制茶年終總結(jié)模板
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。下面是小編給大家整理的制茶年終總結(jié)模板5篇,僅供參考希望能夠幫助到大家。
制茶年終總結(jié)模板1
20_年上半年,我中心在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導下,在上級業(yè)務部門的關(guān)心和相關(guān)部門的密切配合下,圍繞縣委、縣政府關(guān)于打造“中國普洱茶第一縣”的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標和_縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)三年行動計劃,重點抓好生態(tài)茶園建設、走進茶樹王國——_縣古茶樹資源普查、茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓、古茶樹資源保護技術(shù)示范點建設、茶園留養(yǎng)等項目的落實建設工作,努力建設好勐海的普洱茶原料基地,為勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅實的原料基礎(chǔ)。現(xiàn)將我中心上半年的工作總結(jié)如下:
一、20_年上半年工作情況
(一)、做好重點項目實施方案編制工作。
主要是做好_縣生態(tài)茶園建設、走進茶樹王國——_縣古茶樹資源普查、_縣茶園面積普查等幾個重點項目的實施方案的編寫工作。其中_縣生態(tài)茶園實施方案已上報州農(nóng)業(yè)局,并通過了州農(nóng)業(yè)局組織相關(guān)專家進行的評審;_縣茶園面積普查實施方案已完成并上報縣政府政府待批;走進茶樹王國——_縣古茶樹資源普查方案也正在編制當中。
(二)、積極開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓
上半年,與省茶所、縣茶葉局、林業(yè)局等部門協(xié)作,針對茶農(nóng)的需求,重點開展生態(tài)茶園建設、古茶樹資源保護、手工制茶等方面的培訓,共培訓茶農(nóng)18期1653人次。在培訓方式上,以現(xiàn)場觀摩、實踐操作為主,理論培訓為輔,同時用觀看影像資料、發(fā)放技術(shù)手冊等來豐富培訓內(nèi)容與方式。培訓地區(qū)則以布朗山、西定、勐宋等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主。
(三)、古茶園生態(tài)建設項目
如何保護好古茶樹資源,實現(xiàn)古茶樹資源在科學保護下的合理開發(fā)利用,一直是各級茶葉技術(shù)研究、推廣機構(gòu)在探索的課題。根據(jù)省農(nóng)廳的安排,我中心在省茶科所的支持下,在勐混鎮(zhèn)賀開村和會開展了古茶園生態(tài)建設項目,建設核心示范茶園100畝,共舉辦培訓3期200多人次,開展生態(tài)重建與修復、合理修剪與采摘、茶園綠色防控等技術(shù)措施,取得了較好的成果。
(四)、開展茶園留養(yǎng)工作
茶園留養(yǎng)通過減少茶園茶樹株數(shù),降低茶園管理和采摘和勞動量,并通過種植覆蔭樹、土壤管理、科學修剪合理留養(yǎng)等技術(shù)措施,改善茶園生態(tài)環(huán)境、提高茶葉品質(zhì),增加茶園效益,使_縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從以擴大面積、增加產(chǎn)量來增加產(chǎn)值的主要發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴嵘枞~品質(zhì)、增加茶園產(chǎn)值、提高茶葉產(chǎn)業(yè)效益為主的發(fā)展方式。即可有效緩解茶園管理、采摘勞動力不足的問題,又能較大改善茶園生態(tài)環(huán)境、同時可提高茶農(nóng)收入,可成為_縣茶園建設的一個方式之一。對_縣打造“中國普洱茶第一縣、西雙版納的春城”也將起到較大的促進作用。
茶園留養(yǎng)示范點的選擇主要考慮以下幾個方面的條件:一是群眾的積極性要高;二是茶園中茶株較稀少,最好在每畝1000株以下,且有一定面積連片(20—50畝),面積較小則示范效果不好;三是交通條件相對便利;綜合以上幾個條件,_縣茶園留養(yǎng)選擇了兩個示范點,一是西定鄉(xiāng)曼來村,二是勐宋鄉(xiāng)石進雄茶廠基地。每個示范點面積為50畝。目前已完成茶樹的修剪、間隔留養(yǎng)茶株、茶園綠色防控等技術(shù)措施。
(五)、西雙版納茶葉綜合試驗站勐海示范基地建設
在國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納綜合試驗站領(lǐng)導的指導帶領(lǐng)下,_縣茶葉技術(shù)服務中心通過與省科所合作,積極配合參與項目建設,目前共同在勐混鎮(zhèn)勐岡村茶鮮葉機械化采摘與配套加工等技術(shù)的研究與示范工作,在格朗和鄉(xiāng)南糯山村、布朗山鄉(xiāng)新班章村、勐海鎮(zhèn)曼真村開展了不同區(qū)域茶類茶樹新品種篩選與示范,水溶性農(nóng)藥評估和控制技術(shù)以及行為調(diào)控劑和數(shù)字化色板技術(shù);并在全縣各茶區(qū)共同組織開展茶園病蟲害應急性技術(shù)指導和培訓工作,為當?shù)厝罕娊鉀Q生產(chǎn)中存在實際困難。
1、認真抓好_縣生態(tài)茶園建設、古茶樹資源普查等工作的落實
