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廣州什么東西好吃

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  廣州街頭有那么多的小吃!你最?lèi)?ài)吃什么呢?學(xué)習(xí)啦小編今天就為大家推薦8種不可錯(cuò)過(guò)的廣州風(fēng)味帶你當(dāng)一名廣州吃貨!

  廣州什么東西好吃1、新聯(lián)腸粉店

  在多寶路尋尋覓覓,還沒(méi)見(jiàn)到有顯眼的招牌,不過(guò),長(zhǎng)長(zhǎng)的人龍告訴你,沒(méi)錯(cuò),就是這里,招牌已經(jīng)有點(diǎn)發(fā)舊,不過(guò)一點(diǎn)也不影響這里的生意。

  跟傳統(tǒng)的布拉腸制作的手法有些不同,這里的拉腸用圓碟裝,不是卷好切件,而是像包粽子一樣一層層疊好。根據(jù)自己個(gè)人的口味去加上醬油和帶辣味的面豉醬,也是新聯(lián)腸粉的一大特色喔!

  一大碟肉拉腸居然只賣(mài)5塊,而且肉的分量還不少,絕對(duì)的抵食!腸粉口感滑,加上醬油,這就是廣州腸粉的味道吧!

  地址: 廣州荔灣區(qū)多寶路88號(hào)(近西關(guān)培英中學(xué))

  廣州什么東西好吃2、貓記艇仔粥

  平時(shí)去伍湛記吃艇仔粥吃多了,想換換新意思?看到樓上圖片了嗎?這里,來(lái)這里吃粥一定沒(méi)錯(cuò)!古港里面美食眾多,一座美食城存在的地方有一家出名的吃艇仔粥的地方,不過(guò)位置有點(diǎn)難找。

  但對(duì)于重度覓食者來(lái)說(shuō),位置難找?這算什么東西!

  艇仔粥味道很贊,很多人都是沖著它的正宗味道才來(lái)的價(jià)格便宜!而且分量很足!主要配料為碎魚(yú)肉、瘦肉、碎油條、花生、蔥花。也有加入豬皮、海蜇、碎牛肉、魷魚(yú)等。

  貓記艇仔粥早就成為覓食者常來(lái)之地,以粥滑軟綿、芳香鮮味而聞名。貓記在古港的美食里占有一席之地哦!

  地址:廣州海珠區(qū)琶洲街石基村東堤67號(hào)(近黃埔古港)

  廣州什么東西好吃3、合興小食店

  一間毫不起眼的小店,裝潢簡(jiǎn)陋,也只有幾張桌椅,但是卻人聲鼎沸,堂食、外賣(mài)的人絡(luò)繹不絕,幾乎沒(méi)有插足之地,果然美味是不被遺忘的!

  出了名的老字號(hào)傳統(tǒng)瀨粉店,被稱為全廣州最正宗!到底有多正宗?

  湯底是濃濃稠稠的米漿,采用豬油渣、蝦米、冬菇調(diào)制而成。配上爽口的黃塘頭菜、香口的豬油渣,辣的蘿卜碎以及芫茜、蔥花,攪拌起來(lái)吃,讓小編豎起了大拇指!

  這里的瀨粉都是純手工制作,懂得來(lái)這里覓食瀨粉的,都是一班幫襯多年的老街坊,以及愛(ài)吃瀨粉和懂吃瀨粉的粉絲!

  地址: 廣州市越秀區(qū)西華路第一津街44號(hào)

  廣州什么東西好吃4、嘉樂(lè)蛋撻王

  說(shuō)起蛋撻,大家可能會(huì)想到芳叔、甚至肯德基...但這都是一些現(xiàn)代派代表,嘉樂(lè)多年做的可是傳統(tǒng)派蛋撻,傳統(tǒng)派代表什么?——料足!

  一只蛋撻就80.9g了!個(gè)頭比一般的蛋撻都大,價(jià)錢(qián)在這個(gè)物價(jià)漲飛的年代,才賣(mài)2元!這么良心制作,料又足,完全配得上“蛋撻王”的稱號(hào)。

  小編認(rèn)為肯德基的蛋撻和嘉樂(lè)的蛋撻沒(méi)法比,一些傳統(tǒng)的味道,一段小時(shí)候的回憶,是芳叔和肯德基的蛋撻做不到的。

  蛋撻新鮮出爐的時(shí)候,餅皮屬于松脆形,酥脆感夠勁,蛋撻口感是比較清新。蛋漿意外的Q彈,像果凍一樣,味道較濃甜味,新鮮出爐吃就更加棒!

  地址:荔灣區(qū)龍津西路13號(hào)

  廣州什么東西好吃5、達(dá)楊原味燉品

  達(dá)楊原味燉品是廣州知名度最高的老字號(hào)燉品店,店面雖然窄小,但每天客流絡(luò)繹不絕。晚上以及節(jié)假日期間常??吹綆资椎拈L(zhǎng)龍,為了一個(gè)“椰子雞”小編試過(guò)等了三十分鐘。

  沒(méi)錯(cuò),來(lái)達(dá)楊不喝椰子雞愧對(duì)自己的良心。第一次見(jiàn)到它粗糙不堪的椰殼,感嘆熱量在它身上留下太多蹉跎了,打開(kāi)一看↓

  椰肉包裹著多種材料熬成的湯汁,椰汁作湯底經(jīng)過(guò)燉煮,更香甜醇厚,烏雞料足,燉煮之后沒(méi)有變韌變老,吃起來(lái)口感還是非常好,椰肉燉煮變軟,用勺子輕輕就可以撬起來(lái)。

  小編第一次喝就知道,這燉湯有魔性!會(huì)讓人欲罷不能。一碗老湯看似只是簡(jiǎn)單的沸騰,卻蘊(yùn)藏著熬湯人三十年對(duì)味道的堅(jiān)持,每次喝完,口腔都留有一股淡淡的椰子味

  地址:越秀區(qū)文明路160號(hào)-1

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