荔枝樹(shù)的管理及病蟲(chóng)害防治方法
荔枝樹(shù)的管理及病蟲(chóng)害防治方法
荔枝產(chǎn)我國(guó)西南部、南部和東南部，尤以廣東、廣西和福建南部栽培最盛，亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲都有引種的記錄。下面一起來(lái)看看荔枝樹(shù)的管理及病蟲(chóng)害防治方法吧!
幼齡期荔枝果樹(shù)的管理
在提高成活的基礎(chǔ)上，增加根量，擴(kuò)大根子生長(zhǎng)范圍并增加綠葉層，培養(yǎng)生長(zhǎng)健壯，分布均勻的骨干枝、擴(kuò)大樹(shù)冠，為早結(jié)豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
1、施肥以勤施薄施為原則。土壤施肥在定植后一個(gè)月即開(kāi)始，二、三年內(nèi)，以增加根量、促梢、壯梢為主。宜掌握"一梢二肥"或"一梢三肥"，即枝梢頂芽萌動(dòng)時(shí)施入以氮為主的速效肥，促使新梢正常生長(zhǎng)。當(dāng)新梢伸長(zhǎng)基本停止、葉色由紅轉(zhuǎn)淡綠色時(shí)，施第二次肥，促使枝梢迅速轉(zhuǎn)綠、提高光合效能、增粗枝條、增厚葉片。當(dāng)有新梢轉(zhuǎn)綠后施第三次肥，加速新梢老熟、縮短梢期、利于多次萌發(fā)新梢。施肥量視土壤性質(zhì)、幼樹(shù)大小而定，定植后樹(shù)小根少，每株每次約施復(fù)合肥25-30g、尿素20-25g、氯化鉀15-20g、過(guò)磷酸鈣50-75g，單獨(dú)施或混合施，混施時(shí)份量酌情減少。第二年起施肥量相應(yīng)提高，比上年約增40-60%。此外，根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)情況，枝梢生長(zhǎng)迅速期，可增噴葉面肥，常用有尿素0.3%-0.5%、磷酸二氫鉀0.3%-0.5%、硫酸鎂0.3%-0.5%、硼砂0.02%-0.05%、硼酸0.05%-0.1%、硫酸鋅0.1%-0.6%以及1%-3%過(guò)磷酸鈣浸出液。2、灌水、排水幼年荔枝根少且淺，受表層土高水分的影響較大。一年生荔枝幼樹(shù)常發(fā)生"回枯"現(xiàn)象，尤以定植后已萌發(fā)一、二次新梢又放松了水分管理的圈枝苗，"回枯"更為嚴(yán)重，故旱天應(yīng)注意淋水保濕，雨天防止樹(shù)盤(pán)積水。
3、松土、改土。荔枝菌根好氣，土壤疏松通氣才能促進(jìn)根系發(fā)育。幼齡果園的耕作，多數(shù)結(jié)合間作進(jìn)行，一年松土除草六、七次。從第二年起，丘陵山地荔枝果宜行深翻，結(jié)合施入有機(jī)質(zhì)肥擴(kuò)穴改土。水位較高荔枝園，應(yīng)注重客土培土，加厚土層。
4、間種和地面覆蓋。幼齡和青年荔枝園，應(yīng)充分利用空間間種、套種。土壤覆蓋可夏降土溫、冬能保暖、防旱保濕，減少雜草生長(zhǎng)、增加土壤有機(jī)質(zhì)。覆蓋方法可種綠肥和生草，旱季收割后蓋于土面，或埋于根際土層。死物覆蓋通常用田間雜草、作物莖稈等蓋于樹(shù)盤(pán)，上培薄土。