今年_縣要建成11.5萬畝生態(tài)茶園,時間緊任務重,雖然已完成項目實施方案的編制等前期工作,但大量的工作任務要在下半年完成,要在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導下,積極與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,盡快實施項目。_縣古茶樹資源普查和茶園面積普查工作也將在雨季結(jié)束后開始實施。
2、加大茶葉科技培訓力度
對茶農(nóng)開展茶葉科學技術(shù)管理培訓,提高茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)者科技素質(zhì),是_縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項重要舉措。今年計劃培訓4000人次,上半年完成18期1653人次,下半年要繼續(xù)與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,加大茶葉科技的培訓力度,重點加強生態(tài)茶園建設、古茶樹(園)的保護、手工制茶、病蟲害防治等方面的培訓。
3、繼續(xù)開展古茶園生態(tài)建設試驗示范
要進一步加強古茶樹保護的宣傳,引導茶農(nóng)轉(zhuǎn)變古茶園管理觀念,在已經(jīng)開展的茶樹修剪、綠色防控的基礎(chǔ)上,落實茶園耕作、增施有機肥等技術(shù)措施,不斷改善古茶園生態(tài)環(huán)境,恢復古茶樹樹勢。實現(xiàn)古茶樹資源的合理、可持續(xù)的利用。
4、加強優(yōu)質(zhì)茶園基地綜合管理
針對我縣目前存在勞動力不足,茶園基礎(chǔ)設薄弱、茶園管理跟不上等現(xiàn)象,下半年我中心一方面將繼續(xù)加強技術(shù)指導服務工作,安排技術(shù)人員深入村寨、深入茶園,認真查找原因?qū)Σ柁r(nóng)開展有針對性的宣傳教育,根據(jù)茶園狀況進行技術(shù)指導及服務,在生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)推進機械化、清潔化生產(chǎn),以提高茶葉生產(chǎn)作業(yè)效率和種植效益,提高我縣茶葉綜合管理和機械化水平,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。另一方面多渠爭取資金,加強茶園基礎(chǔ)設施建設,提高茶園抵御自然災害抗風險能力。
制茶年終總結(jié)模板2
20_年公司實施茶葉標準園建設示范項目,公司在縣直相關(guān)部門指導和支持下,通過公司全體員工和茶農(nóng)的努力,完成了項目實施計劃任務,現(xiàn)將項目實施情況總結(jié)如下:
一、基本情況
本公司實施項目位于__茶場,屬公司承包自主經(jīng)營的茶葉生產(chǎn)基地,實施項目總面積_畝,采取“公司+基地+專業(yè)合作社(茶農(nóng))”的方式對項目實施進行管理和控制,輻射_x村及周邊農(nóng)戶。合作社現(xiàn)有專業(yè)合作農(nóng)戶_x戶,其中管理及加工技術(shù)人員_x人,直接帶動茶農(nóng)_x多戶,惠及茶農(nóng)_x多人,加工廠覆蓋基地周邊茶園_x畝。公司基地也順利的通過了北京中綠華夏有機食品認證中心的有機食品認證,并獲得了有機茶證書。20_年_x月我公司基地合作社被評為“百色市20_年度十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”,20_年合作社又獲得了自治區(qū)農(nóng)民合作示范社。20_年x月公司獲得了“自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”的榮譽稱號。隨著現(xiàn)代化生活水平和消費觀念的改變,有機食品是人們所追求和向往的健康食品,市場價格可觀,公司要通過創(chuàng)建有標準園來提升茶葉的經(jīng)濟附加值,從而達到增加茶農(nóng)的經(jīng)濟收入,提高公司的經(jīng)濟效益,達到“雙贏”的目的。公司通過實施對比每畝茶園鮮葉
產(chǎn)值達到3500—3600元,比綠色食品茶園增加750—800元。所以,創(chuàng)建標準化茶園是增加農(nóng)民收入,提高公司效益,農(nóng)民真正有實惠的富民興企的好項目。
二、項目執(zhí)行情況
嚴格按照項目的標準和要求實施項目。根據(jù)縣有關(guān)部門的工作方案,結(jié)合公司項目實施的具體辦法,合理安排項目實施進度計劃,召開了本公司員工及專業(yè)合作社茶農(nóng)實施項目動員大會,明確目標任務和具體要求。本次實施項目總投入為_x萬元,其中:農(nóng)業(yè)部門補助_萬元,公司自籌_x萬元,補助資金主要用于加工廠工藝與設備改造升級,茶園生產(chǎn)技術(shù)集成示范與技術(shù)培訓補助,綠色植保物化技術(shù),購置頻振式太陽能殺蟲燈、色板等。
(2)加強領(lǐng)導和管理,精心組織項目實施。
1、公司按項目實施安排進度,組織本公司管理干部和技術(shù)骨干按照實施技術(shù)標準和要求,落實分片管理責任制,深入茶園指導茶農(nóng)實施標準化生產(chǎn)。
2、邀請縣農(nóng)業(yè)局,縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實施項目現(xiàn)場指導,保證項目實施的質(zhì)量。
3、組織茶農(nóng)按項目實施技術(shù)標準開展工作,加強督促和檢查,確保項目實施質(zhì)量。
