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2021領班個人年終工作總結5篇

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領班要進行一個工作總結,總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,才能進一步提升管理水平,2021領班個人年終工作總結有哪些你知道嗎?一起來看看2021領班個人年終工作總結,歡迎查閱!

2021領班個人年終工作總結1

轉眼間入職本公司工作一年多了,感激領導一年多來給予的關心幫忙及同事們對我工作的支持,使自我從一名服務員工作崗位開始,一步一步從基層做起,服務員、領班到此刻前廳主管的崗位,在實際工作中我得到了顧客和同事的認可,個人本事也得到了很大的提高,現(xiàn)將20__年度工作情景作總結匯報,并就20__年的工作打算作簡要概述。

一、一年來主要工作

(一)服務員期間工作

首先,將餐廳的衛(wèi)生做好,堅持每一天與同事將餐桌、餐椅及地面衛(wèi)生清掃干凈,為大家創(chuàng)造一個整潔干凈的就餐環(huán)境;其次,做好餐具的消毒工作,定時將餐具分類消毒,并及時將殘缺破舊的餐具更新。最終,認真聽取用餐人員反饋的意見,及時報告上一級領導并進行糾正改善。

(二)領班期間工作

在做領班期間,首先自我能夠以身作責,帶領服務員做好服務工作。以身作則是我做好工作的關健,衛(wèi)生清潔過程中,發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,指出問題所在,使同樣的錯誤不再同一個人身上出現(xiàn)兩次。其次熟悉店內(nèi)的菜品,異常菜式及價格;同時做好餐前、餐中、餐后的巡視與服務,工作中遇到問題,善于思考,虛心理解意見。最終能夠妥善安排候餐賓客,根據(jù)排隊次序安排賓客刷卡就餐,做到就餐秩序有序;并根據(jù)實際運作向主管提出合理化提議,反映下級的情景和意見,做到上下級間的溝通。

(三)前廳主管期間的日常工作

1、禮節(jié)禮貌要求每一天練習,要求員工見到客人要禮貌用語,異常是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同提高。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作資料,進行分工合作。

4、前廳衛(wèi)生管理,要求員工看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

5、用餐時段由于客人比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。能夠帶領員工做好用餐高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

(四)員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團體、調(diào)整好心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量,根據(jù)新員工特點及入職情景進行談心,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因主角轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲行業(yè)的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求堅持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情景從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員工對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上構成了一致。

二、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不夠合理,工作較多的情景下,主次不是很分明。

2、與上下級之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、對服務員的管理上存在過得去的現(xiàn)象,顧于面子而不去對其批評。

4、生活中對員工的關心不夠,常常有些員工生活中存在困難不能及時發(fā)現(xiàn)并予以解決。

5、與就餐人員的溝通不夠,不能及時采納就餐人員對飯菜質(zhì)量的意見提議。

三、工作計劃

1、努力做好內(nèi)部人員的管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的資料,把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質(zhì)服務先進個人,制造服務亮點。

4、在物品管理上職責到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加強與就餐人員的溝通,以問卷方式調(diào)查飯菜質(zhì)量,

對反饋問題,及時進行解決。

以上是我一年來的工作的總結及下年的工作打算,如有不妥之處,請領導給予指導,多謝!

2021領班個人年終工作總結2

一年來,在經(jīng)理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。總結起來收獲很多。

1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,范文之工作總結:賓館領班工作總結。

2、做好考勤、簽到工作。

3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

6、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作。

一月來,在經(jīng)理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。總結起來收獲很多。

1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

2、做好考勤、簽到工作。

3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

6、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作!

2021領班個人年終工作總結3

時光似箭、歲月如梭。伴著元旦的歡樂氣氛,我們迎來新的一年。在過去的20__年中生產(chǎn)部在上級領導的大力支持和各部門的密切配合及部門全體員工的共同努力下順利的完成了公司下達的各項任務,在此,我對生產(chǎn)部一年來的工作做以總結,同時也祈愿我們公司明年更完美

一、工作回顧

1、產(chǎn)量方面

過去的一年里,生產(chǎn)部在生產(chǎn)過程中面臨三層、四層產(chǎn)品型號的多變,批量小、技術不穩(wěn)定和不完善的情景下,進行實驗和摸索。訂單不斷增多及各部門提出的合理化提議的改善,為到達客戶產(chǎn)量和質(zhì)量的要求,我部門合理的調(diào)整生產(chǎn)計劃,和利用有限的資源,及時滿足客戶的交期,為公司今后電容屏的開發(fā),打下了基礎。目前每月TP產(chǎn)能已達400-500K。

2、產(chǎn)品品質(zhì)方面

在今年工作中,在確保生產(chǎn)任務的情景下四層結構產(chǎn)品通線良率已經(jīng)到達到達75%以上。我堅信只要每個員工在提高產(chǎn)品意識情景下,全力的投入在生產(chǎn)每一個環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量必須會穩(wěn)步提高。

