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沖泡烏龍茶的功效與作用有哪些

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  烏龍茶同紅茶及綠茶相比,烏龍茶除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加。下面學習啦小編和大家一起學習沖泡烏龍茶的功效與作用。

  沖泡烏龍茶的功效與作用

  一、保健功能

  1.消除危害美容與健康的活性氧;

  2.每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏;

  3.飲用烏龍茶能瘦身;

  4.抗腫瘤、預防老化功效。

  二、改善聽力

  烏龍茶具有養(yǎng)顏、排毒、利便、抗化活性,消除細胞中的活性氧分子等功效。 中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。

  對男性聽力的保護作用明顯大于女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用,但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。

  三、減肥功效

  烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因為茶中的主成分——單寧酸,與脂肪的代謝有密切的關系。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。

  經(jīng)常喝烏龍茶的人,身體質量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人減肥的效果比男人顯著。烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。

  四、藥療價值

  烏龍茶作為中國特種名茶,除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。

  茶葉的病蟲害

  一、茶葉害蟲

  黑刺粉虱:黑刺粉虱以若蟲吸取茶樹汁液,并排蜜露,招致煤菌寄生,誘發(fā)煤病,影響茶樹光合作用、發(fā)芽密度下降、發(fā)芽遲、芽葉瘦小,嚴重的引起茶樹落葉。據(jù)我站田間調查,今年我縣越冬代成蟲高峰期在4月20日,平均百葉蟲量64.133頭(去年越冬代成蟲高峰期在4月5日 左右,平均百葉蟲量33.5頭),與常年相比,今年具有發(fā)生期遲、蟲口數(shù)量大的特點。預測今年第一代黑刺粉虱防治適期在5月20日左右,藥劑可用10%吡蟲啉2000倍液,提倡側位噴灑,安全間隔期10天左右。

  小綠葉蟬:以成、若蟲吸取茶樹汁液,影響茶樹營養(yǎng)物質正常輸送,導致茶樹芽葉失水、生長遲緩、焦邊、焦葉。第一峰防治適期在百葉蟲量超過6頭且田間若蟲占總蟲量80%以上,施藥方式以低容量蓬面掃噴。農(nóng)藥選用10%吡蟲啉2000倍液。

  茶橙癭螨:茶橙癭螨以成螨和若螨刺吸茶樹汁液,在螨數(shù)量少時茶樹為害狀不明顯,螨數(shù)量較多時被害葉呈現(xiàn)黃綠色,葉片主脈發(fā)紅,葉片失去光澤,嚴重被害時,葉背出現(xiàn)褐色銹斑、芽葉萎縮、干枯、狀似火燒。造成大量落葉,對茶葉產(chǎn)量、品質和樹勢都有嚴重的影響。可選用73%克螨特乳油1500-2000倍(安全間隔期為10天)。

  蚜蟲:茶蚜聚集在新梢嫩葉和嫩莖上刺吸汁液受害芽葉萎縮、伸長停滯、甚至枯竭。蚜蟲排泄的蜜露可引發(fā)煤煙病。被害芽葉制成干茶色暗、湯混濁、帶腥味。對茶葉產(chǎn)量和品質均有嚴重影響??捎?0%吡蟲啉20-25克/畝(安全間隔期為10天)。

  二、茶葉病害

  芽枯病:葉上病斑先在葉尖或葉緣產(chǎn)生淡黃色或黃褐色,芽尖受害呈黑褐色枯焦狀,萎縮不能伸展,感病葉片易破碎并扭曲。早春受寒流侵襲和茶葉氨基酸含量高的茶樹(白茶、龍井43等)易感病。目前我縣幼齡茶園發(fā)生較重。

  炭疽?。褐饕獮楹Τ扇~,在葉尖、葉緣開始產(chǎn)生水漬狀黃褐色小點,擴展后病斑由褐色變?yōu)榻裹S色,最后為灰白色。該病為高溫高濕型病害,以5~6月、9~10月發(fā)生重。福云3號發(fā)生較重。

  輪斑病:主要為害成、老葉,病斑初為黃褐色小斑,擴展后呈圓形或不規(guī)則形,褐色。后期中央為灰白色,有明顯的同心輪紋,嫩梢發(fā)病變黑枯死,引起枯枝。高溫高濕條件有利于輪斑病發(fā)病,夏秋茶發(fā)生較重。

  云紋葉枯病:主要為害成、老葉,初期在葉尖、葉緣產(chǎn)生黃褐色小斑,水漬狀擴展后病部變褐,病健交界部呈黑褐色線紋,中央為褐色或灰白色相間的云紋狀斑,病葉質脆易落。該病高溫高濕型病害,以5~6月、9~10月發(fā)生最盛。

  病害防治措施:(1)加強園地管理,及時排除漬水,增施有機肥。(2)抓好采摘管理,防止強采、捋采,造成枝葉傷口,機采或修剪后要及時噴藥保護。(3)藥劑防治:選用50%多菌靈1000倍、75%百菌清1000倍或70%甲基托布津1000倍噴霧,間隔5-7天再噴一次,連續(xù)噴2---3次。注意藥劑的安全間隔期。

  烏龍茶的種類

  1、閩北烏龍

  武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等。

  2、閩南烏龍

  鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等。

  3、廣東烏龍

  鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等

  4、臺灣烏龍

  凍頂烏龍、包種、烏龍等

  還可以細分出許多不同類別的茶。例如:水仙、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、肉桂、奇蘭、 鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅 、色種等。


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