(3)加強對茶農(nóng)的技術(shù)培訓,提高茶園管理質(zhì)量。項目實施以來,公司邀請縣農(nóng)業(yè)局、縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實地開展創(chuàng)建有機茶園的技術(shù)標準和實施項目要求進行培訓,通過現(xiàn)場培訓,提高了茶農(nóng)對創(chuàng)
建有機茶園的重要性認識,使茶農(nóng)基本掌握了創(chuàng)建有機茶園的標準和要求,促進了茶園管護質(zhì)量的提高。
(4)落實專業(yè)合作社茶農(nóng)承包責任制,充分調(diào)動茶農(nóng)的管護積極性,公司在項目實施過程中,結(jié)合項目實施的特點,為了充分調(diào)動茶農(nóng)的管護積極性,公司與茶農(nóng)簽訂“茶園承包合同”,明確了雙方的權(quán)利,義務。茶園管護標準和茶葉鮮葉的保護價收購的等級價格,通過協(xié)議的約束,保證了茶農(nóng)管護收益,就調(diào)動了茶農(nóng)的管護積極性。
(5)精心組織開展基地創(chuàng)建的各項工作,一是認真把好基地實施各種情況資料數(shù)據(jù)統(tǒng)計和各種數(shù)據(jù)的記錄及歸檔工作,二是認真組織做好創(chuàng)園驗收的各種申報材料的準備工作,給今后驗收打好基礎(chǔ)。
三、存在問題和困難
1、是創(chuàng)建標準園是新型技術(shù),而且技術(shù)要求高,專業(yè)技術(shù)人員較為缺乏。
2、是標準園前期投入大,對前期收益造成一定的影響。
3、是一些茶農(nóng)認識還不到位,跟不上創(chuàng)建標準示范園的標準耍求。
四、思路和建議
1、是依靠科技進步,提高科技含量,有效利用先進生產(chǎn)技術(shù),提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、是加大對茶農(nóng)技術(shù)培訓,進一步提高茶園的管理質(zhì)量。
3、是探索利用茶葉標準化生產(chǎn)技術(shù),達到既可降低生產(chǎn)成本,提高功效,又可緩解勞動力不足,加大對創(chuàng)建有標準園的資金投入,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量,增加茶農(nóng)的經(jīng)濟收入。
總之,通過茶葉標準園建設項目的設施,對凌云白毫茶品質(zhì)的提升,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,茶農(nóng)的脫貧致富都起到了關(guān)鍵性的推動作用,是一個有效益,有潛力,很成功的項目。我們公司將依托該項目的設施,提升茶葉的品質(zhì)和經(jīng)濟附加值,帶動茶農(nóng)脫貧致富。
制茶年終總結(jié)模板3
圍繞鎮(zhèn)萬畝茶葉產(chǎn)業(yè),我鎮(zhèn)推廣機械化采摘,提高茶樹綜合利用率,提高茶產(chǎn)品的市場占有率,促進茶產(chǎn)業(yè)安全、高效、穩(wěn)定、健康發(fā)展?,F(xiàn)將半年工作總結(jié)匯報如下:
一、基本情況
鎮(zhèn)地處區(qū)東部,距市區(qū)25公里。幅員面積27.4平方公里,轄10個行政存,56個村名小組,總?cè)丝?648戶,8633人。全鎮(zhèn)擁有茶園面積3.5萬畝,茶葉加工企業(yè)56家,茶葉產(chǎn)業(yè)綜合收入超億元,20_年底農(nóng)村居民人均可支配收入達13611元。
二、組織機構(gòu)建設
成立了以書記周瑜、鎮(zhèn)長為組長,分管農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長為副組長、各包村干部、村兩委負責人、茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社負責人及轄區(qū)內(nèi)茶葉加工企業(yè)負責人為成員的茶葉機采工程推進工作領(lǐng)導小組。
三、任務完成情況
按鎮(zhèn)機采工程實施方案分解目標,先易后難,做好規(guī)劃和實施計劃,扎實推進茶葉機采工程。6月30日前,我鎮(zhèn)共完成機采面積2000畝,達全年的62.5%。
四、機采茶園建設模
機采茶園建設采用新建基地、改造基地兩種模式,根據(jù)鎮(zhèn)茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀,選擇以改造基地為主;實際探索,因地制宜。選擇集中成片,土壤肥沃的地塊,且發(fā)芽密度大、發(fā)芽整齊、頂端優(yōu)勢強的茶樹品種和生長能力較強的老茶園,通過改土、改造樹冠措施,按照機采茶園建設要求,改造提升成機采茶園。
五、做好茶葉機采示范
(一)以開展茶葉機采為契機,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)機械集成技術(shù)、節(jié)本增效、推動規(guī)模經(jīng)營的重要作用,推進機采茶園建設,提高茶樹綜合利用率。
(二)抓好技術(shù)培訓,分季節(jié)開展標準化機采茶園的管理,機采鮮葉加工技術(shù),機采設備的使用、維護與保養(yǎng)等不同形式的技術(shù)培訓,鼓勵茶葉加工企業(yè)、專業(yè)合作社、主要產(chǎn)茶村組等培育專業(yè)機采隊伍,結(jié)合綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治、茶園機剪等開展茶葉機采服務。組織茶園管理人員和采茶機手技術(shù)培訓2次,掌握了機采茶園管理方法及機采技術(shù)要領(lǐng)。各村建設一定面積的茶葉機采示范園。
