高素質(zhì)和高技能的人才缺口大 家政專業(yè)再引熱議
高素質(zhì)和高技能的人才缺口大 家政專業(yè)再引熱議
隨著暑假接近尾聲，不少新生開始陸續(xù)到高校報到，所學(xué)專業(yè)成為了不少學(xué)生互相交談的一個話題。而就在近日，有關(guān)高校開設(shè)家政學(xué)的話題再次引發(fā)不少關(guān)注，學(xué)家政學(xué)畢業(yè)是要當(dāng)“保姆”嗎?對于大學(xué)生來說，是屈才還是高就?
據(jù)教育部網(wǎng)站消息，目前中職、高職和普通本科的專業(yè)目錄中已設(shè)有家政服務(wù)與管理、家政學(xué)等數(shù)十個相關(guān)專業(yè)，開設(shè)相關(guān)專業(yè)點達到了3000多個。有學(xué)習(xí)家政學(xué)專業(yè)的學(xué)生對北京青年報記者稱，大學(xué)所學(xué)內(nèi)容涉及到家庭教育、理財、營養(yǎng)和管理等多個內(nèi)容，并不僅等同于“家政服務(wù)”。但也有同學(xué)稱，家政學(xué)畢業(yè)的學(xué)生很少真正從事家政行業(yè)。北京家政服務(wù)協(xié)會相關(guān)工作人員介紹，目前北京專人人才缺口在30萬人以上，學(xué)校開設(shè)專業(yè)課程，是對行業(yè)的職業(yè)化和專業(yè)化的高度定位。
高?！凹艺W(xué)”引發(fā)網(wǎng)友熱議
就在近日家政學(xué)畢業(yè)生是屈就還是高就引發(fā)熱議前，支持院校增設(shè)家政服務(wù)相關(guān)專業(yè)就曾受到關(guān)注。今年6月，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴容的意見》，提出了具體的36條具體意見。
意見第一條就提出，支持院校增設(shè)一批家政服務(wù)相關(guān)專業(yè)。原則上每個省份至少有1所本科高校和若干職業(yè)院校(含技工院校，下同)開設(shè)家政服務(wù)相關(guān)專業(yè)，擴大招生規(guī)模。開展1+X證書制度試點，組織家政示范企業(yè)和職業(yè)院校共同編制家政服務(wù)職業(yè)技能等級標準及大綱，開發(fā)職業(yè)培訓(xùn)教材和職業(yè)培訓(xùn)包，支持家政服務(wù)相關(guān)專業(yè)學(xué)生在獲得學(xué)歷證書的同時，取得家政服務(wù)類職業(yè)技能等級證書。(教育部會同人力資源社會保障部、商務(wù)部等負責(zé))。
據(jù)教育部網(wǎng)站7月6日消息，教育部將擴大中高職貫通培養(yǎng)招生規(guī)模，支持家政服務(wù)從業(yè)人員通過高職擴招專項考試、專升本等多種渠道來提升學(xué)歷。據(jù)了解，目前中職、高職和普通本科的專業(yè)目錄中已設(shè)有家政服務(wù)與管理、家政學(xué)等數(shù)十個相關(guān)專業(yè)，開設(shè)相關(guān)專業(yè)點達到了3000多個。2019年，中職專業(yè)目錄新增了智能養(yǎng)老服務(wù)、幼兒保育等專業(yè)，新設(shè)高職家政服務(wù)與管理專業(yè)點72個，同比增長了132%。
一方面誓勵院校開設(shè)家政服務(wù)相關(guān)專業(yè)，但另一方面也有人還留有顧慮，覺得大學(xué)學(xué)習(xí)了家政學(xué)，是不是畢業(yè)之后就要做“保姆”?北青報記者查詢看到，目前已經(jīng)有吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南女子學(xué)院、聊城大學(xué)東昌學(xué)院和河北師范大學(xué)等院校開設(shè)了家政學(xué)專業(yè)。有網(wǎng)友認為，學(xué)科設(shè)置是和實際應(yīng)用情況相結(jié)合的，大學(xué)學(xué)習(xí)家政學(xué)相對來說更系統(tǒng)和專業(yè)。但也有網(wǎng)友認為，大學(xué)花四年時間來學(xué)習(xí)家政學(xué)沒有必要，而且畢業(yè)后要從事家政工作似乎有些“丟人”。據(jù)媒體報道，南京師范大學(xué)金陵女子學(xué)院設(shè)立家政學(xué)專業(yè)3年，沒有招到一名學(xué)生。
不同學(xué)生對家政學(xué)看法不一
據(jù)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院網(wǎng)站介紹，家政學(xué)專業(yè)是一門以人類家庭生活為主要研究對象的綜合性的應(yīng)用學(xué)科。
