柚子高產(chǎn)的栽培管理技術(shù)有哪些
柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用。柚子怎么種植能高產(chǎn)呢?現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下柚子高產(chǎn)的栽培管理技術(shù)吧。
柚子高產(chǎn)的栽培管理技術(shù)
一、壯著梢，促梢轉(zhuǎn)綠
壯旺樹春梢4-7厘米長時噴15%600倍多效唑，使春梢短壯，花序健壯，春梢展葉期用綠芬威噴樹冠，促進(jìn)葉片轉(zhuǎn)綠。
二、地膜覆蓋，保濕降溫
夏、秋季氣溫高土壤水分蒸發(fā)量大，果園行間用地膜覆蓋或間種低矮蔬菜、花生、豆科作物覆蓋。夏季高溫伏旱保濕，抑制雜草叢生，有利于柚樹生長發(fā)青，提高柚樹產(chǎn)量，增加柚園經(jīng)濟(jì)效益。
三、適時授粉，提高盛果
1.人工授粉 選擇晴好天氣，把盛開的柚樹雄花采回來，將花粉用白紙包好后，盛入布袋拴在人的腰部肉體圍纏一圈，待24小時后取出花粉，加人硼砂0.1%混合后，用毛筆或棉簽點在柚花柱頭上。
2.昆蟲授粉 用 0.2%尿素加 0.3%砂糖加 1.2%蜂糖加清水98%混合后，在晴天上午8-10 時下午3-4時用微型噴霧器噴柚花柱頭，連續(xù)噴2-3次，誘蜂授粉，提高座果。
四、及時疏果
當(dāng)幼果長到豌豆大時，進(jìn)行第1次疏果，主要疏去小果、病蟲果、畸形果。一般按樹勢承受能力的l-1.5倍，果實長到大指姆大時，進(jìn)行第2次疏果，此時疏果要求保留的果實大小一致，分布均勻。
五、幼果移接
柚果長到雞蛋大時，將過密的幼果或雙生果剪下，移接到結(jié)果少的枝序上，使?fàn)I養(yǎng)供給充足，壯大果實，增加產(chǎn)量。
六、保花保果
在花蕾期樹冠噴0.l%綠芬威葉面肥加0.l%硼砂，加0.2%鉬酸胺加0.2%磷酸二氫鉀加 0.3%尿素混合后噴樹冠 2次(每隔 7天1次);花謝3/4時用防落素1袋加赤霉素20 X 10-6先用酒精溶化后噴樹冠;生理落果期用細(xì)胞激動素(BA)1克酒精溶化后對水至200 X 10-6 ，于 4月中旬至 5月上旬涂果蒂 1次，5月下旬至6月中旬再涂果蒂1次。
七、抓好病蟲防治
1.防治花蕾蛆 在成蟲羽化出土盛期雨后每畝用3%呋喃丹顆粒劑0.8公斤拌河沙25公斤撒施地面。用90%敵百蟲(或80%敵敵畏乳劑)600倍噴樹冠l-2次。人工及時摘除受害花蕾用沸水燙后深埋。
2.防治矢尖蚧、吹綿蚧 在5月上中旬第1代幼蚧孵化盛期噴洗柴合劑l-2次，洗柴合劑(洗衣粉0.5份十柴油1份)配制80-100倍液或40%速撲殺乳劑1500-2000倍液交替使用。
3.防治紅、黃蜘蛛 用5%尼索朗2000倍加 40%水胺硫磷800倍液或克螨特2000倍液加少量柴油混合噴樹冠1-2次。
4.冬季涂干 用生石灰6公斤，加石硫合劑原液1公斤，加食鹽1公斤，加氧化樂果50克，兌水15公斤涂柚樹主干，防治病常害。
八、加強(qiáng)肥水管理
幼樹撫育期以營養(yǎng)生長為主，培育早結(jié)早豐的樹冠。因此每年在春、夏、秋梢的前后各施1次促梢肥和壯梢肥，株施農(nóng)家肥5一8公斤加入尿素0.l-0.2公斤拌施，進(jìn)人結(jié)果期后，一般于2月上中旬薄施春肥，株施農(nóng)家肥50公斤加尿素0，3-0.4公斤。5月中旬巧施穩(wěn)果肥，株施0.l%綠芬威葉面肥l-2次或0.2%磷酸二氫鉀和0.3%尿素混合施根外追肥。7月中旬重施壯果促梢肥，株施農(nóng)家肥60公斤加過磷酸鈣1公斤和草木灰2公斤混施。9月中下旬深施采果送嫁肥(又叫復(fù)壯肥)，株施農(nóng)家肥60公斤加油餅肥1公斤拌施，恢復(fù)樹勢。
