中國最能吃辣的十大省份
中國最能吃辣的十大省份你知道嗎?吃辣椒不僅讓人覺得快樂,而且,辣椒本身營養(yǎng)豐富,有許多保健作用。一起來看看中國最能吃辣的十大省份,歡迎查閱!
中國最能吃辣的十大省份
1. 湖南
湖南的菜系也就是湘菜,相信大家都知道湘菜最顯著的特點就是辣,沒錯湖南是非常可以吃辣的城市,無辣不歡,無論是煎炒炸都可以放辣椒,做出來的食物也非常的美味。
2. 重慶
重慶的美食也和辣椒密不可分,在重慶的火鍋也是辣出名的,很多地區(qū)的游客都慕名前往,比較有代表性的美食有重慶火鍋、毛血旺、泡椒牛蛙等,都是非常值得品嘗的。
3. 四川
川渝地區(qū)吃辣也都公認的厲害,川菜也是中國八大菜系排名之一,在我國有著很重要的地位,很多地區(qū)都是有川菜館的,什么菜都可以放辣椒,比較值得品嘗的有麻辣兔頭、夫妻肺片、口水雞、麻辣香鍋等。
4. 貴州
貴州的菜也非常有風味,一般在貴州,很多的家庭還會用干辣椒粉做味碟來蘸菜吃,還有專門腌制的剁椒醬等,比較值得品嘗的,美食有酸湯魚、辣子雞等,味道也非常豐富。
5. 江西
江西的美食也非常多,飲食文化底蘊豐厚,江西的辣也非常有特色,味道適中,不會特別的刺激,還是比較滿足大眾口味的,值得品嘗的菜有泡椒鳳爪。蓮花血鴨等。
6. 湖北
湖北的菜沒有具體的菜系,各種口味的都吃,而且對于吃辣也都非常講究的,其中湖北武漢還是我國最會吃辣的五座城市之一,值得品嘗的有油燜大蝦、周黑鴨等。
7. 云南
說到云南,大家肯定知道云南過橋米線,是非常多食客喜歡的美食。云南菜就是滇菜,主要值得品嘗的菜有沾益辣子雞、三七汽鍋雞、辣炒野生菌、金錢云腿等。
8. 廣西
廣西吃辣也是值得一提的,尤其是桂林、柳州等地區(qū),其中桂林還是全國吃辣排行榜前十城市之一,另外廣西的菜受到了粵菜的影響,所以比較的多元化,值得品嘗的美食是螺螄粉等。
9. 陜西
陜西吃辣也是毫不遜色的,在陜西只要是你可以想到的吃辣方式,基本上都是有的,相信很多人也吃過陜西的美食,味道也是非常豐富的,還有不少的辣味零食也備受歡迎。
10. 東北
東北地區(qū)吃辣還是非常厲害的,雖然大部分可以吃辣的省份都位于南方,但是在東三省能吃辣的也多,吃大蒜、吃大蔥、吃辣椒的狠人也不少,不過和其它的省份相比較,吃辣還是略微遜色。
吃辣椒的10個好處
1 開胃消食,辣椒能促進消化液分泌,增進食欲。
2 暖胃驅寒。《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遏寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當吃些辣椒。
3 促進血液循環(huán),辣椒有一定的藥性,因此能“祛風發(fā)汗,化痰,除濕?!庇矛F(xiàn)代醫(yī)學解釋,就是能促進血液循環(huán),改善怕冷、凍傷、血管性頭疼等。
4 肌膚美容。辣椒能促進體內激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣椒會長痘,其實,這并不是辣椒的問題。只有本身愛長痘的體質,吃辣椒才會火上澆油。
5 降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解,其豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用,
6 止痛散熱。辣椒性溫,能通過發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn)。辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。
7 抵抗癌癥。辣椒素能加速癌細胞死亡,而且不會損害健康的細胞。
8 保護心臟。經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展,
9 降低血壓。英國最新的實驗發(fā)現(xiàn),辣椒素能起到降低血壓的作用。
10 對糖尿病有利。對于1型糖尿病的某些癥狀,辣椒素可起到減輕的作用。
吃辣的肚子不舒服該怎么辦
辣椒具有開胃的功效,所以很多朋友都喜歡在飯菜中加入大量的辣椒,如果吃了很多辛辣刺激的食物,很容易刺激腸胃,導致肚子不舒服,有的朋友會出現(xiàn)拉肚子的癥狀,應該及時治療,這樣才能改善胃腸健康。那吃辣的第二天肚子不舒服怎么辦?
1、調節(jié)飲食習慣。在吃辣之后,如果有胃不適的癥狀,要注意飲食,不要吃生冷、辛辣、刺激的食物,不要吸煙喝酒,可以多吃流質或半流質的食物,比如濃米湯、面條、豆?jié){、豆腐腦、雞蛋羹等。
2、喝大量水。一旦發(fā)生急性胃腸炎,應多喝水,讓體內的炎癥物質排出體外。如因食用過多的辣味食物而導致拉肚子,則應多補充水分,以預防水份及電解質紊亂。
3、休息一下。在食用辣食物后,會覺得身體不舒服,要臥床休息,不能勞累,這樣可以減輕身體負擔,促進身體恢復。
4、注重衛(wèi)生。生病時要注意衛(wèi)生,飯前便后要洗手,用過的餐具和餐具要用消毒液或熱水煮沸消毒。
5、藥品療法假如在食用了胃腸痙攣后第二天出現(xiàn)不適癥狀時,應該到醫(yī)院就診,在醫(yī)生的指導下服用消除胃腸痙攣的藥物。假如同時有腹瀉癥狀,可以服用止瀉藥,比如思密達。針對感染性腹瀉,應該有針對性地應用抗菌素。
平時要注意多休息,避免勞累或劇烈運動。要多喝水,飲食方面要注意少吃多餐,不要吃生冷、辛辣刺激性食物,以免加重病情。