāng)?shù)呐疵椎谷媵杖~中，果然兩旁的角可以彎下來了。只剩下一個環(huán)節(jié)了，那就是把粽子系起來，我拿了一根粽藜緊緊地把粽子綁了起來，一定要緊不然粽子就會散掉。經(jīng)過不懈努力，一個圓滾滾的粽子就呈現(xiàn)在我眼前，他就像一個胖乎乎的小胖娃，非常討人喜愛。哈哈!我終于包出一個粽子了。我依照前一個粽子又包了好幾個，想到家人吃著我包的粽子，心里美滋滋的。
通過包粽子這件事使我明白了一個道理：日日行，不怕千萬里;常常做，不怕千萬事。
粽子的故事2
端午節(jié)就要到了，得知我們家正忙活著包粽子呢，趕緊湊熱鬧去!
外婆和奶奶已經(jīng)各就各位，外婆包，奶奶煮。只見外婆將幾片干凈碧綠的棕葉塞入一些白色或者紅色的糯米，再放入紅棗或者鮮肉，用繩子一扎，一只粽子就包好了。一個個粽子形狀各異：有的像斧頭的“斧頭粽”，有像金字塔的“三角粽”……其中要數(shù)“小腳粽”最好玩，它的形狀就像一只小小的腳丫子。聽媽媽說過，舊社會的女人都要裹小腳。我想，“小腳粽”的名字該是由此而來的吧!
粽子包完后，奶奶就把它們一個個整齊地排進鍋里，得足足燒上4小時，才能把粽子燒得更香甜可口。
粽子剛燒好，我就飛奔過去搶粽子，揭開鍋蓋，一般棕葉的清香和著騰騰的熱氣撲鼻而來，我禁不住閉上眼睛陶醉了起來。“啊——燙死我啦!”手中半天沒放下的鍋蓋應(yīng)聲落地。一只手被燙得直摸耳朵，另一只手已經(jīng)伸進鍋里拎粽子了。拿到后，我迫不及待地揭開繩子，一只如同出水芙蓉般的粽子便出現(xiàn)在眼前。我夾起粽子吹了幾口氣便送入口中，糯糯的米飯夾雜著棕葉的香甜，那可真是人間美味啊!我細細地品嘗著這無與倫比的美味，再一次閉上眼，仿佛只身來到了屈原的故鄉(xiāng)，那兒到處飄著粽子的香味，真是讓人心曠神怡啊!
粽子的故事3
您要問海南最好吃的是什么?我告訴您，那非定安粽子莫屬了。
定安的粽子真香!剛剛打開大大的包粽子的芭蕉葉，一股濃香夾雜著芭蕉葉的清香撲面而來。方錐四角形的粽子，呈碧綠碧綠的顏色。一口咬下去，唇齒留香，回味無窮。
定安的粽子，真是一種美味。單單看它的餡兒，就可見一般了。主料是精白純正的糯米;餡料是切成大塊狀的豬腳、或新鮮的肥瘦相間的長方形的豬肉;再配以咸鴨蛋黃、蝦仁、火腿叉燒、紅燒雞翅;再輔以美酒、蝦米、精鹽、醬油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精攪拌腌制。這樣做出來的粽子，它的特點是：軟綿、濃香、味透、餡多，食而不膩。
選擇的豬肉是有講究的，那是定安特有的黑毛豬。這種豬不是圈養(yǎng)催肥的，而是放在野外，半野生狀態(tài)生長的。
選擇的鴨蛋黃也是有講究的。把上好的鴨蛋足足腌制四十天，保證蛋黃流油。咬上一口，粉脆而鮮。
包粽子也是有講究的。先將三四片大大的芭蕉葉鋪開，薄薄地放一層糯米，再加一層肉餡，這樣循環(huán)三四次，將咸蛋黃放置中間。雙手將棕葉一邊合攏折疊，封住斗口，多余的棕葉沿粽子輪廓折回剪齊，再用細小麻繩攔腰扎緊，呈瓷實的四角錐狀體。
扎繩也要講究技巧。用力要均勻，繩子扎得太松米餡容易泄露;扎繩太緊，粽子會呈歪瓜裂棗狀，外觀煞不好看。
煮粽子也是有講究的。定安的粽子十分講究火候，灶下的柴火要燒得正旺，火舌熊熊。水滾開的時候，粽葉和糯米香氣四溢，蔓延周遭。煮粽子時間的長短決定著粽味的濃厚醇香。要十幾個小時不斷地加柴、加水，這樣煮出來的粽子才夠味道。
瞧，這就是海南定安的粽子。端午節(jié)到來的時候，定安的粽子一定是最香的!