(三)確保機采鮮葉銷路暢通
根據(jù)我鎮(zhèn)機采茶葉量大,整齊度、勻整度和標準化水平不高,積極與轄區(qū)內(nèi)及周邊茶葉加工企業(yè)銜接,對接機采鮮葉的收購途徑、等級標準、收購價格等,鼓勵轄區(qū)內(nèi)茶葉加工企業(yè)進行設備引進改造、工藝創(chuàng)新改進和產(chǎn)品創(chuàng)新,確保機采鮮葉銷路通暢。
在今后的半年,我鎮(zhèn)還將繼續(xù)抓好我鎮(zhèn)茶葉標準化機采基地建設工程推進工作,力爭完成今年農(nóng)業(yè)局下達的任務。
制茶年終總結(jié)模板4
我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點縣,茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟的傳統(tǒng)骨干產(chǎn)業(yè),產(chǎn)茶歷史悠久,鳩坑茶唐代既為貢品,我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異,在國內(nèi)外市場享有良好聲譽,是國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝,其中采摘茶園面積12萬畝,20_年全縣茶葉產(chǎn)值實現(xiàn)2.69億元,全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15.8%,茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),成為我縣農(nóng)民重要的收入來源。
20_年以來,杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略,積極把杭州創(chuàng)建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園,也是杭州地區(qū)最大的產(chǎn)茶縣,茶園面積占杭州市的32.4%,產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的12.4%和26.4%,在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中,我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰(zhàn)略,充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢,進一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷規(guī)模,積極實施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略,努力引進培育茶加工企業(yè),拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈,強化千島湖鳩坑茶文化宣傳,開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游,把我縣建設成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地,真正實現(xiàn)“杭為茶都,淳為茶鄉(xiāng)”。
1、確立新戰(zhàn)略
“杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)”這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施,需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索,可謂任重而道遠。
一要統(tǒng)一思想,營造氛圍。思想是行動的指南,全縣上下各級政府、各相關(guān)部門、茶葉協(xié)會要圍繞打造“淳安茶鄉(xiāng)”這一目標,切實統(tǒng)一思想,提高認識,積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略的準備,綜合各方力量,不僅要做好茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的文章,還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協(xié)調(diào)、相互促進,充分營造“茶鄉(xiāng)”氛圍;
二要科學規(guī)劃,合理布局。在深入調(diào)查研究、專家研討的基礎(chǔ)上,對涉及茶鄉(xiāng)打造的各方面進行科學的規(guī)劃。首先要全面規(guī)劃,茶鄉(xiāng)的打造,不僅涉及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還包含茶工業(yè)、茶旅游、茶文化等諸多方面,農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、經(jīng)貿(mào)、宣傳等多個部門要密切配合,形成合力;其次要科學規(guī)劃,合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區(qū)域,對產(chǎn)茶自然環(huán)境優(yōu)越、生產(chǎn)基礎(chǔ)扎實的區(qū)域?qū)嵤┲攸c扶持,在城鎮(zhèn)、旅游設施建設進程中,應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區(qū)的規(guī)劃,同時,利用我縣一流的生態(tài)旅游環(huán)境和茶文化遺存,科學規(guī)劃好1~2條茶業(yè)旅游線路;第三要建立健全規(guī)劃執(zhí)行監(jiān)督檢查制度,強化規(guī)劃的強制性、嚴肅性和一貫性;
