冬季吃糯米的好處
糯米是我們平常經(jīng)常會(huì)吃到的一種稻谷,糯米可以做很多小點(diǎn)心,對(duì)人的身體也是有很多好處的,那么冬季吃糯米都有哪些好處呢?學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下了,希望對(duì)你有幫助!
冬季吃糯米的好處
1.滋補(bǔ)佳品
糯米有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果,還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。
2.健脾胃
糯米是非常溫和的食補(bǔ)品,它具有補(bǔ)血、補(bǔ)虛及健脾胃等功效。對(duì)于時(shí)常感到惡心、食欲低靡、腹瀉、氣虛乏力的人來(lái)講,可以偶爾食用糯米食物,有很好的緩解作用。
3.緩解尿頻癥狀
糯米的收澀作用明顯,祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,糯米有收澀、止汗等功效。因此,有尿頻、經(jīng)常出虛汗的朋友,可以經(jīng)常食用糯米,既可防病又能強(qiáng)身。
4.治慢性胃炎:
糯米稀飯,煮至極爛,每日食之。如加紅棗數(shù)枚同煮更好。病后體弱,頭暈眼花,常吃很快康復(fù)。
5.治慢性結(jié)腸炎:
糯米500克,淮山藥50克,共炒熟,研成細(xì)末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少許,開(kāi)水沖服。
6.治盜汗:
糯米50~150克,淘洗干凈,倒入飯盒內(nèi),然后加進(jìn)適量黃酒,蒸熟食用,可伴白糖食用,每晚1次,服后即睡,連服一周可愈。
7.治乏力疲勞:
糯米500克,黃酒1000毫升,雞蛋2個(gè),三者放碗中隔水蒸熟,一天分多次吃,必要時(shí)一周后再吃,療效甚佳。
糯米、藕粉、白糖加水適量,揉成團(tuán),放于蒸鍋籠屜上蒸熟吃。對(duì)于飲食差、虛弱、便血者可起到補(bǔ)虛、止血、養(yǎng)胃作用。
8.治療貧血:
赤小豆50克、白扁豆15克煮爛,再加入大棗20枚、蓮子30克、糯米30克同煮,最后將山藥50克去皮切片放入粥中,以熟爛為度,常食。
9.治療神經(jīng)衰弱癥:
糯米100克、薏米50克、紅棗10枚,煮成粥,每天食用一次,可以益氣
不能吃糯米的人
1、濕熱痰火偏盛之人。
凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對(duì)抑制狀態(tài),因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物,否則會(huì)加重病情。
2、病后消化力弱者。
糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病后消化力弱者忌食糯米糕餅,此時(shí)患者食欲雖有好轉(zhuǎn),但消化功能仍然較弱,過(guò)量食用糯米不利于康復(fù)。
3、糖尿病人。
因?yàn)樘悄虿』颊呤菍?duì)糖的代謝不正常,忌食多糖食物,而米飯?jiān)隗w內(nèi)即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故當(dāng)忌食之。
4、胃腸道病患者。
糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長(zhǎng),吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)?;嘉覆〖笆改c潰瘍病的人若貪吃糯米,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
5、老人和兒童。
糯米黏性大,老人和兒童如果吃得多了,極易造成消化不良,以及由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
糯米不能和什么一起吃
1、糯米不能和雞肉同食
糯米和雞肉一起吃會(huì)引起身體不適,會(huì)出現(xiàn)胃脹,消化不良等癥狀。雞肉包括很多,比如雞胸脯肉、雞翅、雞腿等都算。
2、糯米不能和蘋(píng)果同食
糯米中磷等礦物質(zhì)與蘋(píng)果中的果酸結(jié)合,產(chǎn)生不易消化的物質(zhì),易導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹疼。雖然蘋(píng)果美味,但是吃了糯米之后不可馬上吃蘋(píng)果的哦。
3、糯米不能和酒同食
糯米和酒同食會(huì)容易讓人酒醉難醒。醉酒的感覺(jué)還是蠻難受的,而且糯米+酒還難醒,為了不影響工作、生活,千萬(wàn)不要去嘗試糯米和酒同時(shí)食用。
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