夏季來臨，荷葉滿池，將其采摘下來，泡上一杯茶，荷葉清香沁人心脾。那么，那么荷葉具有哪些其他功效與作用呢?它又該如何食用呢?下面趕緊隨著小編一起來看看吧!

　　荷葉的功效

　　荷葉為睡蓮科植物蓮的葉。別名：蓮葉、鮮荷葉、干荷葉、荷葉炭。具有消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血的功效;主治口干引飲、小便短黃、頭目眩暈、面色紅赤、高血壓、高血脂癥、清暑利濕，升發(fā)滑陽、止血、治暑濕泄瀉、眩暈。其化學成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。藥理研究發(fā)現(xiàn)，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。

　　別名：蓮葉、鮮荷葉、干荷葉、荷葉炭。

　　性味：有清香氣，味微苦，無毒。

　　歸經(jīng)：入脾經(jīng)、胃經(jīng)。

　　功效：有清熱解暑、平肝降脂之功，

　　主治：口干引飲、小便短黃、頭目眩暈、面色紅赤、高血壓、高血脂癥、清暑利濕，升發(fā)滑陽、止血、治暑濕泄瀉、眩暈、水氣浮腫、雷頭風、吐血、衄血、崩漏、便血、產(chǎn)后血暈。

　　用法與用量：內(nèi)服：煎湯，1～3錢(鮮者0.5～1兩);或入丸、散。外用：搗敷、研末摻或煎水洗。

　　荷葉的作用

　　清香升散;具有消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血的功效;主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產(chǎn)后惡露不凈，損傷瘀血。

　　清熱解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。新鮮者善清夏季之暑邪，臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應(yīng)用。既能清熱解暑，又能升發(fā)脾陽，對治療暑熱泄瀉有良效，常與扁豆等配伍應(yīng)用。此外，對脾虛氣陷，大便泄瀉者，也可加入補脾胃藥中同用。

　　荷葉的食用禁忌

　　體瘦氣血虛弱者慎服荷葉;荷葉畏桐油，茯苓、白銀;凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用荷葉。

　　荷葉的食用方法

　　荷葉粥

　　鮮荷葉1張，大米50克。將鮮荷葉洗凈，切絲;大米淘凈;先將荷葉水煎取汁，去渣，加大米煮為稀粥服食，每日1劑。可清熱化痰，祛脂降濁，適用于暑熱癥及高脂血癥。

　　蓮米芡實荷葉粥

　　蓮米、芡實各60克，鮮荷葉1張，糯米30克，豬肉50克，紅糖適量。將芡實去殼，荷葉剪塊，將諸藥與糯米同放鍋中，加清水適量煮至成粥，紅糖調(diào)服，每日2劑?？山∑⒅箮?，適用于帶下綿綿不斷，面白或黃，四肢不溫，納少便溏，精神倦怠等。

　　扁荷粥

　　白扁豆50克，冰糖30克，荷葉1張，大米50克。將扁豆、大米淘洗干凈，荷葉洗凈切絲，冰糖研細。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏軟時，再下荷葉、冰糖，煮20分鐘后即成，每日1劑?？汕迨罾麧瘢臀负衲c，降脂祛膩，適用于暑熱癥。

　　荷葉瘦身茶

　　荷葉茶中的荷葉堿中含有多種有效的化脂生物堿，能有效分解體內(nèi)的脂肪，并且強勁排出體外。荷葉堿能強悍密布人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積?？梢愿纳朴湍侊嬍沉晳T，其具有較強的油脂排斥功效從而讓你對葷腥油膩的食物漸漸產(chǎn)生反感。所以具有優(yōu)秀的減肥功效及卓越的降脂保健作用。

　　喝法：

　　1.最好是濃茶，第二次沖泡沒有效果，所以喝第一次沖泡的，才有減肥功效。

　　2.最好在飯前空腹喝下，這樣最有利于排便消除水腫。

　　3.一天可以喝3-4杯左右，分時間段喝，三餐前和下午茶時間喝。

　　4.喝茶期間不必節(jié)食，因一段時間后，對食物的愛好就會自然發(fā)生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。

　　5.荷葉茶可以不煮，直接沖茶包燜5分鐘左右。

　　6.不一定要喝熱茶，涼了也不影響效果，夏季冰鎮(zhèn)后飲用味道更好。

　　荷葉不僅能減肥，也能疏通腸胃，減少身體里面的一些脂肪儲存，更具清熱解毒之效果。它可以說是最天然最便捷的一個減肥方式，愛美的MM不妨趕緊試試。
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