夏季吃什么食譜最養(yǎng)生
夏季是水果飄香的季節(jié)，不少人以為“一天三頓只吃水果，修身養(yǎng)顏一舉兩得”，其實(shí)這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。那么大家知道夏季養(yǎng)生應(yīng)該吃什么嗎?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
夏季養(yǎng)生食譜
早餐食譜：
鮮榨橘汁、麥片粥(先把燕麥在牛奶中浸泡一晚上，再加入切碎的蘋果丁、淡黃葡萄干、一點(diǎn)麥芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)，抹一點(diǎn)黃油的烤面包，綠茶。
健康原理：這是一份高谷物、高纖維的早餐。麥片粥可以幫助你降低膽固醇;麥芽富含維生素E。綠茶和鮮橘汁，含大量的維生素。一大杯豆奶可以幫你攝入30毫克到40毫克的植物性雌激素，差不多是日本人每日攝入量的一半。植物性雌激素已被證明可以大大降低患乳腺癌的幾率。
午餐食譜：
海鮮或雞肉，由嫩蔬菜葉和橄欖油做成的沙拉，米飯。
健康原理：海鮮或雞肉都能提供低脂高蛋白的營(yíng)養(yǎng)?；旌仙忱托迈r果汁可以為你提供抗氧化素，這是很重要的。如果飲食中維生素C和維生素E的含量低，你就很容易患心血管疾病、肥胖癥和高血壓病。
晚餐食譜：
晚餐前用一點(diǎn)橄欖油調(diào)味，因?yàn)樗缓伙柡椭舅?，可以降低膽固醇，減少動(dòng)脈堵塞的危險(xiǎn)。米飯含有碳水化合物，可以給你提供足夠的能量。喝一點(diǎn)紅葡萄酒能保護(hù)你的心臟，橄欖能起到開(kāi)胃的作用。晚餐吃面醬湯、烤魚、面條或泡飯、水果、綠茶。
健康原理：面醬湯是用大豆做的，所以又能提供植物性激素。鮮魚對(duì)人體是大有好處的，它的脂肪含量低而蛋白質(zhì)含量高。魚類因含有豐富的脂肪酸，可以降低膽固醇和血壓。面條或泡飯能讓主食吃得適度又容易消化。而蔬菜、水果和綠茶可以提供大量的維生素及抗氧化物。
夏季養(yǎng)生秘訣
第一：精神調(diào)養(yǎng)
在炎熱的夏天之中，一定要注意精神方面的調(diào)養(yǎng)，這樣人體的精氣神才能夠充足，間接的身體之中的機(jī)能就能夠變得協(xié)調(diào)還有旺盛起來(lái)。如果夏天的精神不好，那么容易出現(xiàn)神氣渙散的情況，那么身體中的機(jī)能就很容易受到破壞。
夏季的精神調(diào)養(yǎng)應(yīng)該做到神清氣和、愉快順心，這樣才是能夠好好的調(diào)養(yǎng)心神。從中醫(yī)方面認(rèn)為，精神調(diào)養(yǎng)不能夠出現(xiàn)大喜大悲的情況，或者是經(jīng)常發(fā)怒都是不可以的。而是應(yīng)該讓我們的心情很好，如同鮮花綻放一樣，這樣才能夠令身體中的氣機(jī)得到宣暢，這樣就不會(huì)出現(xiàn)心思郁結(jié)的情況。人能夠心情舒暢，并且對(duì)外界事物充滿好奇心，這才是最適合的夏季養(yǎng)生之道。
所以說(shuō)，在這個(gè)生機(jī)勃勃的夏季，一定要培養(yǎng)一個(gè)興趣愛(ài)好，并且利用有效的時(shí)間才參加文娛活動(dòng)，或者是外出旅游，這樣不僅能夠有效的疏解心情，同時(shí)還能夠達(dá)到鍛煉身體的效果。
第二：起居調(diào)養(yǎng)
夏季人們出現(xiàn)心火旺盛、肺氣衰竭的情況，這都是一些比較正常的現(xiàn)象。那么應(yīng)該如何調(diào)養(yǎng)呢?一定要養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣，晚睡早起順應(yīng)自然，這樣才能夠很好的調(diào)養(yǎng)身體保養(yǎng)體內(nèi)的 陽(yáng)氣。
在夏天的晚上，如果睡的比較晚，這樣才能夠順應(yīng)自然中陰氣不足的情況;早起則能夠順應(yīng)陽(yáng)氣充足的自然。夏天的時(shí)候每天早起，然后到戶外呼吸新鮮空氣，并且做一些運(yùn)動(dòng)，不僅能夠令一天有一個(gè)好心情 ，同時(shí)還能夠有效的增強(qiáng)體質(zhì)。
夏天陽(yáng)光充足，不要對(duì)這種天氣產(chǎn)生抱怨以及倦怠，而是應(yīng)該堅(jiān)持進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)以及體育鍛煉，這樣才能夠?qū)ι眢w進(jìn)行有效的保養(yǎng)。由于天氣炎熱，所以晚上的睡眠時(shí)間比較短，建議最好每天中午能夠進(jìn)行適當(dāng)?shù)奈缢?，這樣能夠有效的緩解疲勞。另外，夏天剛剛曬過(guò)的衣服最好不要立刻穿，否則容易引起疾病。
