生活常識，是指人們在日常生活中總結(jié)出來的科學(xué)知識，涵蓋健康、營養(yǎng)、飲食、居家、生活小竅門等各方面。你對生活常識了解多少呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于公共基礎(chǔ)知識生活常識題的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　公共基礎(chǔ)知識生活常識題

　　1、 感冒忌用下列哪一種食物 (A)

　　A、海魚 B、豆?jié){ C、青菜 D、生姜

　　2、洗有顏色的衣服時，先用 C 浸泡10分鐘，然后再洗，不容易掉色。

　　A、漂白水 B、50%的鹽水 C、 5%的鹽水 D、 醋

　　3、檸檬汁有哪些營養(yǎng)含量 (A)

　　A、維生素A和維生素C B、維生素B1和維生素C C、維生素C D、維生素B6

　　4、酒中含有酒精，飲酒過多或經(jīng)常飲酒，會造成酒精中毒，使身體受損，那么，飲酒對人體的哪些器官最為有害?(C)

　　A、眼睛 B、皮膚 C、心臟 D、肺

　　5、蘋果中含有增強(qiáng)記憶力的微量元素是(B)

　　A、鐵 B、鋅 C、鈣 D、碘

　　6、吃太多手搖爆米花機(jī)爆出的米花會導(dǎo)致 (B)

　　A、錫中毒 B、鉛中毒 C、鉻中毒 D、碘中毒

　　7、方便面里必然有哪種食品添加劑 (B)

　　A、防腐劑 B、合成抗氧化劑 C、食用色素 D、漂白劑

　　8、關(guān)于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是 (C)

　　A、沒有水就沒有生命 B、飲用水越純凈越好

　　C、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物 D、 調(diào)味劑和營養(yǎng)劑加得越多越好

　　9、低鹽飲食有利于預(yù)防什么疾病?( C )

　　A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血壓 D、貧血

　　10、碘缺乏會導(dǎo)致兒童、青少年 ________________ 。( D )

　　A、甲亢 B、無力 C、心理疾病 D、生長發(fā)育和智力受影響

　　11、夏季在烈日下工作或運(yùn)動量過大出汗多時，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝_________。 ( C )

　　A、糖水 B、糖醋水 C、鹽開水 D、白開水

　　12、燒菜時最好在何時加碘鹽以減少碘的損失?( D )

　　A 、燒菜前用碘鹽爆鍋 C 、燒菜加水后

　　B 、燒菜加水前 D 、菜將出鍋時

　　13、某人由于營養(yǎng)不良，身體浮腫，其食療補(bǔ)救措施是(B )

　　A、多吃蔬菜 B、多喝豆汁 C、多吃饅頭 D、多喝水

　　14、下列不屬于營養(yǎng)物質(zhì)的是(B )

　　A、食物中的葡萄糖 B、肝糖元分解形成的葡萄糖

　　C、飲水中的碘 D、食物中的胡蘿卜素

　　15、下列屬于營養(yǎng)的是( D)

　　A、食物中的蛋白質(zhì) B、食物中的維生素A

　　C、飲水中的 D、飲水中的被吸收

　　16、下列關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的是(D )

　　A、營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，一定使人發(fā)胖

　　B、營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，一定排出

　　C、營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，氧化分解加強(qiáng)，釋放能量多

　　D、在人體內(nèi)可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

　　17理發(fā)吹風(fēng)前，在頭上噴一點(diǎn) B ，洗燙的發(fā)式樣能長久保持。

　　A、鹽 B、醋 C、灑精 D、醬油

　　18、成年人中的骨質(zhì)軟化病、夜盲癥、腳氣病、壞血病都屬于營養(yǎng)缺乏癥，缺少的營養(yǎng)物質(zhì)依次是(B )

　?、倬S生素A ②維生素C ③鋅鹽④維生素B1 ⑤碘鹽⑥維生素K ⑦鈣鹽⑧鐵鹽

　　A、⑦⑤③② B、⑦①④② C、⑧⑥④② D、⑥③④①

　　19、在人的一生中，腦發(fā)育的最關(guān)鍵時期是(A )

　　A、胎兒期和嬰兒期 B、嬰兒期和兒童期

　　C、兒童期和青春期 D、青春期和嬰兒期

　　20、有關(guān)維生素的敘述不正確的是(B )

　　A、是維持機(jī)體新陳代謝必不可少的物質(zhì)

　　B、是構(gòu)建機(jī)體組織和調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能必不可少的物質(zhì)

　　C、是某些特殊生理功能所不可缺少的物質(zhì)

　　D、絕大多數(shù)維生素不能在人體內(nèi)合成

　　21、自然界中，有“智慧元素”之稱的是(B)