九、搞好整形修剪
1.及時摘心 春、夏抽發(fā)的枝梢，生長長度約30厘米時，及時進(jìn)行搞心，并疏除多余的芽。
2.整枝整形 秋季對強(qiáng)旺樹采取撐、拉、吊等措施，增大開張角度，緩和生長勢，促進(jìn)早結(jié)果。.環(huán)割促花 在9月下旬，用鋒利小刀在側(cè)枝上錯開環(huán)割3圈，阻止葉片制造的養(yǎng)分向下輸送，增加葉片有機(jī)營養(yǎng)積累，有效地增加次年花量。
4.控晚秋梢和冬梢11月上旬后發(fā)出的晚秋梢和冬梢，會大量消耗營養(yǎng)，不利于翌年結(jié)果母枝分化花芽。當(dāng)秋梢葉片轉(zhuǎn)綠老熟后，噴300倍多效唑抑制劑l-2次，能有效地避免抽冬梢。
5.修剪疏校 采果后，疏除樹冠中上部l-2個徒長大枝，增強(qiáng)內(nèi)膛透光。在修剪上要掌握上重下輕，外重內(nèi)輕的原則，要多疏少截，適度修剪，剪除重疊枝，絞靠枝、病蟲枝、竟?fàn)幹?、干枯枝和果把，對簇生枝要進(jìn)行三疏一、五硫二，使枝梢分布均勻，盡量保留樹冠內(nèi)膛側(cè)生枝，短果枝，下腳無葉枝，下垂枝，使樹冠通風(fēng)透光，達(dá)到連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
十、適時采收
一般在11月下旬采收為宜，選晴天采摘，在采收、運(yùn)輸和貯藏時，輕拿輕放。貯藏保鮮時，可用2，4-D加多菌靈溶液洗果殺菌后，再用保鮮袋單果包裝貯藏。
柚子皮是個好東西
此時，正是柚子大量上市的季節(jié)，大多數(shù)人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丟了之，其實這是很可惜的。因為柚皮是可以食用的，它不但營養(yǎng)豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。
中醫(yī)認(rèn)為，柚子皮性溫，味辛苦甘，有理氣化痰、止咳平喘的作用，民間素有“柚皮鯰魚盅，不咳管一冬”的說法，適用于風(fēng)寒感冒咳嗽、喉癢痰多等癥狀。
為避免味道苦澀，吃柚子皮時可以先削去青黃的那一層表皮，再將柔軟的白色部分切成薄片，加水煮沸后放入冷水中擠壓清洗幾次。這樣加工過的柚子皮可以和肉類一起做菜，化解油膩，也可以和蜂蜜一起煮成香濃的蜂蜜柚子茶。
處理柚子皮有方法
在選料上，最好選用泰國金柚的柚皮。因為泰國金柚的皮比較厚，而且潔白，香氣又濃郁;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話，那就更好了，柚皮更厚、香氣也更濃，那可是難得的好材料。
取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成5瓣船形，然后把皮向四面剝，從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心，最好別將柚子皮弄碎了，以保持完整。
有了柚子皮，先削去青黃的表皮，這層表皮硬且澀，不能吃，留下白色的“棉絮”內(nèi)層。接著用滾水將柚子皮滾10分鐘筷子能捅穿即可，然后撈起，用清水泡浸一個晚上，等第二天撈起擠干水分，再用清水浸泡，如是幾個來回，待把柚子皮中的青澀味去掉后，就將其切成塊狀。
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