粽子的故事4
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一，在端午節(jié)這天人們都會吃粽子。
關(guān)于粽子，還有一個傳說呢，在楚國滅亡的之時，屈原投江自殺，人們怕江中的魚蝦會傷害屈原的軀體，于是將隨身攜帶的米糕投入江中，而這投入江中的米糕，便逐漸演變出了今天的粽子。
于是每到農(nóng)歷五月初五，人們都要吃粽子。家鄉(xiāng)的粽需要三種材料，分別是糯米、紅棗和粽葉。奶奶先用刷子把粽葉表面刷洗干凈，然后拿出一個小盆把米放入里面，接上水用手反復(fù)搓洗，直到洗干凈為止，接著奶奶把粽葉卷成三角形，用勺子挖上一勺米，放進去，最后放上一顆紅棗，把口封住，用線綁起來，放到鍋里煮幾個小時后，便可出鍋了。
打開鍋蓋，一股熱氣立馬沖了出來，熱氣中摻雜著濃濃的香味，撲鼻而來，我解開線，扒開了粽葉，里面是白花花，香噴噴的糯米和紅彤彤的棗子，咬一口下去，糯米又軟又黏，十分潤滑，一粒粒米如同一顆顆白色的珍珠，一旁的棗子散發(fā)出誘人的香味，像一顆紅寶石，吃上一口使人回味無窮。
吃粽子有許多方法，可以煮、蒸、炸、煎……粽子還可以凍在冰箱里，長時間儲存也可以，也可以作為禮物送給親朋好友。
粽子你香甜可口，是端午節(jié)里的一道美味佳肴，也是人們心中喜愛的食品。我愛你家鄉(xiāng)的粽子。
粽子的故事5
“佳寧，今天是端午節(jié)，該起來了!”
伴隨著老媽的聲音，一股清香飄進房間。咦?這不是包粽子用的竹片的香味嗎?我最喜歡吃粽子了，怎么能不參加包粽子?接著，我一個“鯉魚打挺”，從床上跳起來，三下兩下搞定了眼前的“必要關(guān)卡”——穿衣洗漱。隨著我越走越快，肚子里的饞蟲開始蠢蠢欲動，仿佛要爬出去，去吃我美味的粽子了。天!我可不能讓饞蟲得逞!我施展我的“飛毛腿”，一下子跑到“粽子營地”——餐桌。
大家已經(jīng)開始包粽子了。接著，我發(fā)現(xiàn)了兩個新品種，第一種像個牛角，這難道是傳說中的牛角粽?第二種，“小小粽”。你看，這粽子小的兩三口就能搞定，難道不是“小小粽”?大略看過“粽子兵團”的所有成員，我不由得想自己做做粽子，好嘗嘗自己的勞動果實。這不，我開始向老媽請教怎么做好“粽子兵”。
老媽告訴我，第一步要把“粽子兵”的外衣選好，在卷成一個圓錐，兩頭稍留一點，待會好封口。這太簡單了!我隨手拿起一張竹葉，卷成圓錐。老媽看了一眼我做的“外衣”，說：“你選的葉子太薄，容易破，下面多墊一張竹葉。還有，你做的圓錐底下有個洞，米會掉出來。”聽了老媽的指導(dǎo)，我立刻多加了張竹葉，又卷成了個圓錐——這次沒有洞。第二步是放餡，先要放點米，再放一點餡，最后再放米，不要填滿，留下一點空間，不然會爆出來。有了上次的教訓(xùn)，這次我做的很小心，生怕出錯。第三步是封口。這好做!我蓋上竹葉，抽了根線，系牢，又打了個好看的蝴蝶結(jié)。這個“粽子姑娘”，在眾多“粽子兵”中格外獨特。忙了大半天，就等著吃美味的粽子了。晚飯前還有一個插曲——撞蛋!嘿嘿，看我不把你們的“蛋衛(wèi)兵”殺的片甲不留!我挑了一個兩頭不是空心的蛋，向兄弟姐妹們進攻!果不其然，他們的蛋個個傷痕累累，而我的完好如初。當(dāng)我正暗自得意時，半路殺出了個程咬金——最小的弟弟出場了!“姐姐，我要撞你的蛋的身體!”我不以為然：“好啊!”只見弟弟將自己的蛋轉(zhuǎn)了一圈，選了一個自己認為可以打敗我的面，接著，弟弟一下子沖過來，向我的蛋撞去?！芭?”天!我心愛的“蛋將軍”竟然碎了!弟弟興奮地大叫：“我贏了!我贏啦!”原來我的蛋的身體被撞得那側(cè)竟是空的，我竟然沒發(fā)現(xiàn)!唉，雖說“勝敗乃兵家常事”，但這次真是輸?shù)牟桓市陌?
這個插曲很快就結(jié)束了。我一手拿蛋，一手拿著自己美味的勞動果實，真是優(yōu)哉游哉啊!
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