孕婦可不可以吃花蛤
孕婦可不可以吃花蛤
花蛤營養(yǎng)豐富而且味道鮮美,很多人都喜歡,但是孕婦能吃花蛤嗎?
孕婦可以吃花蛤嗎
孕婦是可以吃花蛤的,但是不能過多食用,因?yàn)榛ǜ驅(qū)儆谪悮ゎ惖暮.a(chǎn)品,一般都積聚了很多重金屬污染,多吃對(duì)胎兒有損害,但若適量食用花蛤就對(duì)孕婦健康有一定的幫助。而且孕婦想吃花蛤最好自己在家做,因?yàn)槭忻嫔系囊恍╊愃朴诳谖痘ǜ蜃龇?,既不能保障衛(wèi)生也不能保證安全,孕婦應(yīng)在外面少吃花蛤。
孕婦適量吃花蛤的好處
1、補(bǔ)充硒、鈣營養(yǎng)素
花蛤中含有豐富的硒、鈣營養(yǎng)素。硒具有類似胰島素的作用,可以促進(jìn)葡萄糖的運(yùn)轉(zhuǎn),鈣可促進(jìn)胎兒的骨骼和牙齒發(fā)育,預(yù)防孕婦腳抽筋,所以孕婦可以適當(dāng)吃些花蛤。
2、滋陰、消除水腫
花蛤的食療功效對(duì)孕婦是很有好處的,具有滋陰,利水,化痰的功效??梢陨?,消除孕婦水腫,口渴,對(duì)治療孕婦痔瘡也有功效,也是患有糖尿病的孕婦的一個(gè)輔助治療食物。
3、降低膽固醇
花蛤又叫蛤蜊,蛤蜊肉以及貝類軟體動(dòng)物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。人們?cè)谑秤酶蝌酆拓愵愂澄锖?,常有一種清爽宜人的感覺。
孕婦吃花蛤的注意事項(xiàng)
1、花蛤性寒,脾胃虛寒、腹瀉便池的孕婦忌食,寒性胃痛腹痛者忌食,受涼感冒者忌食,不要食用未熟透的貝類,以免傳染上肝炎等疾病。
2、花蛤中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后可形成一種過敏原,讓機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng),比如發(fā)癢、起塊等,還會(huì)使原來的皮膚病復(fù)發(fā)、加重。所以若是有皮膚病的準(zhǔn)媽媽還是不吃為好。
3、準(zhǔn)媽媽吃花蛤一定要煮熟透,不熟的花蛤含有細(xì)菌,比如說所含的副溶血性弧菌,它的耐熱性較強(qiáng),需要80度以上才能殺滅。建議每次用沸水煮4-5分鐘最好。
文蛤的功效與作用
文蛤別名:花蛤、黃蛤、圓蛤、蚱螯、昌娥、白利殼。
1.文蛤味甘、咸,性微寒。有清熱利濕、化痰、散結(jié)的功效,對(duì)肝癌有明顯的抑制作用,對(duì)哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核等病也有明顯療效。
2.食用文蛤,有潤五臟、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能。