衡陽周邊自駕游出行攻略
世界那么大,我想去看看,衡陽這么近那么美,你怎么還不出發(fā)呢?下面是小編為大家整理的衡陽周邊自駕游出行景點,希望對大家有幫助!
衡陽自駕游好去處
1. 岐山
衡南縣岐山集高山、流水、古廟、原始次森林為一體,既具有江南景色之秀美,又兼西北風光之雄奇。景區(qū)內(nèi)古木參天、鳥語花香,冬暖夏涼,是理想的天然氧吧、避暑勝地。
2. 江口鳥洲
江口鳥洲位于湖南省衡陽市衡南縣東南方與耒陽交界處,地處耒河中間,四面環(huán)水,于1984年已列為全國重點和湖南省以保護鳥類為主的自然保護區(qū)。
距衡陽市41公里,京廣鐵路、107國道和京珠高速公路傍境而過。鳥洲的核心區(qū)域面積35公頃,由陳家洲、張家洲、龍家洲三個島組成,形成了良好的生態(tài)環(huán)境。洲上古樹修竹成蔭,氣候溫暖涼爽,附近水庫、池塘星羅棋布,稻田、森林延綿成片,鳥類食物豐富,是鳥類活動的理想王國。
3.狀元橋
狀元橋位于祁東縣歸陽鎮(zhèn),橫跨白河入湘江匯合口,始建年代無可考,重建于清同冶年間(1862—1874),相傳石橋建成時,恰巧有位新科狀元從此經(jīng)過,故名狀元橋。歸陽鎮(zhèn)也是千年古鎮(zhèn)!
衡陽市到歸陽鎮(zhèn)大約三十多公里,322國道往祁東方向見指示牌轉(zhuǎn)省道。衡昆高速往永州方向在“歸陽、常寧”出口下,行車10分鐘后左右到達!
衡陽美食推薦
1.渣江假羊肉
渣江假羊肉的玄機在于名字。“假羊肉”并不是用羊肉做成的,也不是假冒偽劣的羊肉。假羊肉之所以稱“假羊肉”,是因為它具有羊肉的特殊香味,食后生熱,且無羊肉的膻膩之感。
在衡陽縣渣江,無論家宴還是酒席,“假羊肉”通常以粗瓷大碗盛裝上桌,分量極多,令人食欲油然而生。盛上一碗,端起來輕啜一口,“哧溜”從喉嚨一直滑進肚里?;蛟S正是此緣故渣江人提這道菜,往往省略“湯”字,干脆稱之為“假羊肉”。
假羊肉的做法分兩個步驟。第一步做豬頭肉:佐以八角桂皮、花椒、辣椒粉一同熬成肉湯待用。第二步做荷折片:將紅薯粉用適量水調(diào)汁,倒入油鍋中,攤成薄餅。文火加熱,攤好的薄餅四周稍稍上合,形如荷葉,薄餅出鍋后,對折切成條,便是薄如蟬翼的荷折。接著將荷折倒入肉湯中,大火燒滾,放入青菜、香蔥,最后淋上香油,一碗香辣四溢的假羊肉便出鍋了。
衡陽地區(qū)流傳最普遍的是船山傳人彭玉麟統(tǒng)率湘軍水師時,因江面風大寒冷,便指導軍中廚師,制作這道假羊肉菜,以祛風寒,防止感冒,從而提高軍隊戰(zhàn)斗力。
2.糄粑
糄粑又稱神曲粑,系衡陽民間特產(chǎn),采用傳統(tǒng)民間手工工藝制作,精選優(yōu)質(zhì)糯米、大米、配鄉(xiāng)村中草藥藥曲發(fā)酵而成。食用方法:先將糄粑用水浸透,濕透了沉到盆底就可以了;將濕透了的糄粑上蒸籠蒸,或在鍋中放上一斤左右的水,再把飯碗反過來放在中間,周圍擺上濕糄粑,然后蓋上鍋蓋;開火約五到十分鐘看糄粑中間是否熟透,熟透了將糄粑倒入鍋內(nèi),加入少許油、糖或糖水拌勻,放上芝麻之后裝盤即可食用;
民間傳說船山傳人彭玉麟向曾國藩獻策,讓水師將士們吃衡陽民間土特產(chǎn)糄粑,可以和胃,促進消化,增進食欲,對戰(zhàn)士們的身體恢復有很大好處。曾國藩釆納了這一建議,沒想到吃了第一次之后,大部分拉肚子的將士都奇跡般的好起來了,將士們的精力和戰(zhàn)斗力就上來了。
衡陽特產(chǎn)手信
1.常寧無渣生姜
產(chǎn)于常寧市陽加、西嶺一帶。此姜嚼之無渣,故名。栽培歷史悠久,已有21OO多年,栽種面積最高達100公頃,單產(chǎn)每公頃18,75O-22,50O公斤。其特點是:塊外形肥大,姜瓣粗壯,肉質(zhì)脆,姜質(zhì)細嫩,姜味柔和。是制作菜肴的上等調(diào)味品,還可用于藥,有通宣理肺,治脾散寒之功能,可治療傷寒、頭痛、嘔吐、咳嗽等病。1984年,常寧無渣生姜被列為湖南名優(yōu)產(chǎn)品,并編人《中國名優(yōu)土特產(chǎn)詞典》。用其加工的五味蛇姜、白糖姜片、玫瑰姜絲等系列產(chǎn)品,行銷全國及港澳市場。地域范圍 無渣生姜產(chǎn)于常寧市陽加、西嶺一帶。
2.常寧茶油
常寧茶油是湖南省衡陽市常寧市的特產(chǎn)。常寧油茶有著悠久的種植歷史、獨特的地理環(huán)境和人文因素,具有營養(yǎng)豐富、色澤亮黃、品質(zhì)純凈、氣味清香、藥食兼用等特點,享譽國內(nèi)外。常寧市種植油茶歷史悠久,歷來以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原生態(tài)茶油而聞名全國,油茶栽培和茶油食用文化源遠流長,素有“天然油庫”美譽。解放后,常寧油茶產(chǎn)業(yè)受到政府重視,油茶種植迅速發(fā)展,油茶林成為市內(nèi)最主要的經(jīng)濟林,油茶的發(fā)展,帶動了榨油作坊的發(fā)展,據(jù)調(diào)查,九十年代初年全市有手工榨房2113個,遍布全市各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)村,各鄉(xiāng)村都能聽見“咚、咚”的榨油聲。
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