四物湯的功效與藥材介紹
四物湯在中醫(yī)上算是藥膳的一部分。四物湯的功效很不錯(cuò)呢。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的四物湯的功效與藥材介紹,希望對(duì)你有幫助。
四物湯的功效
四物湯的功效與作用-止痛調(diào)經(jīng),補(bǔ)血養(yǎng)血
四物湯的功效與作用可活血化瘀,排除血塊,減輕腹脹腹痛,使經(jīng)血排出順暢,達(dá)到很好的止痛調(diào)經(jīng)的目的,而四物湯的功效與作用還可以補(bǔ)鐵,而鐵又是合成血小板的主要成分,所以四物湯的功效與作用有很好的補(bǔ)血養(yǎng)血效果,可以減少月經(jīng)來潮時(shí)的貧血、頭暈?zāi)垦<敖?jīng)血不通等貧血癥狀。
四物湯的功效與作用-美容養(yǎng)顏,滋潤(rùn)肌膚
四物湯的藥方中多為溫補(bǔ)型的補(bǔ)血藥,所以四物湯的功效與作用有助于氣血順暢,溫手溫腳,從而使面色紅潤(rùn)、肌膚光滑,四物湯的功效與作用也能很好的減緩生理機(jī)能老化,是女性平時(shí)養(yǎng)生必備之物哦。
四物湯的功效與作用-常規(guī)配比
其實(shí)說到四物湯的選材,四物湯可不是固定的四物哦,按照不同的時(shí)節(jié)和具體的需求,我們可以選擇不同的食材加以配比,最常見的能發(fā)揮四物湯的功效與作用的是選用川芎、白芍、當(dāng)歸、熟地各15克,可以配合豬腳或者雞等煲成鮮湯,這種四物湯的功效與作用是專制經(jīng)痛,月水不調(diào)等婦科疾病的,也很有補(bǔ)血的功效哦。
四物湯的功效與作用-時(shí)令配比
說完了傳統(tǒng)的四物湯,下面我們也來了解下平時(shí)我們食用的四物湯吧。對(duì)于女性養(yǎng)生來說,四物湯的功效與作用可謂的不可或缺的,平時(shí)選用蒟蒻、黑棗、地瓜中的任一一種,配合玉米、豆包、香菇數(shù)朵、黑麻油等,與雞或排骨等一同煲湯,也能做成營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口的四物湯,這類四物湯的功效與作用主要偏于養(yǎng)生美容類。
四物湯的藥材介紹
1、當(dāng)歸:當(dāng)歸的首要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),此外還有澤顏潤(rùn)膚的功效,在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色。
2、熟地:能對(duì)付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào),與當(dāng)歸配伍還能增強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血、活血療效。
3、川芎:既為婦科主藥,又是治療頭痛良方,還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。
4、白芍:《唐本草》說它“益女子血”,現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為它能夠養(yǎng)血柔肝,對(duì)月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。
不適合喝四物湯的女性
孕婦或哺乳的媽媽不宜服用。四物湯具有溫燥性質(zhì),經(jīng)常便秘、熱性體質(zhì)(或內(nèi)熱比較大)、容易上火長(zhǎng)痘痘的女性不宜服用。胃腸功能不好的女性服用四物湯中的熟地、當(dāng)歸,容易引起腹瀉。服用四物湯后經(jīng)常出現(xiàn)口干舌燥的癥狀,最好先停止服用。
四物湯雖然是治療血虛癥的基礎(chǔ)方劑,但因具有涼血滋潤(rùn)的作用,所以高度貧血而口唇蒼白者,及腸胃虛弱易腹瀉者并不適用。若平時(shí)腸胃虛弱、容易腹瀉者,屬氣血雙虧,可在四物湯的基礎(chǔ)上加上四君子湯即「八珍湯」,為氣血雙補(bǔ)的基礎(chǔ)方,可適用于各種虛弱病患,能增進(jìn)食欲兼補(bǔ)血和恢復(fù)精力;但用以治療極度虛弱衰竭者,藥力仍嫌不足,當(dāng)歸對(duì)子宮有雙向作用,水溶性的成份具有子宮收縮、興奮的作用;揮發(fā)性精油具有子宮弛緩、抑制的作用。因此若需要子宮收縮,可先久煎將當(dāng)歸的精油成份揮發(fā)去除;需要子宮弛緩時(shí)宜將當(dāng)歸后下,不宜久煎。
四物湯的做法
基本材料
蒟蒻、黑棗、地瓜(中)一條、玉米2條(切塊)、豆包2個(gè)、香菇數(shù)朵、黑麻油
做法:
1、將四物放入鍋中,加水五碗熬煮,將湯汁倒出備用。殘?jiān)俜湃肴?/p>
2、水熬煮,與前次湯汁收集在一起備用。
3、鍋中放黑麻油、香菇爆香,放入豆包,再將前述收集之湯汁置入其中。
4、加入地瓜、蒟蒻、黑棗、玉米放入電鍋中蒸熟。
小秘訣亦可隨意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗等。
玫瑰四物飲
配方成份:用料:當(dāng)歸三兩、白芍五兩、熟地二兩、川穹一兩、紅棗二兩
做法:
1、用一大鍋水浸泡藥材30分鐘,玫瑰花是熬好之后再放入,所以剛開始不用浸泡;
2、浸好藥材之后先用大火煮到滾開了再轉(zhuǎn)小火,蓋子蓋好;
3、小火煮2-3小時(shí)后,再轉(zhuǎn)大火煮沸,放入玫瑰花,攪拌一下,再轉(zhuǎn)小火,蓋上蓋子;
4、五分鐘后熄火,再十分鐘后把藥汁倒入鍋?zhàn)?,等藥汁放涼了,可以裝入小的寶特瓶,放入冰箱儲(chǔ)存。
用法:每次導(dǎo)出一小碗加熱飲用,月經(jīng)結(jié)束后開始飲用,一天兩次,早晚、午晚,空腹、飯后均可,連喝七天,也可以一天喝一次,連喝十四天。
方意:
四物湯組成是當(dāng)歸、白芍、熟地、川穹,有補(bǔ)血活血的作用,補(bǔ)充月經(jīng)時(shí)消耗的陰血。玫瑰花有輕微活血化瘀的作用,并且含有維他命C的成份。紅棗含有多種營(yíng)養(yǎng)成份,有天然維他命之稱,可以補(bǔ)充脾氣。
四物湯的功效與作用雖然對(duì)我們有許多好處,但是喝的時(shí)候也要有所注意,首先四物湯的功效與作用屬于熱性,喝多了容易上火,長(zhǎng)痘痘,而且四物湯的功效與作用對(duì)于一些胃腸不是很好的人來說容易引起腹瀉癥狀,因?yàn)樗奈餃墓πc作用偏于補(bǔ)血,所以我們血熱時(shí)也要減少四物湯的攝入量。
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