5、整形修剪幼年荔枝樹(shù)。整形修剪著重培養(yǎng)3-4條主枝，使其著生角度合適、分布均勻。修剪原則是宜輕不宜重，主要剪除交叉枝、過(guò)密枝、彎曲枝、弱小枝，以及不讓其結(jié)果的花穗，使養(yǎng)分有效地用于擴(kuò)大樹(shù)冠?？杉艨刹患舻闹l暫時(shí)保留。修剪時(shí)期在新梢萌發(fā)前進(jìn)行。整形修剪可用剪枝、摘心、拉枝、吊枝、撐開(kāi)等方法。
6、防寒護(hù)樹(shù)。冬季如氣溫降至-2℃以下，將受凍害，尤其幼樹(shù)發(fā)梢次數(shù)多、停止生長(zhǎng)晚、寒冷來(lái)臨之前枝葉未充分老熟，抗寒力低。可及早促使末次梢充分老熟，防止11月以后萌發(fā)冬梢;幼樹(shù)樹(shù)冠頂部用稻草遮蓋防霜凍;荔枝園堆積草皮樹(shù)葉，根據(jù)預(yù)測(cè)，霜凍來(lái)臨前熏煙防霜;用綠肥、作物枝葉或垃圾覆蓋于根系生長(zhǎng)范圍的土面，其上再蓋薄泥。
荔枝結(jié)果樹(shù)的管理
1、科學(xué)施肥。6根據(jù)近年對(duì)荔枝礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的研究，15-20年生植株每產(chǎn)100公斤鮮果，全年需施肥量為：N1.6-1.9公斤、P2O51.2-2.0公斤，K2O2.5-3.5公斤。全年施肥主要分為三個(gè)時(shí)期。
?、倩ㄇ胺剩涸?1月底至12月上旬施下。作用是促進(jìn)花芽分化、花穗發(fā)育、改善花質(zhì)、提高坐果率、延遲春季老衰退，此期氮、磷、鉀約占全年施用量的20%-25%，磷占25%-30%。
?、趬压剩夯ㄖx花后10-15天左右施下，作用是及時(shí)補(bǔ)充開(kāi)花時(shí)的消耗、保證果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育所需養(yǎng)分、減少第二次生理落果、促進(jìn)果實(shí)增大、并避免樹(shù)體養(yǎng)分的過(guò)度消耗、為秋梢萌發(fā)打下良好基礎(chǔ)，此次以鉀為主，氮磷配合，鉀約占全年施肥量40%-50%，氮、磷占30%-40%。
?、鄄晒昂蠓剩杭s在采果前7-10天施下，作用是采果后加快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)、促發(fā)秋梢、培養(yǎng)壯健結(jié)果母枝、奠定翌年豐產(chǎn)基礎(chǔ)，此期以氮為主，磷、鉀配合，氮施用量約占全年施肥量45%-55%，磷、鉀占30%-40%。應(yīng)重視有機(jī)肥的使用，在秋季采果后和末春初施入。荔枝以土壤施肥為主，并根據(jù)各物候期的實(shí)際需要，輔以葉面噴肥。如用0.3%-0.4%尿素,0.3%-0.4%磷酸二氫鉀,0.03%-0.05%復(fù)合型核苷酸,0.05%-0.1%硼酸,0.02%-0.05%硼砂,0.3%-0.5%硫酸鎂。
2、中耕和松土
?、僦懈荩好磕曛懈?-3次。第一次在采果前或采果后結(jié)合施肥進(jìn)行，可促發(fā)新梢、加速樹(shù)勢(shì)恢復(fù)，宜淺耕約10-15cm。第二次在秋梢老熟后進(jìn)行，深可15-20cm，以切斷部分吸收根、減少根群吸水能力、利于抑制冬梢萌發(fā)。第三次在開(kāi)花前約一個(gè)月進(jìn)行，宜淺，深約10cm?？墒杷赏翆?、促進(jìn)根系的生長(zhǎng)和吸收。
?、谂嗤量屯粒涸谇?、冬季結(jié)合清園進(jìn)行。于樹(shù)冠下土面培泥，厚約6-10cm。切忌堆積過(guò)厚，以防生根土層積水缺氧傷根。
