孕婦不能吃什么蔬菜
孕婦不能吃什么蔬菜
孕期飲食是孕婦十分關(guān)心的問題。孕婦在懷孕期間要多吃新鮮蔬果，孕婦吃什么菜好呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的孕婦不能吃什么蔬菜，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
孕婦吃蔬菜的注意事項
孕期飲食是各位準媽媽關(guān)心的，蔬菜是孕期首選的食物，那么，孕婦吃蔬菜的同時需要注意些什么呢?下面各位孕媽媽們一起來了解孕婦吃蔬菜的注意事項吧!
1、久存蔬菜不宜吃
新鮮的青菜，買來存放家里不吃，便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜，應(yīng)在避光，通風(fēng)，干燥的地方貯存。
新鮮的青菜，買來存放家里不吃，便會慢慢損失一些維生素。
2、先切菜再沖洗
在洗切青菜時，若將菜切了再沖洗，大量維生素就會流失到水中。
3、喜歡生吃而不洗凈
蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉。
吃蔬菜固然好，但是孕媽咪也別只吃蔬菜，要葷素搭配，才維持身體所需的營養(yǎng)，為胎兒提供一個良好的生長環(huán)境。
孕婦適合吃哪些蔬菜
秋冬季節(jié)，干燥內(nèi)熱，準媽媽都知道該適當(dāng)?shù)亩嘌a水以及多吃瓜果蔬菜。那么，孕婦適合吃那些蔬菜呢?
蘿卜，蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養(yǎng)及藥用價值卻很高。俗話說，冬吃蘿卜夏吃姜，別看這諺語土，但確是很有道理的。蘿卜內(nèi)含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素，是秋冬季節(jié)食用佳品，可潤燥去熱。同時，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等，都是有益于妊娠的營養(yǎng)。
菜花，菜花的營養(yǎng)較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。菜花除了營養(yǎng)價值高之外，更大的優(yōu)點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預(yù)防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。
茭白又稱菱筍，它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養(yǎng)成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶飲，可防治妊娠水腫。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血壓及大便秘結(jié)。
野菜，中富含植物蛋白、維生素、纖維素及多種礦物質(zhì)，其營養(yǎng)價值頗高，味道別具一格，是準媽媽可以選擇的又一營養(yǎng)佳品。野菜不僅以其污染少或無污染而優(yōu)于田園蔬菜，而且具有營養(yǎng)及食療雙重作用。例如：小根蒜有健胃、怯痰之功效。
哪些蔬菜孕婦不適合多吃
哪些蔬菜孕婦不適合多吃?孕期要增加新鮮蔬菜水果的攝取，特別是營養(yǎng)可口的蔬菜，可也別忘記將一些禁忌蔬菜排除在外哦!孕期蔬菜禁忌品種你知道多少?
1、茄子——傷害子宮
孕媽媽在孕期需少吃茄子，由于茄子性較寒，有活血化瘀，吃多不利胎兒健康發(fā)育。尤其是秋后的老茄子，含有較多的茄堿，吃了對身體有害，要少吃哦!
2、馬齒莧——利腸滑胎
馬齒莧，性屬寒。所以孕早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)史的人要慎吃，不然會入血破瘀，不利胎兒形成，致使流產(chǎn)。臨床證明，馬齒莧會讓子宮平滑肌收縮，所以孕媽媽需要少吃!
3、胡椒——破血墮胎
胡椒，是屬于辛熱刺激食物，吃太多會上火，煩躁，耗氣傷陰，破血墮胎，所以媽媽不能多吃這個。處于孕初期的媽媽更加不能吃哦!
4、花椒——上火滑胎
花椒，性溫，味兒辛辣，古代的醫(yī)學(xué)家認為它帶小毒。根據(jù)經(jīng)驗論，孕媽媽不能多吃花椒。多吃會動火動胎，且《中藥大辭典》明確指出：孕婦慎服。
5、慈姑——活血滑胎
慈姑營養(yǎng)豐富，但也不利孕媽媽多加食用。多吃會發(fā)腸風(fēng)痔漏，讓人干嘔，損壞牙齒，面色難看，皮膚也變得干燥，孕媽媽要謹慎食用。
6、桂皮——破血動胎
桂皮性大熱，味道比較甜，能補火溫中，且有破血動胎弊端。若是多吃還會有致使子宮破血的危險。所以要慎用這一藥材來補充。
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