　　A、鐵 B、碘 C、鈣 D、鋅

　　21、食品的保質(zhì)期是指它的： ( C )

　　a、生產(chǎn)日期 b、最終食用期 c、最佳食用期 d、出廠日期

　　22、下列說法中不正確的是： ( C )

　　a、長期多食雞蛋會導(dǎo)致膽固醇偏高 b、空腹不宜飲茶

　　c、死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的

　　d、關(guān)節(jié)炎患者不宜吃海鮮時喝啤酒

　　23、綠色食品、有機(jī)食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為：( B)

　　a、綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品

　　b、有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品

　　c、綠色食品、無公害食品、有機(jī)食品

　　d、無公害食品、有機(jī)食品、綠色食品

　　24、以下哪種食品可以食用? ( C )

　　a、發(fā)霉的茶葉 b、發(fā)芽的土豆 c、變綠的豆芽 d、變紅的湯圓

　　25、豆?jié){又叫“植物奶”，被國際營養(yǎng)協(xié)會評定為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料之一。但是喝豆?jié){也有注意事項(xiàng)，以下正確的食用方法是： ( C )

　　a、喝沒有煮沸的豆?jié){ b、豆?jié){中沖入雞蛋

　　c、喝豆?jié){時搭配其他食物 d、用保溫瓶長時間儲存豆?jié){

　　26、亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì)，又叫工業(yè)用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時最好吃一些( )，可減少亞硝酸鹽的危害。 ( C )

　　a、綠色食品 b、新鮮蔬菜

　　c、富含維生素c的水果 d、各種雜糧

　　27、郊游時，看見野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做? ( D )

　　a、采下來帶回家食用 b、憑經(jīng)驗(yàn)判斷無毒的就可帶回家食用

　　c、咨詢圍人后感覺安全再食用 d、野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用

　　28、出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時，最先采取的急救措施是( A )

　　a、催吐 b、吃止瀉藥物 c、進(jìn)行人工呼吸 d、向衛(wèi)生防疫部門報告

　　29、銅器與( )不宜長久接觸，否則會產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 ( D )

　　a、醬油 b、花椒面 c、味精 d、醋

　　30、如將電線插頭脫離插座，以下哪一項(xiàng)是安全的做法?(C)

　　a、用工具猛力撬出 b、用力拉引電線，使插頭脫離插座 c、小心地用手把插頭從插座拔出來

　　31下列說法不正確的是 D

　　A、豬油、花生油等油脂屬于酯類 B、珂羅酊用于封瓶口

　　A、 肥皂的主要成份是高級脂肪酸鈉 D、火棉的成份實(shí)際就是纖維素

　　32、下列哪個試劑可用于除去圓珠筆痕跡 A 。

　　A、丙酮 B酒精 C鹽水 D醋

　　33、下列食品中，最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素的是 C

　　A、蘋果 B、土豆 C、花生 D、豬肉

　　34、現(xiàn)代體育運(yùn)動會“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 C

　　A、汽油 B、柴油 C、丁烷和煤油 D、重油和酒精

　　35、能夠做電視機(jī)熒光材料的物質(zhì)是 C

　　A、BaS B、CuS C、ZnS D、CaS

　　36、以下哪個選項(xiàng)中的糖按比例混合后甜度最高 B

　　A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖

　　37、埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因?yàn)樘荚诔叵?D

　　A、具有吸附性B、具有氧化性C、具有還原性D、化學(xué)性質(zhì)不活潑

　　38、煮雞蛋時不宜用以下哪種容器 A

　　A、銀制容器 B不銹鋼制容器 C陶制容器 D鋁制容器

　　39、下列元素中的 D 污染大氣或飲水時，可引起人的牙齒骨質(zhì)疏松。

　　A、碘 B、硫 C、汞 D、氟

　　40、牛奶可跟以下哪種物質(zhì)一起食用 A

　　A面包 B蘋果 C雞蛋 D巧克力

　　41、下面哪個物質(zhì)可同胡蘿卜同食 D

　　A、 酒 B桔子 C蘋果 D海味

　　42、在生活中常說的“五金” 不包括下列哪種金屬 C

　　A金 B鐵 C鋅 D錫

　　43、營養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分，下列 B 的營養(yǎng)物質(zhì)最低。

　　A、紅色蔬菜 B白色蔬菜 C綠色蔬菜 D黃色蔬菜

　　44、以下哪種水果核可以食用 A

　　A、蘋果核 B枇杷核 C苦杏仁核 D桃核

　　45、很多人都喜歡吃水果，下列關(guān)于水果的選項(xiàng)哪個是正確的 B

　　A、水果可以代替蔬菜

　　B、削去果皮不能解決農(nóng)藥問題

　　C、水果富含的維生素特別多

　　D、多吃水果可以減肥

　　46、金飾品常用K代表其含金量，18K 金飾品的含金量是 C

　　A、55% B、65% C、75% D、85%

　　47、裝訂精良的大書，書上印著金燦燦的燙金字的組成 B 。

　　A、鋅錳合金 B、銅鋅合金 C、銅錳合金 D、銅鐵合金

　　48、鋼是由什么組成的? B

　　A、鐵、鋁 B、鐵、碳 C、鐵、錫 D、鐵、銅

　　49、黃金與其它金屬混合可以制成五顏六色的色金首飾，當(dāng)黃金與銅按比例混合，能制成 C

　　A、赤色金 B、褐色金 C、紅色金 D、黃色金

　　50、下列可以作為鑒別含甲醛水發(fā)食品的方法是 D

　　A、看顏色是否正常 B、聞是否有刺激性的異味

　　C、手一捏食品就很容易破碎 D、以上方法均正確

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