?、凵罘耐粒河跇?shù)冠外圍土層挖溝，深0-70cm，分層壓入雜草、綠肥、垃圾，以改善土壤理化性狀，促進(jìn)根群生長(zhǎng)。
3、灌水和排水。水分管理原則上應(yīng)按關(guān)鍵物候期掌握以下幾點(diǎn)：花芽分化前期土壤要較干燥，后期適量供水，以利于花芽的分化和發(fā)育;開(kāi)花期宜少雨多晴，久旱應(yīng)灌水;果實(shí)發(fā)育期應(yīng)保證水分供應(yīng)，成熟期注意排除果園水;秋梢萌發(fā)期遇旱要灌水促梢壯梢。
4、培養(yǎng)壯健結(jié)果母枝。良好的結(jié)果母枝是奪取豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。良好結(jié)果母枝的要求：
?、俅侄龋涸缡炱贩N如三月紅、白蠟、白糖罌，成熟秋梢中產(chǎn)粗度達(dá)0.45cm以上為佳;中、遲熟品種如糯米滋、新豐黑葉,以0.4cm以上為佳。枝梢纖弱,開(kāi)花坐果不良。
?、陂L(zhǎng)度：依品種、梢次、樹(shù)勢(shì)而異，早熟種或枝梢疏而長(zhǎng)的品種，如三月紅、白蠟等以一次梢15-20cm，二次梢總長(zhǎng)25-35cm為宜。中、遲熟品種如新豐黑葉、糯米糍等以一次梢12-18cm，二次梢總長(zhǎng)20-25cm為宜。老弱樹(shù)枝稍偏短，青壯年樹(shù)枝稍梢偏長(zhǎng)，長(zhǎng)度超過(guò)一定范圍，掛果量隨長(zhǎng)度的增加而減少。
③秋梢葉片：生長(zhǎng)正常，數(shù)量多，充分老熟，葉果比一般為4-4.5：1。
?、芮锷依鲜旌蟛辉倜劝l(fā)冬梢。為了達(dá)到上述要求，必須在加強(qiáng)栽培管理的基礎(chǔ)上，促使秋梢適時(shí)萌發(fā)，具體放梢時(shí)間依地區(qū)、品種、樹(shù)勢(shì)而定。
5、控制冬梢。促進(jìn)花芽分化冬梢一般都不能成花或結(jié)果不可靠。冬梢的萌發(fā)與樹(shù)勢(shì)、基枝的老熟程度和氣候條件有關(guān)，生長(zhǎng)狀態(tài)也較為復(fù)雜，因而要根據(jù)其生長(zhǎng)狀況及氣候條件分別處理。萌發(fā)時(shí)期較早、其時(shí)氣溫較高，或枝梢壯健的，在南部地區(qū)可通過(guò)加強(qiáng)肥水管理促進(jìn)老熟，反之應(yīng)加以控制。
?、偎幬锟囟遥撼Ｓ盟幬镉?0%乙烯利0.08-0.16%、98%B9-.1-0.12、或400-500毫克/升乙烯利和低濃度B9混合液。
?、谏钏赏?、斷細(xì)根：對(duì)樹(shù)勢(shì)較旺、芽飽滿、有可能萌發(fā)冬梢的樹(shù)，深鋤土層20-30厘米，以切斷部分水平根、降低吸水能力、提高樹(shù)液濃度，利于花芽分化。
③環(huán)割：一般在"立冬"到"冬至"進(jìn)行，用利刀在骨干枝皮層作環(huán)狀或螺旋式切割，深達(dá)木質(zhì)部。枝梢生長(zhǎng)旺盛，葉色濃綠有光澤的樹(shù)，可環(huán)割二圈，相距約10-15厘米。環(huán)割部位視樹(shù)體而異，初結(jié)果幼年樹(shù)可在樹(shù)干或枝徑6-10厘米的骨干枝進(jìn)行。壯年樹(shù)在枝徑約10-15厘米的第2-4級(jí)枝進(jìn)行。對(duì)生長(zhǎng)特別壯旺的糯米糍幼年樹(shù)，也有采用螺旋狀環(huán)剝的，剝皮帶寬0.2cm,環(huán)剝1.5-2圈，對(duì)控梢促花保果有一定作用，但需慎用。