三要強化領(lǐng)導,協(xié)調(diào)發(fā)展?!敖榆壓贾莶瓒肌⒋蛟齑景膊栲l(xiāng)”工作是一項復雜的系統(tǒng)工程,為保障該項工作的順利開展,成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導親自掛帥,農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導參加的領(lǐng)導小組,下設各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組,對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設等方方面面工作做好協(xié)調(diào),促進各項工作的順利開展。
2、夯實茶基礎(chǔ)
沒有規(guī)模就沒有競爭力,沒有規(guī)模就沒有希望。
一要繼續(xù)擴大無性系良種茶的發(fā)展。無性系良種在名茶生產(chǎn)中發(fā)揮的效益已日益凸現(xiàn)。通過發(fā)展,力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在發(fā)展的過程中,強化新建基地的標準化,品種選擇上要合理搭配,注重早生與高質(zhì)的協(xié)調(diào)格局;
二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝,其中經(jīng)省級認定的無公害茶園7.1萬畝,獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的`差異,尚有2萬畝地勢環(huán)境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài),急需對這些茶園進行改造,提升茶園基礎(chǔ)水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證;
三要全面推進茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機,積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源,鼓勵扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動,推動我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標準化進程,培育茶葉加工大戶和企業(yè)。
3、強化茶開發(fā)
一是強化普通茶類的多種類開發(fā)。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現(xiàn)有名茶質(zhì)量的基礎(chǔ)上,并積極適應市場發(fā)展趨勢,適時地進行適合機采名茶的開發(fā),以實現(xiàn)全面應用機械化生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本,提高名茶質(zhì)量,增加茶葉生產(chǎn)效益;
二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優(yōu)質(zhì)的一級水體、“工業(yè)興縣”的濃厚氛圍,依托鼓山、坪山等工業(yè)園區(qū)等載體,積極引進、扶持有實力的企業(yè)進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發(fā),拉長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,提高茶葉原料的利用率,促進茶葉經(jīng)濟的增長;
三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力,要有意識地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢,積極培植特色茶基地,創(chuàng)新開發(fā)機制,做足特色茶文章,提高山區(qū)茶農(nóng)收入。
4、加強茶研發(fā)
首先要強化合作,建立茶葉研發(fā)中心。利用淳安縣委、縣政府與中國農(nóng)科院茶葉研究所簽訂合作框架協(xié)議的契機,全面加強與在杭“國”字號茶葉科研、學術(shù)部門的交流與合作,依托我縣豐富的茶葉資源、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、濃厚的文化積淀,建立茶葉研發(fā)中心,力爭在茶葉生產(chǎn)、深加工利用等方面走在前列;
其次,要健全茶葉科技推廣網(wǎng)絡。我縣茶葉在這幾年取得長足發(fā)展,離不開全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平所做的努力??h財政要設立茶葉技術(shù)推廣專項資金,用于茶葉新品種引進推廣、標準化生產(chǎn)示范、加工新工藝研究、無公害技術(shù)示范等方面,確保茶葉科技推廣的順利實施,使茶農(nóng)、經(jīng)營者能有效地將先進科技應用于生產(chǎn);
