春天寶寶吃什么食物長的快
春天是我們?nèi)梭w的生長高峰期,尤其是對(duì)于還在生長發(fā)育的寶寶們來說也是個(gè)長個(gè)好時(shí)節(jié)。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于春天寶寶吃什么食物長的快的內(nèi)容,希望大家喜歡!
春天寶寶吃什么食物長的快
奶制品:
奶制品一直是公認(rèn)的一種具有較多營養(yǎng)的一類物質(zhì),牛奶不僅能夠促進(jìn)寶寶的骨骼的生長發(fā)育,而且其中所含有的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素,是很容易就能夠被寶寶所吸收的。也就是說,讓寶寶飲用牛奶幫助他們長身體,效果可是事半功倍的。而且,牛奶獲取方便,爸爸媽媽們千萬不要錯(cuò)過了這一樣食品哦!
豆制品:
既奶制品之后,豆制品也是一類能夠幫助寶寶進(jìn)行生長發(fā)育長身體的很好的一種食物。大豆一直都是所有食品中蛋白質(zhì)含量最高并且蛋白質(zhì)的質(zhì)量最好的天然食品,可想而知,讓您的寶寶吃豆制品是一件多么必需五的事情啊!而在所有的豆制品中,豆腐的鈣質(zhì)含量是最高的,而黑豆則是所有豆制品中蛋白質(zhì)質(zhì)量最優(yōu)的。所以,爸爸媽媽們可以根據(jù)寶寶的飲食習(xí)慣來幫助寶寶準(zhǔn)備豆制品哦!
魚類:
魚類的營養(yǎng)價(jià)值,相信不用小編多說,爸爸媽媽們也一定都知道吧!魚肉中含有大量的球蛋白、蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸,不僅如此,還有不少的鈣質(zhì)、磷元素、鐵質(zhì)以及維生素等等,這些都是寶寶長身體不可缺少的食物哦!同時(shí),用魚類和豆腐來一起熬煮成湯水,這樣營養(yǎng)物質(zhì)能夠相互滲透,都是再好不過的食材搭配了呢!
動(dòng)物肝臟:
動(dòng)物肝臟中含有的物質(zhì)主要有蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素,最主要的,動(dòng)物肝臟中含有不少的膽堿和鐵元素,這些都是幫助寶寶成長的很重要的元素哦!當(dāng)然,有些動(dòng)物肝臟帶有腥味,也許您的寶寶不愛吃,所以爸爸媽媽還是根據(jù)實(shí)際情況來為寶寶進(jìn)行準(zhǔn)備吧!
堅(jiān)果:
爸爸媽媽們別不相信,核桃、榛子、腰果等堅(jiān)果類食物也是不可多得的好食物哦!堅(jiān)果中熱能高,蛋白質(zhì)含量也很豐富,也是能夠幫助您的寶寶進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充的好食物呢!而且,堅(jiān)果吃起來方便,味道又好,相信您的寶寶會(huì)喜歡的。但是,如果您的寶寶已經(jīng)體重超標(biāo)了,那么小編還是希望您不要給您的寶寶吃太多的堅(jiān)果類食物哦!
寶寶春季補(bǔ)鈣食譜
豬肝雞蛋粥
新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋一個(gè)(1歲以上吃全蛋,1歲以下吃蛋黃),大米100克。
先將大米在鍋內(nèi)熬到開花,將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋制成蛋花,與熱豬肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀。
豬肉菠菜湯
新鮮豬脊肉350克,菠菜200克。
用清水洗凈豬肉,放入砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煮到軟爛;然后將洗凈的菠菜放入湯中,煮軟即可。也可以將豬肉剁成肉餡,做豬肉丸。
蝦皮碎菜蛋羹
蝦皮(1歲以上)5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)。
用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎;小白菜洗凈略燙一下,然后也切得極碎;將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;上鍋蒸,或以微波加熱3-5分鐘。
莧菜炒蝦仁
莧菜洗凈,取嫩尖;蝦仁(1歲以上)洗凈剁碎;鍋置旺火上,加油燒熱,下莧菜干炒,入蝦仁,炒熟。
春節(jié)給寶寶補(bǔ)鈣的五個(gè)問題
1、補(bǔ)鈣必須要加維生素D
在補(bǔ)鈣的同時(shí)還應(yīng)補(bǔ)充維生素D,因?yàn)榫S生素D能調(diào)控鈣磷代謝,增加機(jī)體對(duì)鈣的吸收利用。如果把含鈣高的食物與含維生素D多的食物搭配合用,有事半功倍的效果。兒童維生素D日供給量應(yīng)為10微克,如每天日照時(shí)間不少于2小時(shí),再吃兩個(gè)雞蛋黃,一般不會(huì)出現(xiàn)維生素D的缺乏。
2、不要服用含磷的鈣補(bǔ)充劑
制造骨骼的主要元素是鈣和磷,二者的關(guān)系十分密切。人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例,如果磷的攝入量過多,就會(huì)結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而中國人因?yàn)槭澄锖退吹膯栴},磷的攝入量已大大超標(biāo)。尤其是嬰幼兒時(shí)期,磷超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致一系列嚴(yán)重后果。中國營養(yǎng)專家呼吁:千萬不要給嬰幼兒服用含磷的鈣補(bǔ)充劑!
3、鎂影響鈣的吸收
鈣和鎂都是二價(jià)離子,在人體內(nèi)的吸收會(huì)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用。對(duì)于嬰幼兒來說,體內(nèi)的鎂含量通過食物可以達(dá)到新陳代謝的需要,不需要額外補(bǔ)充,而鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用,還會(huì)引起運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙,建議不要盲目補(bǔ)充含鎂的鈣劑。
4、食物要少鹽,有利于鈣的吸收
近期有關(guān)研究發(fā)現(xiàn):鈣與鈉在腎小管內(nèi)的重吸收過程中發(fā)生競(jìng)爭(zhēng),鈉攝入量高時(shí),人體就會(huì)減少對(duì)鈣的吸收。國際衛(wèi)生組織建議中國人每人每天的食鹽攝入量應(yīng)在6g以下,嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃咸食的家庭嚴(yán)格控制孩子飲食中食鹽的攝入,保證孩子體內(nèi)鈣的吸收利用。
5、食物中的植酸、草酸對(duì)鈣的影響
中國人以植物性食物為主。豆類、未發(fā)酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等)中含草酸,能與鈣結(jié)合成不溶解的物質(zhì)而影響鈣的吸收。補(bǔ)鈣時(shí)要適當(dāng)注意這些問題。
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