第三：飲食調(diào)養(yǎng)
夏天的時(shí)候人體的消化功能比較弱，所以飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)該根據(jù)這種情況多吃一些能夠清熱消暑，保健脾胃的食材。最好在夏季飲食能夠口味清淡些，少吃一些油膩食物，多吃能夠容易消化的食材。如果食欲不振 ，那么可以吃一些酸味的食物，這樣能夠有效的增強(qiáng)食欲。
夏季飲食一定要對(duì)冷飲進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓?jié)制，少吃一些苦寒食物能夠有效的避免傷害到陽(yáng)心。如果多吃了一些辛辣的、又刺激性的食物，那么很容易出現(xiàn)心火旺盛、上火的情況。
夏天天氣炎熱，這就導(dǎo)致出汗很多，非常容易感覺(jué)到口渴，所以可以適當(dāng)?shù)暮纫恍├滹嫞谘谀軌蛴行У膸椭w內(nèi)散發(fā)熱量，同時(shí)起到補(bǔ)充水分、維生素等等作用，對(duì)于清熱解暑有著重要的作用。但是一定不能夠暴飲暴食，或者是吃太多寒涼食物，否則會(huì)導(dǎo)致腸胃受寒，出現(xiàn)腹痛、拉肚子等等疾病。
夏季養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1.注意養(yǎng)陽(yáng)
《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》有云：“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰，以從其根，故與萬(wàn)物沉浮于生長(zhǎng)之門，逆其極，則伐其本，壞其真矣。”意思是說(shuō)春夏季節(jié)是大自然氣溫回升，陽(yáng)氣逐漸旺盛的時(shí)候，春夏季節(jié)的養(yǎng)生應(yīng)該注意養(yǎng)陽(yáng)，補(bǔ)充元?dú)狻?/p>
并且，盛夏時(shí)節(jié)，人體內(nèi)的陽(yáng)氣到達(dá)旺盛的頂點(diǎn)后會(huì)慢慢下降，如果不注意養(yǎng)護(hù)的話，到了秋冬季節(jié)就會(huì)因陽(yáng)氣不足而此生各種疾病。夏季養(yǎng)陽(yáng)最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是不要貪涼，尤其是要控制室內(nèi)外溫度的差別，不要將空調(diào)調(diào)的過(guò)低，室內(nèi)溫度應(yīng)該保持的27℃左右。
2.控制情緒
夏季天氣燥熱，人的情緒容易產(chǎn)生波動(dòng)，煩躁易怒。專家提醒，大怒不僅傷肝，還會(huì)引起血壓上升，加重心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致心肌梗塞、心力衰竭、中風(fēng)等疾病。 因此，夏季養(yǎng)生一定要注意控制情緒，保持心情平和，平穩(wěn)度夏。
3.保障睡眠
夏季晝長(zhǎng)夜短，氣溫偏高，許多人的睡眠時(shí)間和睡眠質(zhì)量受到嚴(yán)重影響。直接后果是，機(jī)體免疫能力下降，各種疾病風(fēng)險(xiǎn)增加;長(zhǎng)此以往，還會(huì)導(dǎo)致精神緊張，繼而引發(fā)神經(jīng)衰弱等精神心理疾病。 因此，夏季保障睡眠是身體健康的重要前提。成人每天的睡眠時(shí)間不能少于7小時(shí)，中午最好有半小時(shí)左右的午睡或休息時(shí)間。
4.合理飲食
濕熱的夏季，很多人受到天氣影響出現(xiàn)食欲不振、胃腸不適等癥狀，在飲食上表現(xiàn)的很馬虎，十分不利于身體健康。針對(duì)這種現(xiàn)象，專家建議，夏季飲食應(yīng)該以祛暑利濕的食物為主，如綠豆粥、紅小豆粥、冬瓜、白蘿卜等。 另外，夏季飲食也不能一味要求祛暑利濕，還要兼顧營(yíng)養(yǎng)的全面、均衡，注意不要吃的過(guò)飽，不挑食，不偏食。
5.適當(dāng)健身
夏季健身運(yùn)動(dòng)對(duì)于身體健康也十分有利，不僅可以強(qiáng)身健體，增強(qiáng)抵抗力，而且運(yùn)動(dòng)時(shí)適當(dāng)出汗還有利于排除體內(nèi)的毒素。
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