沙丁魚的營養(yǎng)價值有哪些
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沙丁魚為群居魚類,聚集時,沙丁魚的數字可達3億只。其主要用作食用,但魚肉亦可制為動物飼料,沙丁魚油的用途包括制造油漆、顏料和油氈,在歐洲還用來制造人造奶油,為世界重要的海洋經濟魚類,那么你知道沙丁魚的營養(yǎng)價值有哪些嗎?
沙丁魚的營養(yǎng)價值
1、沙丁魚富含磷脂脂肪酸、蛋白質和鈣,具有保護心血管健康的作用,還可以降低血壓和減緩動脈粥樣硬化的速度。
2、沙丁魚富含磷脂,孕婦在妊娠期應多吃魚類,對于胎兒的大腦發(fā)育具有促進的有利作用。
3、沙丁魚含豐富的鈣,可以防止因缺鈣引起的骨質疏松。
哪些魚不能人工養(yǎng)殖
1、帶魚:帶魚又叫刀魚、牙帶魚等,屬于洄游性魚類,極難在小的池塘或者較小海域生存,不洄游就不能順利地生產,故現在還沒有人工養(yǎng)殖帶魚,主要是近海捕撈。
2、鲅魚:鲅魚也叫馬鮫,硬骨鋼魚,種類很多,我國黃海、渤海均有生長,屬暖性上層魚,以中上層小魚為食,夏秋季結群洄游,也屬于洄游性魚類,不能人工養(yǎng)殖。
3、小黃花魚:小黃花魚又名大眼、花色、小黃瓜、古魚、黃花魚等,體形似大黃魚,但頭較長,眼較小,鱗片較大,體長約20余厘米,為近海底層結群性洄游魚類,不能人工養(yǎng)殖。
4、大黃魚:大黃魚又名黃魚、大王魚、大鮮、大黃花魚、金龍、黃金龍等,為暖溫性近海集群洄游魚類,不能人工養(yǎng)殖。
5、偏口魚,偏口魚即比目魚,成魚潛伏在海底生活,多以海星和其它小動物為食,不宜人工養(yǎng)殖。
6、鯧魚:鯧魚又叫平魚,是一種洄游性魚類,很難人工養(yǎng)殖。
7、沙丁魚:沙丁魚又稱薩丁魚,為近海暖水性魚類,屬于集群洄游魚類的一種,極難人工養(yǎng)殖。