?、荑F絲絞縊：近年廣東推廣在11月中旬至12月中旬，對(duì)可能萌發(fā)冬梢的中、遲熟品種，用16號(hào)鐵絲扎直徑約3厘米的枝條1--2圈，并扭緊使樹(shù)皮略微下陷，1月上、中旬解縛的辦法來(lái)有控梢促花。
?、荻探囟遥簩?duì)已抽出的冬梢，梢長(zhǎng)約8厘米以下及時(shí)短截，程度依萌發(fā)遲早而定，冬梢抽出早宜深，抽出遲留基部1.5-2厘米，以利于殘梢基部側(cè)芽分化花枝。
6、加強(qiáng)授粉工作，提高坐果率。荔枝坐果率高低差異有大，一般為雌花的2%-12%。一株19年生淮枝，雌花約達(dá)9萬(wàn)朵，如坐果率2%計(jì)，其產(chǎn)量?jī)H36公斤，若坐果率提高到12%，則產(chǎn)量可達(dá)200公斤以上，可見(jiàn)生產(chǎn)潛力很大。
?、倩ㄆ诜欧洌好鄯涞膫鞣蹖?duì)提高坐果率起重要作用，放蜂的數(shù)量與荔枝群體大小成正比，成年荔枝樹(shù)每畝果園放蜂1-2群，可滿足傳粉要求。放蜂期應(yīng)停止噴殺蟲(chóng)農(nóng)藥，避免蜜蜂中毒和蜂蜜受染。
?、谌斯ぽo助授粉：花粉的采集有濕毛巾沾著法，用濕毛巾在盛開(kāi)的雄花上拖沾，并將沾有花粉的毛巾放入清水洗下花粉，然后噴于盛開(kāi)的雌花上;脫粉板法，是用打了數(shù)個(gè)孔的鐵片，直徑4.5-5毫米，安裝于蜂箱門(mén)，下方一小盒，當(dāng)蜜蜂進(jìn)入蜂箱通過(guò)圓孔時(shí)，腳上的花粉團(tuán)部分被刮落。盛花期每天早上安裝2-3個(gè)小時(shí)，每箱可取粉10-30克;人工采摘法，是人工剪下發(fā)育成熟且花藥未開(kāi)裂的雄花小穗貯藏備用。貯藏方法可裝入有硅膠、生石灰等干燥劑的密封容器中，也可裝入紙袋放于家用冰箱水果格中，5-12℃貯藏50天仍可使用。人工授粉以氣溫20-25℃為佳?？稍诿?0公斤花粉液中加入硼酸5克。
?、塾晏旆徘绾蠹皶r(shí)搖花：盛花期遇陰雨時(shí)，天放晴即人工搖花枝以抖落水珠，加速花朵風(fēng)干和散粉，或防止?jié)a花。
④雌花盛開(kāi)期遇高溫干燥，宜灌水噴水，提高空氣濕度，促進(jìn)授粉受精。
7、保果。荔枝果實(shí)在發(fā)育過(guò)程中落果嚴(yán)重，在加強(qiáng)肥、水管理和病蟲(chóng)防治等綜合措施的基礎(chǔ)上，輔以其他方法保果。
?、偎幬锉９河肎A20-50毫克/升、2，4-D5毫克/升、萘乙酸5-10毫克/升等藥液，分別在謝花后20-40天噴藥。
?、诃h(huán)割保果：幼年和青壯年樹(shù)環(huán)割保果較佳，一般在雌花開(kāi)后和結(jié)果約40天左右分別環(huán)割一次，老樹(shù)弱樹(shù)不宜環(huán)割。
8、修剪。結(jié)果樹(shù)修剪分秋剪和冬剪。秋剪在采果后一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行，也有在兩次秋梢的后一次萌發(fā)前進(jìn)行。冬剪在冬末春初新梢萌發(fā)前或抽花穗前完成。成年結(jié)果樹(shù)修剪宜較重，使養(yǎng)分集中，保證枝梢生長(zhǎng)壯健并提高坐果率;老年樹(shù)視樹(shù)勢(shì)而定，枝梢多而弱時(shí)修剪宜重，促使萌發(fā)壯健新梢，枝梢少而弱時(shí)修剪宜輕。重點(diǎn)工作還要放在根群的復(fù)壯更新上。通常是剪除過(guò)密枝、蔭枝、弱枝、重疊枝、下垂枝、嚴(yán)重病蟲(chóng)枝、落花落果枝及枯枝等。修剪方法用短截和疏剪，剪時(shí)宜從樹(shù)冠內(nèi)部大枝開(kāi)始、向樹(shù)冠外圍進(jìn)行。剪后以枝條分布均勻、樹(shù)冠下現(xiàn)出"金錢(qián)眼"為度。
