關(guān)于包包子初二作文
關(guān)于包包子初二作文5篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于包包子初二作文，希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于包包子初二作文篇1
我最愛吃姥姥包的肉包子，肉多皮薄，咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間，姥姥從老家來看我，經(jīng)不住我再三央求，她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙，洗干凈手，跟著姥姥做起來。
首先是用電子秤稱酵母，5克酵母配1公斤的面粉，加上一杯水水，放進(jìn)面盆活均勻，我費(fèi)了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨，最后還是姥姥出手，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。
揉好的面團(tuán)需要靜放1到2小時(shí)，等著面團(tuán)發(fā)酵的功夫，我們開始準(zhǔn)備肉餡，用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點(diǎn)肥肉，這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了，蛋液被攪出好多泡泡，攪好的蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎，切成小丁，把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌，肉餡完成。
最后，把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，拿起一小團(tuán)，用手使勁壓平它，把肉餡放進(jìn)去，一點(diǎn)點(diǎn)捏起邊邊，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，中間捏出來一個(gè)小疙瘩，包子就包好了，放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘，熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子，特別開心，我也變成大廚啦！
關(guān)于包包子初二作文篇2
今天，我和爺爺包包子。爺爺先把面揉出來然后放上發(fā)酵粉，再放在大盆里蓋上“被子”?？蓮脑缟系街形?，面一點(diǎn)都沒長，又從中午到下午，面團(tuán)終于變大了，卻長了個(gè)“稀巴爛”——到哪里都粘，碰到什么粘什么，弄得我們手上、桌上、盆里全是面。爺爺把手上搓上干面，再把盆里的爛面塊塊一點(diǎn)一點(diǎn)扒拉下來，又在面里加了許多干面才把面團(tuán)揉起來。爺爺把面團(tuán)分成兩份，分成一半，一人一半來揉。
我們把面搓成長條，再剁成小塊，又一個(gè)一個(gè)輕輕地壓成小餅。這時(shí)，爺爺把事先和好的餡兒端了出來，我們就開始包了。我先把餡兒放進(jìn)面皮里，兩手一窩，再捏住四邊，順時(shí)針轉(zhuǎn)著一揪一揪地。因?yàn)楹ε掳羽W兒漏出來，所以只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒，結(jié)果包子包得很好看，但是卻很小。爺爺嫌我包得餡兒少，又把這些包子壓扁了重包，這可是史上第一個(gè)皮里有餡兒的包子哦！
我們就這樣忙活著，從下午一直忙到傍晚，包子終于快包完了，我的肚子也開始咕咕叫了。奶奶趕緊在鍋里放上水，把包子放進(jìn)籠屜蒸。大約15分鐘，熱騰騰的包子出鍋了！我迫不及待地沖過去，抓起一個(gè)包子就往嘴里塞。咦？咋沒吃到餡兒呢？再咬一口，還是沒有吃到餡兒！原來這就是我包的厚皮包子呀！
關(guān)于包包子初二作文篇3
那天，我興高采烈地跟著媽媽一同來到菜市場(chǎng)。我主要是來玩的，順便幫媽媽賣一下雞蛋，媽媽主要是來學(xué)習(xí)開小轎車的，順便賣一下雞蛋。
