孕婦可以吃青蘿卜嗎
孕婦可以吃青蘿卜嗎
青蘿卜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｕf(shuō)的綠皮蘿卜，而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也完全不屬于普通的蘿卜，懷孕期間的準(zhǔn)媽媽們可以吃青蘿卜嗎？學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些孕婦能否吃青蘿卜的解答，希望對(duì)大家有用。
孕婦能吃青蘿卜嗎
孕婦是可以吃青蘿卜的，青蘿卜中含有大量的花青素，同時(shí)熱量是相對(duì)較低的，特別適合那些在孕期想要保持一個(gè)好身材的孕媽們食用，青蘿卜還具有促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)消化，保護(hù)腸胃健康，增強(qiáng)孕婦的免疫功能。另外青蘿卜包含維生素c比蘋(píng)果高6倍。胡蘿卜富含維生素a，可以防治夜盲癥及膽結(jié)石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人體充分吸收。
而且青蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀(guān)的，這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
青蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小貼士：但是對(duì)于一些陰虛體質(zhì)的孕婦來(lái)說(shuō)，日常一次性最好不要吃太多了，要不然是很容易引起腹瀉的問(wèn)題的。
1.青蘿卜有治高血壓的功效：青蘿卜750克，荸薺500克，蜂蜜50毫升。前兩種原料切碎搗爛，置消毒紗布中擰汁，去渣，加入蜂蜜，1日內(nèi)分2～3次服完。
2青蘿卜有治哮喘的功效：青蘿卜150克，荸薺50克，豬肺75克。青蘿卜切塊，荸薺、豬肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。
3.青蘿卜能治流行性感冒：青蘿卜250克，米醋適量。
4.青蘿卜有治小兒肺炎的功效：青蘿卜100克，橄欖30克，糯米50克。將橄欖用水洗凈去核，再將青蘿卜洗凈切片，與糯米一同入水熬粥，粥成后候涼食用。
適合孕婦吃青蘿卜的做法
青蘿卜燜排骨
材料：豬大排500克、青蘿卜1個(gè)、醬油少許、水適量。
做法：
1、排骨砍塊與生粉、油、鹽拌均靜置20分鐘，青蘿卜切片備用。
2、炒鍋下油燒熱，倒下排骨炒至7熟，倒下青蘿卜一起翻炒，加入醬油與鹽炒均，再倒入少許熱開(kāi)水一起燜煮至熟即可。
青蘿卜山藥羊肉湯
材料：青蘿卜1個(gè)、山藥適量、羊肉適量、食鹽適量、味精少許、蔥適量、姜適量、八角2個(gè)、胡椒粉(白)適量、植物油適量。
做法：
1、羊肉切塊，入熱水汆煮，撇去浮沫，撈出備用。
2、山藥去皮、青蘿卜切塊，蔥切段、姜切片。鍋中油熱放入蔥、姜，加羊肉炒香。
3、將切塊的山藥、青蘿卜塊入鍋，加水沒(méi)過(guò)鍋內(nèi)食材。加適量鹽、八角，大火煮開(kāi)倒入砂鍋中小火燜熟。出鍋前加白胡椒粉、味精即可。
青蘿卜適合人群
1. 一般人群均可食用。
2. 但陰盛偏寒體質(zhì)、脾胃虛寒者等不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者也應(yīng)少食蘿卜。
青蘿卜食療作用
蘿卜性涼、味辛、甘，入肺、胃經(jīng);
具有消積滯，化痰清熱，下氣寬中，解毒的功效;
主治食積脹滿(mǎn)、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。
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