9、采收。荔枝果實(shí)由深綠轉(zhuǎn)為黃綠色、局部出現(xiàn)紅色是成熟的開(kāi)始，成熟時(shí)果皮全部呈鮮紅色，果皮一旦轉(zhuǎn)暗紅色已是過(guò)熟。從開(kāi)始著色至完全成熟經(jīng)歷時(shí)間7-10天。為了保證商品質(zhì)量并獲得較長(zhǎng)保鮮期，應(yīng)當(dāng)在果皮八成至全部呈紅色即果實(shí)剛成熟時(shí)采收。皮色轉(zhuǎn)暗是果實(shí)衰老的信號(hào)，不宜遠(yuǎn)運(yùn)，只作近銷。正確的采收方法要求在考慮母樹(shù)來(lái)年生產(chǎn)和保證商品質(zhì)量的雙有利下，宜采用"短枝采時(shí)"法，即在荔枝果穗基枝頂部節(jié)密粗大，俗稱"葫蘆節(jié)"處折斷果枝，留下粗壯枝段。由于該枝段營(yíng)養(yǎng)積累多、萌發(fā)新梢生長(zhǎng)快且壯健、利于培養(yǎng)優(yōu)良結(jié)果母枝。
荔枝樹(shù)病害防治
荔枝樹(shù)上的病害是危害樹(shù)體生長(zhǎng)及影響產(chǎn)量的重要因素，必須加以重視，荔枝病害以霜疫霉病最為嚴(yán)重。
1、荔枝霜疫霉病，屬真菌病害，主要危害果實(shí)，也為害花穗和嫩葉，病部呈水漬狀，褐色，上生白霉?fàn)畈≡率构麑?shí)腐爛脫落，花果腐爛或干枯。連續(xù)數(shù)天下雨，天氣濕度高，氣溫22-25℃，通風(fēng)透光差的果園發(fā)病迅速，特別是在果子著色后，發(fā)病更重。
【防治】
①采果后修剪清園，減少初次侵染病源。
②噴藥防治，通常用90%乙磷鋁錳鋅500倍液或25%瑞毒霉600倍液，58%瑞毒霉錳鋅400倍液，64%殺毒礬600倍液，可殺得2000用1000倍液。開(kāi)花前后噴施，特別在果子著色下雨過(guò)后噴施，共噴3-4次。
?、酆侠硎┓?，避免偏施氮肥，要增施磷、鉀肥。
2、炭疽病，屬真菌病害。果實(shí)發(fā)病時(shí)病斑園形、褐色、邊緣棕褐色、中央產(chǎn)生橙色粘質(zhì)小粒，受害果肉變味腐敗，樹(shù)勢(shì)衰弱，可形成枯梢或小枝和葉片變褐枯死，初浸染主要是樹(shù)上的病枝葉。24-28℃最適合其發(fā)病。
【防治】
?、俣厩鍒@，減少病源。
?、趪娞恳哽`可濕性粉劑800倍液，或可殺得2000用1000倍液，或噴50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或滅病威400倍液。
荔枝樹(shù)蟲(chóng)害防治
果樹(shù)上的蟲(chóng)害也是危害樹(shù)體生長(zhǎng)及影響產(chǎn)量的重要因素，以荔枝蝽、花果蛀蟲(chóng)、荔枝癭螨、尺蠖、天牛類、木蠹蛾類、蚧類、薊馬類、荔枝葉癭蚊等發(fā)生最為普遍。
1、荔枝蝽蟓。每年發(fā)生一代,以性未成熟的成蟲(chóng)越冬。2-4月交尾，3-5月產(chǎn)卵最盛。初孵若蟲(chóng)數(shù)小時(shí)后分散取食，危害嫩梢、花穗和果實(shí)，導(dǎo)致枯梢，落花落果。
