甘油三酯高是高血脂的一種，對(duì)人體的損害屬于隱匿但危險(xiǎn)的類型，直接損害就是加速全身動(dòng)脈硬化，最終引起腦卒中、冠心病、心梗、腎衰等嚴(yán)重疾病。

　　甘油三酯高的危害

　　甘油三酯偏高的危害最直接體現(xiàn)在動(dòng)脈粥樣硬化上。甘油三酯偏高的后果是容易造成“血稠”，即血液中脂質(zhì)含量過高導(dǎo)致的血液粘稠，在血管壁上沉積并堵塞血管，漸漸形成小斑塊，即我們平時(shí)說的動(dòng)脈粥樣硬化。而血管壁上的這些塊狀沉積會(huì)逐漸擴(kuò)大面積和厚度，使血管內(nèi)徑變小、血流變慢，血流變慢又加速了堵塞血管的進(jìn)程，嚴(yán)重時(shí)血流甚至被中斷。到這時(shí)，甘油三酯偏高的危害已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重了。除了血流中斷，阻塞物脫落還能造成血栓;甘油三酯高的后果無(wú)論發(fā)生在哪個(gè)部位，對(duì)人體損傷都很嚴(yán)重。如果在心臟，可引起冠心病、心梗;在大腦，可引起腦卒中、中風(fēng);在眼底，會(huì)引起視力下降、失明;如在腎臟，會(huì)引起腎萎縮、腎衰;發(fā)生在下肢，則會(huì)引起下肢動(dòng)脈狹窄或閉塞而致肢體壞死。 在后期，衰竭器官增多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)臟器多處硬化，壞死。此外，甘油三酯偏高的危害還包括引發(fā)高血壓、膽結(jié)石、胰腺炎、老年癡呆，致使男性性功能障礙，加重肝炎等。研究表明，甘油三酯高還可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。

　　甘油三酯高的原因

　　1.遺傳因素

　　原發(fā)性甘油三酯偏高常見于遺傳原因。這種甘油三酯皮偏高主要是來自于父母一方或者雙方都存在高脂血癥、冠心病，糖尿病等疾病遺傳到下一代。

　　2.缺少運(yùn)動(dòng)

　　雖然缺乏運(yùn)動(dòng)不是甘油三酯偏高的最主要因素，但是當(dāng)人體攝入正常的脂肪和熱量因?yàn)槿鄙龠\(yùn)動(dòng)無(wú)法被人體完全利用時(shí)，這個(gè)時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)開始慢慢聚集剩余的脂肪和熱量，致使甘油三酯出現(xiàn)偏高的現(xiàn)象。

　　3、精神因素

　　當(dāng)人們長(zhǎng)期處于疲勞的狀態(tài)下，比如：情緒激動(dòng)、失眠、過度勞累、生活無(wú)規(guī)律、焦慮、抑郁等，這些會(huì)使人體的正常的生理代謝功能產(chǎn)生紊亂，長(zhǎng)期以往便會(huì)出現(xiàn)甘油三酯偏高的情況。

　　4、過食脂肪高類食物

　　甘油三酯偏高的大部分患者主要原因是因?yàn)閺拈L(zhǎng)期攝取的高脂肪類的食物引起的，比如核桃、芝麻、花生、油炸食品、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等，這些高脂肪類的食物過的被人體吸收后，容易導(dǎo)致甘油三酯含量偏高。所以在生活飲食習(xí)慣中，這些類型的食物應(yīng)該盡量避免減少進(jìn)食。

　　5、過食碳水化合物食物

　　過多的碳水化合物、高糖類食品進(jìn)入人體后，則會(huì)引起血糖升高，因?yàn)樘穷愂称芬彩呛铣筛视腿サ闹饕獊碓础?/p>

　　6、過量飲酒

　　過量飲酒不僅會(huì)刺激甘油三酯的形成，還會(huì)增加人體的熱量來源，對(duì)于好酒的人來說還會(huì)刺激部分患者的飲食量大大提高，這種互相連帶的關(guān)系都會(huì)促進(jìn)甘油甘油三酯的增高。每天保持2兩酒不僅不會(huì)對(duì)人體有害處，而且還可以加速人體血液循環(huán)，防止動(dòng)脈血管硬化。

　　7、肝損傷

　　由于外力、暴力、飲酒過度、藥物副作用、或者其他因素導(dǎo)致肝臟損傷后，影響肝臟的正常代謝功能，即使人體攝入正常的脂肪，肝臟也無(wú)法對(duì)其進(jìn)行分解，致使甘油三酯偏高的形成。

　　調(diào)節(jié)血脂三大法寶調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)、改善生活方式、藥物治療。

　　(1)調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)的原則：限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物;選用低脂食物(植物油、酸牛奶);增加維生素、纖維(水果、疏菜、面包和谷類食物)

　　(2)正常老年人每日膳食結(jié)構(gòu)：一個(gè)雞蛋、一個(gè)香蕉;一碗牛奶(不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉);500克水果及青菜(可選多種品種);100克凈肉，包括魚、禽、畜等肉類(以可食部分計(jì)算);50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千張、豆糕以及各種豆類加工制品，例如豆泥，豆沙和煮爛的整豆);500克左右的糧食(包括米、面、雜糧、根莖類和砂糖在內(nèi));每天飲用湯，每餐一碗。

　　(3)具有降血脂的食物：大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2個(gè))、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。

　　(4)高血脂患者治療膳食舉例：早餐，豆?jié){200毫升，蒸餅50克，煮熟黃豆10克;中餐，標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米粉兩面饅頭100克，米稀飯50克，瘦豬肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克;晚餐，米飯150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉條10克，鯉魚20克，土豆絲100克。全日烹調(diào)用油12克。

　　(5)改善生活方式a.減肥：肥胖就是脂肪過剩，也是動(dòng)脈樣硬化的外在標(biāo)志。b.戒煙：煙草中的尼古丁、一氧化碳引發(fā)和加重動(dòng)脈樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。c.控制酒精：酒對(duì)人體少飲有利，多飲有害。酒的熱量高，多喝加重肥胖。d.有氧運(yùn)動(dòng)。

　　甘油三酯高是血脂高的一種，其形成與遺傳、疾病、飲食習(xí)慣多方面因素相關(guān)。甘油三酯高吃什么藥，吃不吃藥也是一直困擾患者的問題。其實(shí)，當(dāng)飲食療法不能將血脂控制到正常時(shí)，服用藥物也是很必要的，應(yīng)對(duì)甘油三酯高的調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)、改善生活方式、藥物治療上述也有提及，希望能夠幫助到您。