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潤喉吃什么好潤喉的食物推薦

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潤喉吃什么好潤喉的食物推薦

  天氣一干燥,大家的嗓子就開始抗議了,還有那些經(jīng)常用喉嚨的人,更是如此。那么我們可以吃什么食物來潤喉呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  潤喉的食物

  1、荸薺

  荸薺又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。

  但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗凈。因為荸薺生長于水田,皮上會聚集有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì),還可能有寄生蟲。

  2、檸檬

  檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2,對人體十分有益。它被稱為“消炎果”,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。檸檬蜂蜜水不僅是女性愛喝的減肥妙方,而且還具有緩解喉嚨發(fā)炎癥狀的功效。

  制作檸檬蜂蜜水的具體步驟是:新鮮檸檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。注入涼開水或者純清水,調(diào)入蜂蜜(個人認為洋槐蜜的口感相對好些)放入冰箱冷藏至少兩小時,可以飲用。

  3、生梨

  梨子潤肺潤喉效果眾所皆知,梨膏糖的主要成分之一就是梨,有研究表明,梨提取物有鎮(zhèn)咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛,吃梨還有補充水分的效果。秋季正是梨上市時,不妨適量吃點,預(yù)防喉痛。

  梨既可生吃也可熟吃,飲汁或切片煮粥、煎湯服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是簡便易做的清咽利嗓飲品。

  4、白蘿卜

  白蘿卜有消炎效果,能緩解喉頭腫痛,白蘿卜切片剁碎后,有益成分的釋出會增多,對止咳也有效果,建議煮水喝,剩下的蘿卜也吃掉不要浪費。白蘿卜水加入茶水后,消炎效果更佳,這是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。

  將生蘿卜洗凈,搗爛取汁400克,與生姜汁50克拌勻,然后用白糖50克,水煎后頻飲。此食療對慢性喉炎有效。

  5、橄欖

  新鮮橄欖味澀,性平和,有去熱解毒、潤肺祛燥、生津止渴等功效,對于排出肺部積熱效果更佳。

  我們可以用橄欖燉豬肺湯,湯汁濃縮了橄欖的精華和豬肺的營養(yǎng),預(yù)防咽喉疾病效果奇特。

  潤喉食譜推薦

  玉竹百合蜜棗湯

  此湯清甜,滋陰潤肺去燥。特別適合嘴唇干裂、咳嗽的人群。

  材料:

  玉竹25克、百合15克、蜜棗2粒。

  做法:

  1、加4碗水大火煲開轉(zhuǎn)小火煲30分鐘,加冰糖飲用。剩下藥渣別浪費,再同樣水量煲45分鐘飲第2遍!

  2、此湯清甜,滋陰潤肺去燥。特別適合咳嗽的人群。嘴唇干裂、口干眼鼻干燥、夜睡口渴均適合!

  四寶湯

  利嗓潤肺,做法簡單,非常適合用嗓一族。

  材料:

  蓮子10克,銀耳10克,紅棗10克,桂圓10克,紅糖50克,水1000克。

  做法:

  水燒開后加入洗凈蓮子、銀耳、紅棗、桂圓、紅糖蒸30分鐘,再熬10分鐘。棗味濃郁,利嗓潤肺,香滑甘甜。

  心得:

  蓮子要飽滿,開水燙后分辨出可以煮爛的,把那些還是很硬的挑出來。

  石橄欖雞湯

  石橄欖具有清熱養(yǎng)陰,化痰止咳,潤肺生津,利濕,消瘀。與肉類一起煲湯,其色明味鮮,清香飄逸。

  做法:

  1、雞肉跺塊,石橄欖洗干凈。

  2、雞肉飛水。

  3、把雞肉先放入砂鍋,接著放石橄欖,加入適量水。

  4、加蓋猛火煮開后改中火煲30分鐘(量多可適當延長時間),加入少量鹽調(diào)味即可。

  石橄欖是一種長在山里面的神奇食材,煲湯甘甜,有潤肺止咳功效。
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