三是要建立國家級茶葉科技示范場。以縣茶葉良種試驗場為基礎(chǔ),以實施農(nóng)業(yè)部項目“茶樹良種科技示范場建設”為契機,切實增強場內(nèi)的基礎(chǔ)設施建設,配備相應的生產(chǎn)、教學設備,將其建設成為國家級的茶葉科技示范場,為全縣茶葉科技的試驗、示范、應用推廣提供支持。
5、激活茶貿(mào)易
我縣的茶產(chǎn)業(yè)是市場主導型的產(chǎn)業(yè),要進一步激活茶貿(mào)易,重點要抓好三方面工作。
一要完善市場網(wǎng)絡。抓好新千島湖茶葉市場的建設,努力將之建設成為功能配套、設施齊全、管理規(guī)范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內(nèi)一流茶葉市場,全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎(chǔ),扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地市場、茶葉龍頭企業(yè)的建設,加強管理,促進“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“市場+訂單+農(nóng)戶”經(jīng)營模式的形成,搞活茶葉流通;二要加強信息網(wǎng)絡建設。加強與淳籍在外茶葉經(jīng)營者和外地茶葉市場的聯(lián)系,收集市場信息和營銷經(jīng)驗。利用電視、報紙、網(wǎng)絡等媒體開展廣泛宣傳,并在互聯(lián)網(wǎng)上設立千島湖茶的網(wǎng)站,加強信息網(wǎng)絡體系建設,掌握可靠、及時的市場信息,更好地指導茶葉生產(chǎn);三要鼓勵經(jīng)營者在外開設茶莊、門店。對在大中城市開設茶莊、門店,銷售千島湖茶的經(jīng)營進行獎勵扶持,充分發(fā)揮他們的積極性,來宣傳推銷我縣的茶葉,提高千島湖茶的市場占有率。
6、打造茶品牌
品牌是一個產(chǎn)品能經(jīng)久不衰的源泉,沒有品牌的支撐,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很難健康長久,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,品牌的作用尤為明顯。一是要統(tǒng)一思想,突出重點?!扒u玉葉”經(jīng)過全縣上下的共同努力,歷經(jīng)十余年打造,已是浙江省著名商標,對我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義非凡,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門、企業(yè)要切實統(tǒng)一思想,集中力量打響“千島玉葉”品牌,將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍寶石”;二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭,利用千島湖的生態(tài)旅游優(yōu)勢,擴大宣傳,積極促銷??h財政應逐年增加茶葉品牌宣傳資金,用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動,吸引外地客商、茶人、企業(yè)來淳,積極參與外地舉辦的茶事活動,加強交流,全面推介千島湖茶;三是要強化品牌管理。要以茶葉產(chǎn)品推行QS認證為契機,聯(lián)合有關(guān)部門,加強對茶葉品牌、茶葉質(zhì)量、茶葉包裝的管理。
7、弘揚茶文化
我縣產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化源遠流長、豐富多彩,要積極接軌杭州茶都,充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存,積極籌建三大中心:茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊,尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝,在茶藝表演中心,充分展示千島湖茶的風采;挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存,建立茶文化展示中心,向游人、客商介紹我縣茶葉文化,提升千島湖茶文化內(nèi)涵;建立千島湖茶推介中心,精心設置推介載體,向外推介我縣茶資源、茶產(chǎn)品、茶企業(yè)、茶貿(mào)易,提升我縣茶業(yè)知名度和影響力。
8、發(fā)展茶旅游
我縣擁有舉世聞名的千島湖,為發(fā)展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺,我們要借助這個平臺,做優(yōu)做強茶旅游文章。一是要開發(fā)茶旅游產(chǎn)品,制作開發(fā)適合旅游銷售的茶葉產(chǎn)品及相關(guān)紀念品,創(chuàng)新營銷模式,與旅游緊密結(jié)合,即促進茶產(chǎn)品的營銷,又提升旅游內(nèi)涵;二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路,依托千島湖強大的旅游優(yōu)勢,在茶葉生產(chǎn)、茶文化氛圍濃厚的地方,開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路,吸引游客關(guān)注茶葉,宣傳茶葉;三是開發(fā)休閑觀光茶園,選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地,配套相應的供游人采制設備、品茶休閑場所,積極拓展茶園休閑觀光游;四是推進茶館業(yè)的興起,千島湖鎮(zhèn)作為“休閑度假勝地”,要科學規(guī)劃建設一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館,增添城市休閑內(nèi)涵,延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈,促進茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展。