我一下摩托車，就飛快的跑到我們的攤位上去了。因?yàn)榻裉熠s集，所以，到攤位的路很擠，我擠到這，擠到那，終于擠了進(jìn)去。我走到了攤位上看見外公已經(jīng)在那里了。這時(shí)，“咕嚕咕嚕”的聲音從我的肚子里傳出來了，原來我的肚子又扁了。過了一會(huì)兒，媽媽來了，我向媽媽要了錢后，就沖向吃面條的地方去了。
“噢，吃的好真飽喲！”我一邊說一邊走著。突然，一個(gè)軟軟的東西被我給踩到了，我一看，是面包。我就想：
一個(gè)面包好好的，為什么不要扔掉。哎，現(xiàn)在呀，生活條件好了，就連吃的都要，挑三揀四。什么這個(gè)油，那個(gè)太淡了。其實(shí)，一個(gè)面包雖然只要幾角錢就買來了，可是他凝聚著多少人的心血啊！先是農(nóng)民在烈日當(dāng)頭曬的時(shí)候，他們不怕太陽曬，在風(fēng)雨季節(jié)里不怕風(fēng)雨打，但他們?nèi)魏我粋€(gè)時(shí)候，都怕我的稻子壞。所以，他們勤勤耿耿的為稻子澆水，鋤草。再是加工面粉的人整天忙這忙那的，就是為了能夠加工出面粉來。最后，就是做面包的叔叔阿姨們用他們的手，做出面包來給我們吃。你卻就這么一認(rèn)，這么多人的心血就全泡湯了。
我走著走著，不知不覺就到了攤位上了。我走到攤位上時(shí)，媽媽已經(jīng)買好小籠包子了，說：“佳俊，你吃飽了沒有?。俊蔽覄傁胝f吃飽了，一個(gè)人不小心把東西扔到我頭上了，我生氣的一把抓起小籠包子向那個(gè)人扔去，可是沒打到，又浪費(fèi)了一個(gè)小籠包子。
哎！我可憐的面包和小籠包子啊！
關(guān)于包包子初二作文篇4
今天，媽媽去超市買了一袋面粉和一袋酵母粉打算回家做包子。
相信大家都吃過吧！但自己做過包子的應(yīng)該不多吧！做包子可不是像吃包子那么簡單，還要掌握技巧，做包子又很多種類，我們是第一次做，所以要從做簡單的入手。
首先要把面粉倒到一個(gè)大碗里，不要倒多，你要做多少就倒多少，面粉倒完后就往大碗里面加水，要慢慢的加，要不然面粉會(huì)被你“嚇壞”的！
倒完水后就拿另一個(gè)小一點(diǎn)的碗，放酵母粉，再加水，不過這次就不需要慢慢的加水，因?yàn)榻湍阜邸澳懽哟螅 ?/p>
酵母粉融化了，就倒到面粉里，給面粉一些“膽量”，面粉要完“膽量”就該“睡覺”了，發(fā)酵可是要發(fā)一個(gè)小時(shí)的，為了不讓面粉“著涼”所以要在面粉上蓋被子，不讓水分蒸發(fā)。
發(fā)酵完的面粉可把它“熱”壞了，一掀看被子，摸摸它，粘粘的，聞聞它，酸酸的，得趕緊把它拿出來，在它身上灑點(diǎn)沒有濕水的面粉讓它涼快涼快。前面給它享受了那么好的待遇，后面可就慘了。
接著就把粘在一起的面粉撕開，每一個(gè)都要撕的一樣大，要不然蒸出來的就不好看了！但也別撕太大，因?yàn)樵谡舻臅r(shí)候，包子是會(huì)膨大的。撕成同樣大小后，就吧他們按扁，記得要圓喲！馬上就可以入鍋了，大家在耐心等等！
下面的步驟很簡單，像包餃子一樣，把你愛吃的餡放到到按好的面粉里，把面粉對(duì)著，你想捏什么形狀就怎么捏，只要把口捏緊就行了。
終于可以入鍋了，可把你們等急了沒？
關(guān)于包包子初二作文篇5
今天，我放學(xué)回家，看到媽媽在包包子，只見她從面團(tuán)里捏出一塊小面團(tuán)，把它搓圓然后壓扁，然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去包起來，一個(gè)包子就包好了。
看了媽媽包包子的過程，我感覺很有趣，也想嘗試一下。于是，就纏著媽媽說：“我也要包?！眿寢尶戳丝次艺f：“好吧！”于是，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來。一個(gè)包子終于包成功了，可是，我看見媽媽的包子有花裙子，而我的光溜溜的一大片，活像一個(gè)饅頭，真丑呀！我心想：怎樣才能包出有花邊的包子呢？媽媽似乎看出我的心思，對(duì)我說：“‘萬事開頭難?！阒灰J(rèn)真做，慢慢嘗試，肯定能包出有模有樣的包子的。”
我學(xué)著媽媽的樣子捏起來，一不小心，面皮被我剝了一層皮，肉餡都冒出來了。我不灰心，從頭做起，破了再來。功夫不負(fù)有心人，就這樣，經(jīng)過我的努力，我終于包出了一個(gè)有模有樣的包子。媽媽看著我包好的包子，欣慰地笑了！
通過包包子，我懂得了，我們做任何事都不能知難而退，只要下足功夫就能有所收獲！
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