【防治】
?、?gòu)脑蕉上x(chóng)開(kāi)始活動(dòng)致產(chǎn)卵前,或在卵塊的初孵期，噴90%的敵百蟲(chóng)600倍液，或20%安綠寶1000倍液;
?、谠诶笾︱眢a(chǎn)卵初期放平腹小蜂進(jìn)行生物防治。
2、荔枝蒂蛀蟲(chóng)(又名爻紋細(xì)蛾)。廣東、廣西一年發(fā)生10-11代。以幼蟲(chóng)在荔枝、龍眼的冬梢或早熟種荔枝花穗的穗軸頂部越冬。越冬代成蟲(chóng)出現(xiàn)于3月底4月初，卵散產(chǎn)于果實(shí)龜裂片縫間或花穗、嫩梢上。幼蟲(chóng)孵出后自卵殼底部蛀入果實(shí)或嫩梢內(nèi)取食，造成落果、蟲(chóng)糞果、花穗或嫩梢干枯，老熟幼蟲(chóng)在郁閉的葉片結(jié)繭化蛹。
【防治】
?、僖种贫?，搞好清園降低蟲(chóng)源;
?、谠谟加鸹蔬_(dá)40%和80%時(shí)噴90%敵百蟲(chóng)800倍加8817倍的混合液，或20%安綠寶1000倍液。
3、荔枝小灰蝶。一年發(fā)生3代，第一代幼蟲(chóng)在4-5月份鉆蚊危害早熟種果實(shí)，一般從果實(shí)中部鉆入果內(nèi)蛀食果肉、果核及部果殼，其蛀孔園形周邊整齊光滑，蛀孔不附蟲(chóng)糞，可造成落果。一條幼蟲(chóng)能使2-12個(gè)果實(shí)受害。防治可用8817-500倍液或20%速滅殺丁8000倍液噴。
4、龜背天牛。一年一代或兩年一代，以低齡幼蟲(chóng)或蛹在樹(shù)干或樹(shù)皮下越冬。6-9月成蟲(chóng)出現(xiàn)，成蟲(chóng)體背被黑色和虎皮色絨毛斑塊，形似龜殼狀斑塊。卵多產(chǎn)于粗1-3cm枝條或枝叉的皮層下，孵化后幼蟲(chóng)向樹(shù)皮下蛀食，并逐漸深入木質(zhì)部形成長(zhǎng)蛀道。成蟲(chóng)喜環(huán)食樹(shù)枝皮層引致枝梢干枯。
【防治】
?、偃斯げ稓⒊上x(chóng)，并于8-12月常檢查枝條，發(fā)現(xiàn)皮層有半月形產(chǎn)卵點(diǎn)即用小刀刮除卵粒或初孵動(dòng)蟲(chóng);
?、谟妹藁▓F(tuán)蘸樂(lè)果或敵敵畏乳劑5-10倍液，塞入蛀道;
?、塾?quot;克牛靈"膠丸劑熏殺幼蟲(chóng)效果更好。
5、荔枝癭螨。每年發(fā)生10代，以成螨和若螨在葉片或枝條上越冬。4月開(kāi)始大量繁殖，5-6月危害最盛，以若螨、成螨吸食荔枝葉片、嫩梢、花穗、果實(shí)的汁液，被害部形成黃色至褐色毛氈狀。
【防治】
?、偾鍒@，剪除并焚燒被害的葉片以減少蟲(chóng)源;
?、谟?0%的三氯殺螨醇800-1000倍液，或40%樂(lè)果1000倍液，或用克螨特、掃螨凈等噴殺。
6、荔枝葉癭蚊。嚴(yán)重為害葉片，以低齡幼蟲(chóng)在荔枝老葉的蟲(chóng)癭內(nèi)越冬，2-3月老熟幼蟲(chóng)離癭入土化蛹，4月上中旬成蟲(chóng)從土壤羽化飛出，并在幼葉上產(chǎn)卵、孵化后幼蟲(chóng)直接從嫩葉背潛入葉肉。被害部逐漸增大呈泡疹狀突起的癭室。
【防治】
①4月上中旬越冬成蟲(chóng)羽化出土前，用5%鋅硫磷40倍拌細(xì)泥沙撒施全園后淺耘表土;
②春、秋梢展葉前噴40%氧化樂(lè)果1000倍液，或90%敵百蟲(chóng)800倍液。
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