2013年，湖南女子學(xué)院新增家政學(xué)時候，湖南女子學(xué)院家政研究所副所長胡藝華當(dāng)時介紹說，家政并不是簡單的煮飯、炒菜和打掃衛(wèi)生，據(jù)他介紹，茶道、花藝、寵物飼養(yǎng)、室內(nèi)植物養(yǎng)護、中外飲食文化、家庭營養(yǎng)學(xué)、理財消費等，這些以前在湖南女子學(xué)院開設(shè)的公共課，都將包含在家政學(xué)的核心課程里。
2014年2月，據(jù)山東當(dāng)?shù)孛襟w報道，家政學(xué)畢業(yè)的本科生則是非常搶手。2月23日，聊城大學(xué)東昌學(xué)院家政學(xué)專業(yè)的21名大四畢業(yè)生返回學(xué)校，他們中大部分已經(jīng)和北京、聊城等地的家政服務(wù)或物業(yè)企業(yè)談好工作,有的甚至還在猶豫到底去哪家公司。但盡管畢業(yè)生很搶手，招生卻非常困難，時任教育系主任的向福貞介紹說，從2009年到2013年，招生計劃每年都沒有招滿過。
8月16日，本科在吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)讀家政學(xué)的學(xué)生何娜(化名)對北青報記者稱，她現(xiàn)在讀研一，雖然研究生沒有繼續(xù)讀家政學(xué)，但高考時她的第一志愿就是家政學(xué)，四年間的學(xué)習(xí)也沒有后悔讀這個專業(yè)，“大學(xué)四年，其實對家政專業(yè)和家庭服務(wù)業(yè)的輪廓和框架越來越清晰，學(xué)習(xí)確實是真真切切有用的。”何娜說，家政學(xué)的畢業(yè)生對口就業(yè)完全沒有問題，她說這個專業(yè)更大的優(yōu)勢在于培養(yǎng)了她對生活的熱情。
另一名讀家政學(xué)的學(xué)生李夢(化名)對北青報記者稱，在入學(xué)前她也有過顧慮，但是學(xué)習(xí)之后發(fā)現(xiàn)家政學(xué)涉及到飲食衛(wèi)生、營養(yǎng)、婚姻、養(yǎng)老和理財?shù)榷鄠€方向。畢業(yè)后她說打算從事家政養(yǎng)老相關(guān)方向，同專業(yè)的其他學(xué)生也有想當(dāng)家政培訓(xùn)師或是自行創(chuàng)業(yè)的。李夢說，一些已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)姐又在高校家政專業(yè)做講師，或是家政服務(wù)管理等，當(dāng)然也有部分畢業(yè)生不愿意從事相關(guān)工作。
此外，也有就讀家政學(xué)的學(xué)生對北青報記者稱，畢業(yè)生就業(yè)方向很多，有三分之一學(xué)生升學(xué)，還有的學(xué)生到中小學(xué)當(dāng)老師或是考公務(wù)員，但是去家政公司的就很少。也有學(xué)生稱，和別人介紹起家政學(xué)時候有些尷尬，因為很多人對家政學(xué)的看法還等同于“家政服務(wù)”。
行業(yè)從業(yè)者：開設(shè)課程是對職業(yè)化和專業(yè)化的高度定位
8月17日，北京家政服務(wù)協(xié)會會長單位，北京愛儂養(yǎng)老服務(wù)股份有限公司執(zhí)行總經(jīng)理張穆森對北青報記者介紹稱，根據(jù)商務(wù)部2017年中國家政服務(wù)行業(yè)發(fā)展報告的統(tǒng)計， 2016年全國家政服務(wù)企業(yè)營業(yè)收入3498億元，企業(yè)數(shù)量66萬家，從業(yè)人員2542萬人。而北京市的家政服務(wù)企業(yè)數(shù)量5400家，從業(yè)人員為50萬人，平均年齡44.9歲。工資待遇則分工種有所不同，例如月嫂為12800-22800元/26天，育兒6000-8000元/月等。
張穆森介紹，目前北京也面臨著家政業(yè)人才缺口，據(jù)統(tǒng)計，專人人才缺口基本上在30萬人以上，“主要是二孩政策放開、以及老齡化率的提高，同時，缺口也因為北京的高端家務(wù)市場對高素質(zhì)、高技能的人才的需求，這方面的缺口比較大?！?/p>
根據(jù)張穆森的從業(yè)經(jīng)歷，他介紹稱家政行業(yè)也經(jīng)歷了很大的變化，從最早的只是找個人幫把手，到現(xiàn)階段專業(yè)細分化、服務(wù)標準化、管理體系化，“現(xiàn)在客戶的需求不再是簡單的人力需求，更多的是對專業(yè)化的技能，以及職業(yè)化的服務(wù)的要求?！?/p>
而對于高校家政學(xué)引發(fā)的熱議，張穆森認為，大學(xué)開設(shè)專業(yè)課程，是對行業(yè)的職業(yè)化和專業(yè)化的高度定位，是對行業(yè)未來發(fā)展提出更高的要求?！凹艺袠I(yè)缺少的不光是高水平的家政員，同時也缺少高水平的家政管理人員，家政行業(yè)是一個專業(yè)化、職業(yè)化的現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)?！睆埬律f。
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