3、設備方面

在過去的一年里,各設備比較良好,并沒有因為設備的問題影響到較大的工作,在定期的檢修和保養(yǎng)下保證了設備的正常運轉,進而確保了生產(chǎn)的穩(wěn)定。

4、人員管理方面

在人員變動和產(chǎn)線員工極不穩(wěn)定的時候情景下,這無疑給生產(chǎn)管理帶了了極大的壓力,但在這壓力的推動下本部門還是堅持對新近員工的崗前崗中培訓,確保新進員工的順利進入崗位主角,做到基本勝任輪換崗位工作,在這我要感激工程技術部對產(chǎn)線的培訓和車間的各班長及的耐心指導,在大家的鼎力支持才使的我部門有了如今的良好局面。

5、安全生產(chǎn)方面

在過去的一年里,我部門將安全生產(chǎn)納入生產(chǎn)日常管理工作之中,隨時做到各車間員工的安全知識教育,監(jiān)督和排除各車間存在的安全隱患。確保了生產(chǎn)車間的有序運行。全年度未發(fā)生較大的人體傷害和設備損壞事故。

二、存在的不足和對策

生產(chǎn)部在過去的一年里雖然做了很多的工作,也取得了必須的成績,但也還存在較多的問題,主要有以下方面的不足。

1、質(zhì)量管理方面

1)員工質(zhì)量意識淡泊:目前在一部分員工身上還存在事不關己,漠然置之的態(tài)度。這與培養(yǎng)員工質(zhì)量意識,樹立質(zhì)量危機感,落實產(chǎn)品質(zhì)量職責制做得不夠好,不到位有很大的關系。

2)缺乏全員參與質(zhì)量管理理念:我們此刻缺乏的就是全員參與質(zhì)量意思,在我們計件和沒有品管的巡檢下,有時候會出現(xiàn)一個真空地帶,班和班之間誰都管誰都不管的局面。并且有的時候在生產(chǎn)現(xiàn)場執(zhí)行力不到位的現(xiàn)象。

2、人員管理方面

員工的精神面貌和緊張感缺乏,在這方面我們在策劃一下整頓,制定完善的規(guī)章制度和培訓計劃。實施有效的激勵措施,不斷的提高員工的綜合數(shù)字,以適應企業(yè)以后發(fā)展的需要。

三、自身總結

在這一年里,我經(jīng)過自身努力,克服各種困難,異常是在領導的大力支持下,這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。基本上的完成了本年度的工作,經(jīng)歷這兩年來的生產(chǎn)管理工作。經(jīng)過這些項目的管理,熟悉了公司的運作程序流程,掌握了公司系統(tǒng)的操作過程,這為今后的工作打下了必須的經(jīng)驗基礎。

四、20__年工作規(guī)劃:

1.加強學習和實踐,使自我本職工作本事得進一步提高于加強針對自我的崗位,重點是深入學習智能交通相關業(yè)務及研發(fā)相關知識,提高解決問題的本事。

2.竭盡全力完成生產(chǎn)任務

在生產(chǎn)過程中充分溝通,過程受控,在生產(chǎn)上更大的力度,牢記速度、完美的執(zhí)行,以健康愉快的心態(tài)進取主動地完成生產(chǎn)任務。

3.完善自身素質(zhì)。

新的一年,要毫不動搖為成為一個品德好、素質(zhì)高、本事強、勤學習、善思考、會辦事的聰明人而努力。

4.全員參與。

帶領產(chǎn)線全體員工進取參與公司的“內(nèi)污改善”“劃傷改善”項目,主動配合其他部門的合理化改善項目,為公司的明天發(fā)展貢獻自我的一份力量。

今后,我將加強自主管理的意識,勇于開拓創(chuàng)新,加強理論和業(yè)務學習,不斷提高自身本事。以后,也將會遇到很多困難,我相信,在領導關心培養(yǎng)下、同事的幫忙下、自我的努力下,我將不斷提升自我的工作技能水平和個人文化素質(zhì),為公司建設作應有的貢獻。

2021領班個人年終工作總結4

1、不斷加強員工隊伍建設。

“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下

2、大力開展基礎建設。

在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領導下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店基礎設施建設累計投資達萬元,經(jīng)過改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建設。

為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設的根本問題,糾正了權力大于制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。

2021領班個人年終工作總結5

緊張而忙碌的一年立刻就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下頭對我的工作進行一下總結。

一、工作的整體回顧:

一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章??头坎孔鰹橐粋€服務性部門,做好清潔給客人供給一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的職責。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)儉,部門全年把節(jié)儉工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。

二、我完成了以下工作:

1.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)儉就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表此刻:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關掉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)儉一筆不少的電費。

3。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,經(jīng)過考核,取得了必須的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。

4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團構成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情景,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3、各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。

4、設施設備維保計劃未落實到位。

5、交接班時由于研究不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后必須嚴加防范,以免出錯。

四、關于明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。

4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結構。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西,充實自我。

實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不一樣季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)堅持較高水平。

在__年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自我,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

最終,期望大家到下一年的今日,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,多謝!

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