制茶年終總結(jié)模板5
我區(qū)20_年春茶產(chǎn)量噸,比_年同期_噸減_噸,減幅_%,產(chǎn)值_萬元,減_萬元,減幅_%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量_噸,產(chǎn)值_萬元,名茶_噸,產(chǎn)值_萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:
一、適時指導茶葉生產(chǎn),加強茶園田間管理。
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對此,我區(qū)加強了茶葉生產(chǎn)的適時指導,結(jié)合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),加強新建茶園的護苗管理,指導茶農(nóng)對幼齡茶園的管護,確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,20_年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。
二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標準,強抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理。
我區(qū)經(jīng)過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年,我區(qū)加強了清潔化生產(chǎn)線的適時督促,對生產(chǎn)線的運行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進行了抽樣品評,請市內(nèi)茶葉專家對機器運行中存在的問題進行了分析。
針對我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況,進一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷,制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標準,對《金佛玉翠名綠茶》進行了修訂,正擬請重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標準。促成了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)。
在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè),引進重慶巨宇實業(yè)集團注冊成立了重慶谷運冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,高標準打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設和里隱云霧茶葉品牌建設;引進重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,20_年擬新建_畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn),包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強茶葉品牌的宣傳和打造。
一是在渝湘高速路香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣(區(qū))”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第_屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自_年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作:
一是認真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報工作;
二是結(jié)合相關(guān)培訓工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓。
三是認真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
六、年下半年工作打算:
1、加強夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理,提高茶園經(jīng)濟效益,確保全年產(chǎn)業(yè)化目標任務的完成;
2、及早落實20_年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
3、做好招商引資項目落地生根服務工作。
4、做好各茶園節(jié)水灌溉工程。
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